1,田東縣城哪里有那拔香鴨賣大概多少錢一斤
只有那拔福星才有15到20元記住其它地方都是水貨
2,鳳頭白鴨多少錢一只
鳳頭白鴨苗,約3.5元一只。鳳頭白鴨具有較高的觀賞價(jià)值、肉用價(jià)值與蛋用價(jià)值,并有藥用價(jià)值。鴨子的養(yǎng)殖技術(shù)1.養(yǎng)殖場地的選擇鴨子行動(dòng)十分笨拙,無法啄食果樹上的果實(shí),可以和果樹與鴨子一起混養(yǎng),提高我們的經(jīng)濟(jì)收益。而且在果園養(yǎng)殖鴨子也可以起到控制雜草的作用,鴨子的便也可以給果樹提供天然的優(yōu)良肥料,同時(shí)對防治害蟲也有一定的功效,是提高果園收入的一項(xiàng)有效的措施。我們可以選擇在蘋果園、梨園、桃園等放養(yǎng)鴨子。在果園建造鴨子的棚舍,在果園靠山的一邊或者是用果園內(nèi)舊的建筑物改造成鴨舍,需要注意的是要合理的安排養(yǎng)殖密度大約在六至七只每平方米,而且鴨舍前也要圈出一塊空地供鴨子活動(dòng)。在空地內(nèi)放置飼料盆和水槽,供鴨子飲水進(jìn)食。2.品種的選擇可以在低山丘陵地區(qū)放養(yǎng)種類的鴨子,而且鴨子的食性要廣,這樣既容易飼養(yǎng)也有利于果園的管理??梢栽谡?guī)的養(yǎng)殖場采購種鴨。要選擇健康活潑,進(jìn)食良好的個(gè)體。引進(jìn)后應(yīng)及時(shí)打疫苗。3.日常管理首先要注意的是放養(yǎng)的密度,一般場地開闊的地方大概可以放養(yǎng)300只左右的鴨子,需要注意的是要留出一定水域供鴨子游泳。為了提高我們的經(jīng)濟(jì)效益,也加快鴨子的生長,在放養(yǎng)時(shí)我們要時(shí)刻注意補(bǔ)充飼料。白天讓鴨子在果園內(nèi)進(jìn)食,晚上回歸鴨舍后進(jìn)行飼料的補(bǔ)充,需要注意的是要備足充足的飲水。我們給鴨子補(bǔ)充飼料的時(shí)候一定要確保飼料的多樣性,保證鴨子的營養(yǎng)均衡,這樣才有利于鴨子的生長,給我們創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)利益。需要注意的是根據(jù)果園內(nèi)害蟲以及草類的不同來決定給鴨子喂食何種的補(bǔ)充飼料。定期的管理檢查,放養(yǎng)時(shí)要注意果園里有沒有貓,黃鼠狼等野獸來捕食鴨子。一般捕食鴨子的獸類都害怕網(wǎng)具,所以我們可以采用尼龍網(wǎng)將鴨子的放養(yǎng)區(qū)周圍圍住,并且定時(shí)檢查網(wǎng)子有沒有破損,如有破損應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。在放養(yǎng)幼鴨時(shí),需要注意防治老鼠。
3,剛在北京回來吃了全聚德烤鴨那叫一個(gè)美味但太貴了現(xiàn)在市面
全聚德門店銷售的烤鴨最經(jīng)濟(jì)型的一套88元。一分錢一分貨,太便宜的千萬不要買。
4,鴨香記品牌醬鴨價(jià)格如何
價(jià)格挺物美價(jià)廉的,但是的話,嗯,有些味道好吃,有些味道不好吃。再看看別人怎么說的。
分鴨的品種和來源,價(jià)格有大眾價(jià),100多元的,也有尊貴補(bǔ)品價(jià)1000多元的。個(gè)人認(rèn)為,季節(jié)性食品,不要過于糾結(jié)價(jià)格哦。
作為高檔禮品,性價(jià)比很高、很實(shí)惠!
