酒業(yè)市場痛點困境分析，怎么抓住客戶的痛點癢點興奮點呢

針對性的去做做客戶調(diào)查，跟蹤好每一個客戶，長久自然能得出規(guī)律

入住率太高，數(shù)錢數(shù)的手疼

1個人都沒有來，

走高端路線，用宣傳造勢！針對某種群體，而不是廣布！不過產(chǎn)品的質(zhì)量才是王道！其它的不難，如果信得過，我可以給你建議。

2013年1月14-15日，歐洲時尚服飾有限公司在位于杭州拱墅區(qū)沈半路的海外海納大酒店隆重舉行了“百億新商業(yè)模式啟動會”本次啟動會上“王進軍”老師對服飾市場的現(xiàn)狀和痛點予以分析，對創(chuàng)新商業(yè)模式的解決方案、快時尚商業(yè)模式在零售環(huán)節(jié)的實踐方式等進行了宣講。同事在本次啟動會上，歐洲時尚服飾公司旗下量販式快時尚女裝GGTD女裝將攜手時尚男裝品牌REDU強勢登陸大陸市場。

任務占坑

葡萄酒很少是為私人訂制的，除非你是酒商愿意投資期酒或投資購買原桶裝酒回國內(nèi)根據(jù)客人需要，制作設計酒標，但是往往由于期酒和原桶裝酒基本信息在酒標上得不到顯示和認可，所以價格一般都很低，而且這種酒不俱市場認可，私人訂制酒沖擊不到傳統(tǒng)葡萄酒消費，一般收藏家是收那些傳統(tǒng)級列酒莊和頂級酒莊酒，他們的酒不可能原桶賣出來連期酒都不賣，所以一般私人訂制的酒基本為小酒莊或小作坊酒，市場參考價值低，像我去買葡萄酒首先看的就是酒莊，接著產(chǎn)地，葡萄品種，年份，等級以及是否有獎項等等，像私人訂制酒一般不會關(guān)注，由于缺乏上訴信息無法判斷酒品的好壞，所以很少會有酒商做這樣的事情。通常都是做傳統(tǒng)市場為主，私人訂制一般酒商不會輕易去做。

因為米香型白酒歷史悠久，一脈傳承，且手工釀造，所以米香型白酒走到現(xiàn)代就出現(xiàn)了很大的局限和瓶頸，主要表現(xiàn)在四個方面：一是酒液中有聚積物，不能象其它香型白酒那樣清澈透明，這是因為用大米做原料，蛋白質(zhì)成份較多，工藝處理難度太高，始終混跡于低檔酒行列，不能躋身高端，給人感覺總是檔次太低，不能陽春白雪。二是米香型白酒釀造工藝自然發(fā)酵度數(shù)歷來沒有超過20度，度數(shù)較低，不符合現(xiàn)代人的飲用習慣，甚至很多人將它同米酒混為一談。三是米香型白酒因必須用手工方法釀造，加之釀酒用具陶瓷性要求較高，不能大規(guī)模流水作業(yè)，生產(chǎn)量較低，故米香型白酒雖然又好喝又營養(yǎng)，卻一直蜷曲在廣西境內(nèi)，不能普及發(fā)展，而且越來越萎縮勢微，以至于絕大數(shù)中國人現(xiàn)在都不知米香型白酒為何物。四是其它三種香型白酒均為辣口，而米香型白酒因原料和工藝原因，為甜口，且綿甜醇厚，后勁大，很多不了解的人，乍一接觸適應不了，缺乏普及性推廣。

恩，業(yè)內(nèi)人士也都有同感，這兩年確實壓力越來越大，最近跟幾位朋友交流，有幾點心得，希望能夠幫到你： 1、酒類企業(yè)利潤降低的內(nèi)在原因 酒類行業(yè)和其他任何行業(yè)一樣，同樣面臨著成本上升、利潤下降的艱難困境。我們知道利潤來源于銷售額與各項成本的差額，實際上，各個企業(yè)之間在單位成本上是相差不大的，主要的差別在于商品的售價和銷量。作為一個企業(yè)主，一方面要想著如何降低成本，同時，更重要的，要知道如何來提高產(chǎn)品的附加值、如何來提高銷量。我們可以看到，任何一個保持了很好利潤率的酒類企業(yè)，單位附加值和銷量都是很高的。 2、如何增加附加值？如何提高銷量？ 質(zhì)量是增加附加值和提高銷量的基礎，如果一個產(chǎn)品在質(zhì)量上都不合格的話，企業(yè)是無法生存的。在質(zhì)量保證的前提下，可以用兩句話來達到以上的目的，第一，通過打響知名度讓人知道；第二，通過建立便利的渠道讓人方便的買到。當人們對一個產(chǎn)品耳熟能詳?shù)脑?，在產(chǎn)品知名度的作用下可以提高售價，就可以提高產(chǎn)品的附加值。建立便利的購買渠道，在潛在客戶有需求的時候，能夠?qū)崿F(xiàn)立即購買，就可以擴大商品的銷量。 3、具體措施 酒類生產(chǎn)企業(yè)可以選擇與北京共升傳媒廣告有限公司合作，他們可以把您的酒類產(chǎn)品的廣告信息發(fā)布到多種國內(nèi)外知名廠家的產(chǎn)品包裝上，使您的產(chǎn)品信息隨著這些商品一起走進千家萬戶，您不需要重新建立渠道，不需要支付高昂的廣告費用，輕而易舉的找到潛在客戶；與知名品牌的商品為伍，還能增加您的品牌價值，這確實是一個一舉多得的促銷手段，具體情況可以聯(lián)系一下共升傳媒，他們是商品載體營銷這一概念的提出者。