五仁油茶，德富祥五仁咸油茶的做法與配方

五仁油茶，一種以小麥粉、花生仁、芝麻仁、核桃仁、葵花仁、腰果仁、香料、鹽為原料混合而成的一種食品；解決本發(fā)明技術(shù)問題的方案是：將小麥粉、花生麻仁、芝仁、核桃仁、葵花仁、腰果仁炒熟，加入香料、鹽，粉碎，通過成分混合即為成品

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1. 面粉和鹽放到鍋里，慢慢小火炒，大約10分鐘之后，面粉的顏色開始微黃。2. 黃油化成液體，分幾次倒入面粉里，大約炒10分鐘之后，再把香油加入，炒至面粉顏色變深。3. 把所有果仁和干桂花混合碾碎成小顆粒倒入鍋里，再炒5分鐘。4. 白糖和紅糖混合之后，一起倒入鍋里繼續(xù)炒至所有材料均勻、無白的干面粉和小面疙瘩，這時面粉的顏色呈淺棕色即可。整個過程大約30分鐘。