5,香香鴨的制作方法在哪兒學(xué)設(shè)備在哪兒買大概多少錢
南林香鴨的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:蘇菜 南林香鴨的制作材料:主料:光肥嫩鴨1只(約重1500克)。河蝦仁100克,豬肥膘50克,味精1克,花椒5克,桂皮15克,草果10克,八角。 南林香鴨的特色:香味濃郁,松脆鮮酥。 教您南林香鴨怎么做,如何做南林香鴨才好吃(1)將鴨子治凈,放入熱水鍋中,燙去血水,撈出洗凈置盤中,用精鹽(14克)、紹酒(45克)擦勻鴨身,加入蔥末、姜片、花椒、丁香、八角、桂皮、草果、玉果,上籠蒸約2小時(shí)至酥爛,取出待用。
(2)將鴨子平剖開,去骨后置盤中。把蝦仁、豬肥標(biāo)剁成蝦膘茸,加紹酒(5克)、精鹽(1克)、味精攪勻,涂抹在鴨肉面上。另取盤1只,抹上花生油,將(皮朝上)放入,同時(shí)將酵種加清水調(diào)成糊狀,加入花生油攪勻,涂在鴨肉面上。
(3)將鍋置中火上,舀入花生油,澆至七成熱時(shí),放入鴨炸至酵糊呈金黃色時(shí)離火,撈出切成長方塊,排放在盤中,再將鴨頭劈成2片,放入盤中拼成鴨形。原鍋中余油倒出,復(fù)置旺火上燒熱,舀入芝麻油,入入蒜末炸香,澆在鴨子上,再撒上芝麻粉,花生粉即成。上席時(shí)備甜面獎(jiǎng),辣醬油各1小碟,以供蘸食。
6,有什么好吃的東西
鹽水鴨現(xiàn)在還是南京人待客不可或缺的一道菜,但每每要歉疚地加上一句:現(xiàn)在這鴨子是越來越肥了。外地人來南京,慕名要吃的是蘆蒿炒香干,南京人也以“桐蒿只有南京才有”而自居。其實(shí)產(chǎn)桐蒿的地方多了去,但都沒有南京人對待素菜的那份精細(xì)。南京人吃桐蒿,一斤要掐掉8 兩,單剩下一段干干凈凈、青青脆脆的蘆蒿桿兒尖。炒香干也是“素”炒,除了一點(diǎn)油、鹽,幾乎不加別的佐料,要的就是蘆蒿桿兒尖和香干相混的那份自然清香,食后唇頰格外清爽。
2. 蘇州:蔥烤鯽魚
蘇州人愛吃魚,不過挑嘴,有人不吃鯉魚,有人不吃鰱魚,唯有鯽魚,從不曾聽說有人忌口-
蘇州小孩學(xué)會說“鮮得來”這句話,準(zhǔn)是在吃鯽魚的時(shí)候。蔥烤鯽魚這道菜突出的就是鯽魚的鮮美。在滴著醬紅湯汁的鯽魚背上,放著半寸來長脆生生的蔥段。雖然不明白為什么這樣就是“蔥烤”了,但這兒總是人最先下箸的地方。
3. 無錫:肉骨頭
無錫叫化雞現(xiàn)在是沒人吃了,肉骨頭大受歡迎。無錫人喜歡吃酸酸甜甜的東西,肉骨頭的味道會令人想到糖醋排骨,但是骨頭上面的肉更松、更厚、更酸甜適度,連骨頭都酥得可以咬著吃。好幾年前肉骨頭就做成了真空包裝,火車站常見人八盒、十盒地往車上提。
4. 揚(yáng)州:清燉蟹粉獅子頭
揚(yáng)州人對自己家的菜式、口味有著不容更改的偏好。粵菜風(fēng)行之際,揚(yáng)州人也吃早茶,但從點(diǎn)心到吃法都是地道的維揚(yáng)式,邊吃邊加上評論:“我們揚(yáng)州老早就有早茶了?!鼻鍩跣贩郦{子頭據(jù)說也有近千年歷史了,到現(xiàn)在還是百吃不膩。所謂“獅子頭”,用揚(yáng)州話說是大?肉,普通話就是大肉子,但肉里面還有螃蟹肉、蟹黃、調(diào)料,下面再墊上青菜心,上籠燜。用揚(yáng)州人的話說:“豬肉肥嫩,蟹粉鮮香,菜心酥爛,須用調(diào)羹舀食,食后清香滿口,齒頰留芳,令人久久不能忘懷。”
5. 南通:天下第一鮮
凡是有海的地方餐桌上大抵都少不了蛤,可是只有南通的大人小孩敢于說自家碗里的是“天下第一鮮”。菜花黃的時(shí)候,是南通人踩蛤的狂歡節(jié)。光著腳丫在海灘上踩,那蛤憋不住氣露了頭,帶回家養(yǎng)兩天,或煮或燒,奇鮮無比。南通的蛤是文蛤,這一帶海灘獨(dú)有,一只可重達(dá)半公斤以上,如今文蛤很少能上市場。往往是漁民正在采捕,小販已經(jīng)來到海灘與你商談價(jià)錢問題,而在遠(yuǎn)處的公海上,日本、韓國的船早已停在那里,在等小販的船送貨上門了。想吃?只有自己去踩了。
6. 徐州:sha湯
徐州菜的特點(diǎn)是黑乎乎、粘乎乎、辣乎乎,因?yàn)閻鄯裴u油、愛用淀粉、愛顯示自己嗜辣。有一道用麥仁、雞絲、海帶絲筍絲做成的湯,味道極鮮,每每令人連吃兩碗。但依然是各種原料混做一團(tuán),以至于湯成了名副其實(shí)的粥。sha湯,其實(shí)就是一個(gè)疑問句-- “啥湯?”因?yàn)橹谐圆恢锌?,至今走不出徐州?
