茅臺配制最佳方法是什么，專家告訴你什么才是最好最理性的分手方式

分手，也要理智，選擇理性的分手方式，就會給彼此留下好印象。既然確定這份愛情不能繼續(xù)了，和平分手是最好的辦法。

茅臺酒為什么會這么貴？原來制作過程那么的復(fù)雜，難怪這么貴！ 00:00 / 01:3270% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

白酒釀造工藝不同，糧食與稻殼、糟醅配料比例是不一樣的。酒曲使用比例也有變化。百度文庫里面有這些東西，可以去查一查。

　　茅臺酒幾百年來一直遵循著創(chuàng)始人流傳下來的釀酒工藝，有很多是可謂的獨(dú)門秘笈。生產(chǎn)茅臺酒有很強(qiáng)的季節(jié)性，端午踩曲，重陽節(jié)前后投料，（蒸高粱，拌和曲，水等），一年只有一個生產(chǎn)周期，其他白酒在投料后只需幾天，幾十天就烤酒（蒸餾）。而茅臺酒需要九次蒸煮，八次加曲，七次取酒，堆積發(fā)酵再重復(fù)入窖，一月后再循環(huán)蒸酒，再進(jìn)行下一道同樣的工序，可以說蒸一次酒需要整整一年的漫長時間。這與別的酒迅速發(fā)酵，大批量生產(chǎn)有所不同，正是這樣嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚥诺靡员ＷC了茅臺酒的一貫優(yōu)秀品質(zhì)。　　茅臺酒有這幾個特點(diǎn)：高溫制曲，高溫入窖池，高溫取酒，低糖化率，低水份入池，低出酒率，低酒精濃度等工藝特點(diǎn)，統(tǒng)稱為三高四低。這些特殊工藝要求釀造茅臺酒需時長，糧食量消耗量大，輪次多，用曲量大，到最后一次蒸酒，曲與糧是對等的?！　∶┡_酒第一次蒸酒就能出酒的情況并不多見，一般要到第二次，第三次才產(chǎn)酒。第一次產(chǎn)的酒是非常重要的酒，可用來調(diào)和酒的味道。第三、第四次的出酒量最多，質(zhì)量也最穩(wěn)定，是用來做基酒的主要對象。第五到第七次的酒，味道比較淡，這時候的酒曲香味卻更濃。每年酒廠都會挖一些窖底的泥用來烤酒，這些經(jīng)過長年累月糧食沉浸的泥塊也飽含了酒香，用來調(diào)節(jié)酒的香氣和口味是最適合的。但這些窖底酒非常寶貴，只需用上一點(diǎn)點(diǎn)就夠了，用多了則會帶有泥土味，反而不美。值得一提的是茅臺鎮(zhèn)山上的紫沙土，此土是用來作窖底和封泥的最佳材料。正是這些內(nèi)在和外在的細(xì)節(jié)，符合了茅臺酒的釀造條件。當(dāng)?shù)氐奶厥獾乩韮?yōu)勢，水源，溫度和濕度，空氣中的微生物群落等等成就了茅臺酒的醬香濃郁，細(xì)膩幽雅，留杯持久等特點(diǎn)。

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茅臺酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨(dú)特工藝，這是茅臺酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發(fā)酵七次）、七次取酒，生產(chǎn)周期長達(dá)一年，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過程近五年之久。釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。茅臺鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35—39℃的高溫期長達(dá)5個月，一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用?？梢哉f，如果離開這里的特殊氣候條件，酒中的有些香氣成分就根本無法產(chǎn)生，酒的味道也就欠缺了。擴(kuò)展資料貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。參考資料:百度百科-茅臺酒參考資料:人民網(wǎng)-茅臺酒

