面包最好配牛奶或豆?jié){。如果是切片面包,可以在切片面包上刷一層蛋液,放鍋里煎。純粹是我在法國一個老年房東家里的親身經(jīng)歷。早餐通常是涂黃油或果醬的烤面包,還有咖啡或紅茶。偶爾會有奶油面包或其他小吃來改善你的生活。午餐和晚餐是正式的。當(dāng)你有客人時,它是開胃沙拉、法棍面包、主菜肉和奶酪烤蔬菜。主食是米飯或面食,一點酒,甜點,咖啡,有時還有奶酪拼盤。
面包配什么吃更好?
面包最好配牛奶或是豆?jié){吃,如果是面包片的話,可以把面包片上刷一層蛋液然后放鍋里煎一下。出來在夾上生菜煎蛋火腿或是培根,擠上適量的沙拉醬,吃的時候配上牛奶特別好吃。個人比較喜歡這樣的吃法,不喜歡直接吃,煎一下出來更軟味道更好還有的人喜歡用面包片夾果醬吃,面包片上涂抹一層果醬,把水果切碎一點夾就去吃。
法國人的家常便飯吃什么?
純屬我在法國老年房東家里的個人經(jīng)驗昂早飯一般是萬年不變的烤面包片涂黃油或者果醬,加上咖啡或者紅茶,偶爾會有改善生活的brioche面包或者其他點心中飯和晚飯就正式一些,有客人的時候就是前菜沙拉,法棍,主菜肉類和奶酪烤蔬菜為主,主食米飯或意面,一點酒,甜點,咖啡,有時候也會上奶酪拼盤。但自己吃就比較隨意,甚至直接用速凍半成品熱一熱就結(jié)束戰(zhàn)斗。
我看見過老夫婦直接用炸魚排當(dāng)主菜,也見過他們講一塊磚頭大的冰塊扔進鍋里煮成濃湯。晚飯有時候會簡單到用各種蔬菜煮熟然后攪拌機打成濃湯,加點奶油喝,或者用一個專門蒸蔬菜的機器蒸各種切塊蔬菜講真看著沒什么食欲。無圖無真相,我放幾張圖你們感受一下這張是他們一頓普通的晚飯鴨肉速食罐頭場面有點驚人這個是奶酪烤蔬菜和老奶奶自制的蘋果派因為他們家的蘋果都是成箱購入,經(jīng)常吃不完。
但是餡餅還是很好吃。接下來,他們?yōu)榧彝ゾ蹠鰷?zhǔn)備。真正的法國晚會很糟糕。晚上七點三十五吃到半夜十二點半。注意,下圖只是一份開胃酒,兩份披薩,一堆堅果零食的零食。這是我自己買的巧克力奶油蛋卷。里面和外面都有很多巧克力。不嫌棄一口,然后家庭聚會常用的raclette,被愛的人愛,討厭的人惡心,節(jié)假日烤配鵝肝和松露醬的面包片。