鴨子拔毛為什么吃白酒，鴨退毛前先灌酒好還是灌醋好

先灌酒好

搜一下：鴨退毛前先灌酒好還是灌醋好

可能是營養(yǎng)缺乏或者是體表寄生蟲引起的。

上醫(yī)院看一下吧。正常吃不會中毒的

很好用。先將20毫升白酒灌入鴨體內(nèi)，15分鐘后再殺，脫毛相當快。

不明白啊 = =！

不會是和殺雞一樣吧

死鴨不怕開水燙，用涼水泡上幾天，毛自然掉，無須動手，方便簡潔！

用松香就可以！比瀝青好，無毒！效果是一樣的！

開水燙了 后 拔

拔毛

當然使用開水燙了，拔完之后，鴨子身上會很干凈的

我老家是這樣的,首先用刀殺死放血(記住是從鴨頸放血哦)然后準備一盆開水把鴨子放進盆子里面搖一搖鴨子,跟著把鴨子拿起來放地下開始拔毛了,望采納

用水燙一下

鴨子不會拔毛！

鴨子怎么拔毛。 在宰殺鴨子10分鐘前灌它一小勺醋或者酒 讓它毛孔擴張 ，然后正常程序熱水燙后 輕輕拔掉就是。

鴨子用嘴拔毛。拔鴨子的毛用手拔。

把殺死之后的鴨子的毛去除干凈，需要準備的材料包括有：食用鹽、涼水、鍋、盆。一、首先在裝有涼水的鍋中，加適量的食用鹽。二、將殺死的鴨子放進準備好的盆里。三、用柴火或者煤氣將水燒開。四、燒開后加入一些涼水。五、將水調(diào)到適當溫度后再放一小勺的食用鹽。六、將盆里的鴨子放進調(diào)好溫度的鹽水里稍燙一會。七、用熱鹽水燙過的鴨毛較為容易去除，用手拔除即可，拔毛時先拔膀子尾巴毛和鴨掌鴨嘴皮的毛，再拔其他的毛。

熱水燙一會再拔再看看別人怎么說的。再看看別人怎么說的。

熱水燙一會再拔

鴨毛總是拔不干凈？教你一招，水里丟點它，快速又干凈還不費力！

鴨子的羽毛是比較容易拔的，關(guān)鍵是拔完后會留下一些小黑絨毛，很煩人，對這種毛就得有方法。1.水燙. 燙鴨子的水不要燒開, 燒到水面起魚星子就行了（大概七八十度）. 不然, 鴨毛孔遇到100℃的沸水后就要收縮, 鴨毛就不易拔脫了. 2.灌酒. 殺鴨前先給鴨子灌上一小盅黃酒, 不多時鴨毛孔就舒張開來, 鴨毛很容易拔掉. 3.加鹽. 鴨子宰殺后, 即刻用冷水將鴨毛浸濕, 然后再用熱水燙. 在燙鴨子的熱水中加入一小湯匙食鹽, 所有的絨毛就都能煺凈. 這是拔鴨毛的一條訣竅.4.如果嫌麻煩，可以到市場找專門拔毛的人拔毛，一般都是用瀝青，可能會有殘留物質(zhì)。5.家里一般很難弄到瀝青，用松香可以代替，方法同瀝青一樣。6.直接把鴨皮去掉，像廣東這邊吃雞鴨很多人都是不吃皮的，因為膽固醇和脂肪的含量很高，用來煮湯的話帶皮會很油膩。

用熱水燙一下，然后在拔

買一個脫毛器我殺鴨子的時候會把整個皮全部用剪刀把它剪下來，這樣就不用拔毛了。

用滾燙的熱水泡一下。用熱水泡一下后，鴨子身上的毛會好拔很多。

用熱水燙一會，鴨子的毛孔舒展開，就可以很輕松地拔掉鴨子毛了。一般來說，拔鴨子身上的毛，很少有人專門的選擇什么方法來做，最常見的方法就是干凈利索地殺掉，然后扔進熱水中泡一會，隨后用手拔。注意不要用開水，因為開水燙過之后，鴨子身上的毛孔會收縮，反而加大了拔毛的困難。鴨子拔毛、雞拔毛、殺豬褪毛，其實都差不多。不追求極致的話，都是簡單地用熱水燙，然后用手拔。如果追求極致的話，那么方法可就很講究了。首先在殺鴨子之間，先給它灌上一杯酒，最好是黃酒，因為白酒的味道太強烈了。喝下黃酒之后，鴨子會慢慢“醉”倒，這個時候鴨子身上的肌肉都是放松的，就像人類喝醉之后，對身體上的肌肉的控制能力也下降了一樣。不知道古代死刑犯，在殺頭之間都會伺候一杯酒是不是這個原理。灌下一杯黃酒，稍等一會，等到鴨子走路不穩(wěn)，飄飄然了，再宰殺。宰殺后浸泡在熱水中，在熱水中加上一些食鹽。浸泡的程度不需要太過于關(guān)心，一般泡鴨子的水溫能夠燙手就好，泡一會，水溫不燙手了，差不多也就能夠開始拔毛了。拔毛的過程沒有什么講究，就是用手一把一把地往外拽，只不過經(jīng)過前面的一些步驟處理后，這個毛很容易就給拽掉了，特別是一些特別細特別軟的絨毛。如果沒有上面這些步驟的話，很容易在鴨子體表留下一些不容易察覺的絨毛，這樣子做出來的鴨肉，很容易讓人倒胃口，影響食欲。綜合而言，追究不高的話，宰殺鴨子后，用熱水泡一會就可以動手拔毛了。追求高的話，賞給鴨子一杯“壓驚酒”，再加點鹽，就好處理得多了。

殺鴨子以后把鴨子在開水上蒸30秒，另一面再蒸30秒，這樣脫毛就很快了。

鴨子原來可以這樣脫毛，小伙教你一招搞定，拔鴨毛像脫衣服一樣快