吃零食,購物

好好的喝醉了睡一覺

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找個知心朋友去遠(yuǎn)處旅行 換個地方換個心情

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哭 ，還可以長壽

合理使用茅臺才是將茅臺的價值實(shí)現(xiàn)最大化。茅臺可以進(jìn)行藥酒的釀造以及自家飲用。隨著社會的不斷發(fā)展，人們的生活水平已經(jīng)得到了顯著的提高，現(xiàn)如今原有的吃穿住行已經(jīng)不再成為困難，而我們也開始漸漸的對生活品質(zhì)有了更高的追求。在中國的傳統(tǒng)文化當(dāng)中，白酒絕對是不可割舍的一部分，自古以來，文人墨客都希望在適當(dāng)?shù)臅r候小酌白酒能夠增加自己的閑情雅致，然而時至今日，越來越多的白酒品牌開始出現(xiàn)在我們的生活當(dāng)中。倘若在眾多的白酒里面稱得上是第一品牌的，一定要當(dāng)屬茅臺。然而在淘寶旗下的天貓超市，茅臺評論區(qū)里面，越來越多的用戶們表示自家購買茅臺，只不過是為了洗澡或者洗腳乃至于洗手等等。這些讓大家覺得奇葩的評論，不知道究竟是真是假，甚至讓我們覺得有人在炫富。然而天貓官方也迅速的重視了這件事情的影響，他們表示一定要正確的使用茅臺，其實(shí)茅臺作為中國的國酒遠(yuǎn)銷國外，受到了不少國家的用戶喜愛，成為了我國的傳統(tǒng)文化之一。茅臺酒最大的使用就莫過于自己飲用。通過眾多工序生產(chǎn)出來的茅臺酒，不管是從品質(zhì)還是口感等多方面來說，都極具品嘗的價值，倘若約上三五好友在家中一起品嘗一瓶茅臺酒，這就是對生活最大的敬意。與此同時，因為茅臺酒的釀造工藝復(fù)雜，所以越來越多的人想要通過茅臺酒來釀造中藥。藥酒是很多的老年人都非常鐘愛的飲品之一通過醫(yī)生的處方配置，隨后用高檔的白酒進(jìn)行釀造，這樣一來所釀造出來的藥酒，將會對我們的身體提供很大的幫助，達(dá)到強(qiáng)身健體的功效。另外茅臺酒也是饋贈好友的佳品，不管是節(jié)日還是其他的正式場合，都可以把茅臺酒當(dāng)作是禮物贈與他人，這是對對方最大的尊重，同時也是彰顯自己誠意的好辦法之一。茅臺酒能夠有今日的發(fā)展和每一名中國人都是分不開的，在接下來的這段時間當(dāng)中，茅臺酒也會繼續(xù)秉承他們出色的釀造工藝和營銷手段，讓茅臺酒繼續(xù)在中國發(fā)揚(yáng)光大，我們也期待有朝一日茅臺酒可以被越來越多的國際友人們所喜愛和引用，讓我們大家一起為了這個目標(biāo)而共同努力吧。

保持友誼的最好辦法是不出賣朋友。 這是一位西方學(xué)者～木茲涅爾的話。 其實(shí)我感覺這句話也不全對，真正的友誼是建立在平等、互敬、互信的基礎(chǔ)上的，凡是都應(yīng)該站在對方的角度上思考，學(xué)會理解和關(guān)心他，這樣友誼之花才能開的更長久，更絢麗。

用心就好啦,真正的友情,是不用擔(dān)心會破裂的,前提,不能做損害對方利益的事.其實(shí),好朋友肯定不會,會那還算什么朋友！

相信、真誠、寬容、坦誠相待、關(guān)心、理解、重視這個朋友、替它解憂除患、

什么是友誼，只有你把他當(dāng)成你真正的朋友，，他自然就能感受到，不用刻意的去迎合他，他做錯了就要去提醒他，朋友，真正的朋友是不需要語言的

朋友之間的友誼？坦誠相對，用心去做。

理解和溝通！

在如今的藝術(shù)品投資市場，貴州茅臺酒在近幾年的拍賣會上，耀眼的光芒已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過國外洋酒。而作為擁有“國酒”高貴身份的貴州茅臺酒，又有哪些收藏常識是我們必須掌握和具備的呢？首先我們需要知道的是，白酒是可以收藏的。如果單純從酒體本身來說，越陳越香已經(jīng)被國人所熟知。如果提及酒的品牌和歷史文化，顯而易見，它的文化價值和經(jīng)濟(jì)價值將會伴隨著酒體一起，給收藏者和投資者一個價值上的回報。中國白酒的收藏，緊隨文化的發(fā)展而發(fā)展。收藏之風(fēng)自古而興。而國酒茅臺，始于西漢，興于唐宋，盛于明清。自中華人民共和國開國之宴起，詔以國酒后，它的價值逐步呈現(xiàn)，乃至在當(dāng)下受到無數(shù)藏酒愛好者的爭相追捧。 時機(jī)很多藏友會問，現(xiàn)在開始收藏投資貴州茅臺酒會不會晚，哪些年份、種類的茅臺酒具有一定收藏價值？答案是肯定的，現(xiàn)在入手收藏茅臺酒，是完全可以的，且可以獲得價值收益。在開始收藏前，我們首先需要對茅臺酒的歷史文化知識有所了解，藏酒愛好者可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件來進(jìn)行學(xué)習(xí)研究和收藏。其中，尋找適合自己的收藏品種也是初學(xué)者應(yīng)該考慮到的。能夠找到適合自己收藏的類別，無論收藏何種物品，都是特別重要的。 分類在茅臺酒收藏的分類上，我們通常將茅臺酒按年份分為新中國成立初期“文革”時期、改革開放、經(jīng)濟(jì)騰飛四個時期；按照商標(biāo)類別可以按“五星”“飛天”“葵花”進(jìn)行分類；還有就是按照特供酒和紀(jì)念酒進(jìn)行分類。如此系統(tǒng)的分類收藏方式，被眾多收藏家所推崇。當(dāng)然，如果擁有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力以及豐富的藏酒知識，我們還是主張針對存世較少的品種進(jìn)行收集。當(dāng)然，初級玩家可以嘗試購買近年新出的紀(jì)念酒價格不高，升值空間大，而且上面承載的意義非凡。此外，因為白酒的特殊性質(zhì)，較早年份的品種，收藏價值相對較高。 價值至于哪些茅臺酒仍具有較高的收藏價值，“物以稀為貴”，這是收藏界的定律。作為高端投資，20世紀(jì)五六十年代的土陶瓶、白瓷瓶茅臺酒仍然然是首選，其稀少的存世量和悠遠(yuǎn)的年份，隨著時間的推移，價值將越發(fā)珍發(fā)珍貴，升值率極高。此外，一些年份酒也是具有收藏價值的。而作為普通品種的投資，能夠擁有―瓶或數(shù)瓶諸如20世紀(jì)80年代的普通茅臺酒，同樣可以跟隨市場走勢獲得價值收益。不過，對于收藏茅臺紀(jì)念酒的藏友，需要注意的是，目前的茅臺紀(jì)念酒有兩大類：一類是茅臺集團(tuán)官方發(fā)行的盛世慶典的紀(jì)念酒，如香港回歸、澳門回歸、國慶周年紀(jì)念日等，大多用禮品盒包裝，設(shè)計獨(dú)特，每款都高貴典雅，值得收藏；另一類是為各大企事業(yè)單位定制的紀(jì)念酒，如建軍70周年紀(jì)念、人民大會堂成立50周年紀(jì)念等，這些茅臺酒多為以普通茅臺酒包裝再增加相關(guān)文字而成，此類品種繁多、門類繁雜，不易全面收藏。 條件收藏茅臺酒，其存儲條件不像紅酒那樣嚴(yán)格。紅酒必須要收藏在指定溫度濕度的環(huán)境中，且按照一定的放姿進(jìn)行倉儲。而中國白酒因為其特性，毋需這樣苛刻的收藏條件。我們普通藏家只需要在家中尋找到一個干燥、避光且遠(yuǎn)離空調(diào)的位置即可長期存放。收藏之時可以在瓶口用生料帶封緊，防止酒體揮發(fā)，且一定垂直站放，嚴(yán)禁倒臥。而作為有條件的藏家，可以購買酒窖式酒柜進(jìn)行存放，恒溫恒濕的環(huán)境可以更加科學(xué)地保護(hù)收藏之酒。 注意除了酒本身，白酒收藏應(yīng)該更加注重其完整性。酒瓶、酒標(biāo)、瓶口封裝以及包裝設(shè)計等，都是茅臺酒收藏價值的一部分。一瓶酒的內(nèi)容再好，品相、包裝、封口不好也會讓其身價大跌。一瓶未曾過量揮發(fā)且外觀、品相完好的茅臺酒，才能在收藏之外獲得巨大的經(jīng)濟(jì)價值回報。貴州茅臺酒的地位與社會影響力以及以后的收藏價值和增值潛力，得益于當(dāng)年國家領(lǐng)導(dǎo)人的親切關(guān)懷?？梢钥隙ǖ氖?，陳年茅臺酒是一種稀有、不可復(fù)制的消費(fèi)品。如今，茅臺酒正處于一個收藏升華階段，未來的升值速度與空間還比較大，且資金占有率相對較小。茅臺酒的收藏與投資，在取得一定經(jīng)濟(jì)效益的同時，還可以此來了解和傳承中華五千年悠久文化的燦爛與輝煌，一舉多得 。

根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗，貯存時間在10-30年的茅臺酒，最適合品鑒。一般保存時間超過10年的茅臺酒，其口感會更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存飲用的最佳時間是多久？一般超過2年的茅臺酒，已經(jīng)算得上是老酒了，如果保存在10-20年的茅臺酒，其口感會更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存很受環(huán)境和條件影響，只要保存適當(dāng)，50年、80年不足為奇。根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗，貯存時間在10-30年的茅臺酒，最適合品鑒。凝結(jié)著時光魅力的酒液倒入杯中，觀其金黃的色澤，時間仿佛凝聚其中，此時誘人的香味會撲鼻而來，品在口中甘醇綿柔、香韻悠長，其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺酒會不會過期?答案是:不會，根據(jù)國家規(guī)定，酒精度超過10%vol的酒精飲品，可以不在包裝上標(biāo)示保質(zhì)期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒，蒸餾酒因酒精含量高，細(xì)菌難以繁殖，如果酒本身品質(zhì)靠譜的話，從食品安全角度，烈性白酒在儲藏條件合適的情況下，是不會發(fā)生變質(zhì)的。

酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中 ，含有乙醇50毫升(20℃)。 首先我們先來看看酒的分類。在我們以后具體講到各種酒及酒文化之前，我們有必要先了解一下酒的分類方法。 一，以酒的生產(chǎn)方法分類： 酒的生產(chǎn)方法通常有三種，發(fā)酵，蒸餾，配制。生產(chǎn)出來的酒也稱為發(fā)酵酒，蒸餾酒和配制酒。 1. 發(fā)酵酒 是指用制造原料——通常是谷物與水果汁直接放入容器中加入酵母發(fā)酵而釀制成的酒液。飯店里常用的發(fā)酵酒有：葡萄酒，啤酒，水果酒，黃酒，米酒等。 2. 蒸餾酒 是將經(jīng)過發(fā)酵的原料（發(fā)酵酒）加以蒸餾提純，獲得的含有較高度數(shù)酒精的液體。飯店里常用的蒸餾酒有金酒，威士忌，白蘭地，郎姆酒，伏特加酒，德基拉酒和中國的白酒，如茅臺酒，五糧液等。 3. 配制酒 方法很多，常用浸泡，混合，勾兌等幾種。浸泡制法多用于藥酒，如國外的味美思酒（vermouth），比特酒（bitter），中國的人參酒，三蛇酒等。混合制法是把蒸餾后的酒液（通常用高度數(shù)酒液）加入果汁，蜜糖，牛奶或其它液體混合制成。勾兌也是一種釀制工藝，通?？梢詫煞N或數(shù)種酒兌和在一起，例如將不同地區(qū)的酒勾兌在一起，高度數(shù)酒和低度數(shù)酒勾兌在一起，年份不同的酒勾兌在一起，形成一種新的口味，或者得到色，香，味更加完美的酒品。 二，以配餐方式和飲用方式分類： 按西餐配餐的方式分類，酒水可分為餐前酒，佐餐酒,甜食酒，餐后甜酒，烈酒，啤酒，軟飲料和混合飲料（包括雞尾酒）八類。 三，以酒精含量分類： 以酒精含量可分為低度酒，中度酒和高度酒。低度酒酒度在20度以下，常用的有葡萄酒，桂花陳酒，香檳酒和低度藥酒。中度酒有餐前開胃酒，餐后甜酒等，酒度為22-40度，國產(chǎn)的竹葉青，米酒，黃酒等屬此類。高度酒指酒精含量40度以上的烈性酒，國外的烈酒全屬此類。國產(chǎn)的有茅臺，五糧液，汾酒，二鍋頭等。 酒液中酒精含量的表示法： 傳統(tǒng)上有三種方式： 1． 英國方式(sikes) 2． 美國方式(proof) 3． 歐洲方式(GL) 從1983年開始，歐洲共同體(包括英國)統(tǒng)一實(shí)行GL標(biāo)準(zhǔn)，即按酒精所占液體容量的百分比作為度數(shù)，用符號“°”表示。而美國仍沿用proof方式。