7. 高郵:香酥麻鴨
高郵咸鴨蛋已經(jīng)成了發(fā)遍全國的年終福利了,由此可揣想高郵究竟有多少萬只鴨,由此再揣想高郵人深以為傲的全鴨宴,相信沒人懷疑高郵人對于鴨的每一個(gè)部位的完美利用能力。全鴨宴的陣勢現(xiàn)在不太端出,但全鴨宴上的一道名菜香酥麻鴨,還經(jīng)常會以“壓軸戲”的角色出現(xiàn)在維揚(yáng)地區(qū)的宴席上。所以當(dāng)?shù)厝烁爸匾鐣?,兜里會自帶一塑料袋,待酒足飯飽,香酥麻鴨上桌,打包回府?
8.臺北:鴛鴦火鍋
很多香港藝人都為之瘋狂,據(jù)聞郭富城在離開時(shí)就把火鍋材料打包回去再過癮?;疱?zhàn)钪匾氖菧?,有多少店就有多少種湯底,但沒有人知道湯底的材料和制作方法。跟吃川菜一樣,火鍋的麻辣程度是分等級的,鴛鴦火鍋是一半辣一半不辣,任君選擇。有別于其它火鍋的是,材料里不可缺少的是鴨血,還有豆腐、牛肚、牛什、雞肉等。價(jià)格豐儉由人,折合人民幣100元到上千元。
9.高雄:蚵仔煎
蚵仔是高雄特產(chǎn),是殼類海產(chǎn)的一種。先用線粉攪拌蚵仔,然后把雞蛋打散放油煎,讓雞蛋包著蚵仔,像雞蛋餅一樣。
10. 臺南:炒鱔魚
臺南特產(chǎn)。佐料有糖、鹽,以及九王,雖然用炒的做法,但魚依然可以保持鮮美,還帶著淡淡的甜味。
11. 香港:燒臘
燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、 * 燒以及一些鹵水菜式。一般先用秘制的醬汁淹制一段時(shí)間再放到爐里烤,燒鵝、乳豬皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛的甜味。深井燒鵝、花田乳鴿是其中的“老字號”。廣東人逢年過節(jié)上香拜神都會帶上乳豬,
小籠饅頭、餛飩類★賽王記——無錫小籠和開洋餛飩(全無錫最好吃的,在錫惠公園對著映山湖的后門口)★陳大嘴——餛飩(沁園新村,塘南菜場邊)★超王記——餛飩(中橋、汽車西站、山北店,超王記的特色是拌餛飩,饅頭一般)★大耳朵——說饅頭的話,到是大耳朵的饅頭真正皮薄汁多★熙盛源——小籠(健康路和南禪寺,普通餛飩,4元/兩,自己感覺是最好吃的)★丁大?!Q飩(歐翔超市)★山明園——小籠,佳福大廈樓下的★金師傅——餛飩(在南禪寺和西門加油站旁,餛飩超大,各種餡的都有,湯一般,10只可飽)★福樂餛飩店——(在南禪寺普通餛飩,3元左右消費(fèi),以前是蠻好吃的,吃一次舌頭就被燙一次,以前還是雞湯的,現(xiàn)在是清水啦。優(yōu)點(diǎn)是等候時(shí)間特別特別的短)★樂?;煦绲辍t梅市場對面,新交電旁,混沌,可好吃了。偶經(jīng)常去吃哦…)★黃毛餛飩店——,那里有時(shí)會供應(yīng)薺菜餛飩,很香……(青石路)★王興記——的餛飩、蟹粉饅頭、蝦仁餛飩★惠山后門二泉個(gè)鴨湯餛飩★歐尚一樓3元1碗的走素小餛飩絕對好吃,16只,3元大洋其他小吃類:★毛華玉蘭餅——(振興路菜場和清揚(yáng)路家樂福對面)★脆皮老婆餅——(振興路,最近好象關(guān)了,可以去找找)★小董鍋貼——(在星巴克對面,還有3元一碗的鴨血粉絲,美味,雖然環(huán)境嘈雜和地上臟了點(diǎn)。)★揚(yáng)州包子館——南禪寺?lián)P州包子館里面的包子很不錯(cuò):)推薦三丁包 ★榮巷肉夾饃——龍山飯店那條小馬路對面榮巷菜場附近,有個(gè)小販賣的肉夾饃!很好吃,1.5元1個(gè)★天鵬大包——(食品公司門口:肉包、菜豬油包、筍干肉丁包、菜干肉丁包、芝麻包、豆沙包,絕對超過鴻運(yùn)大包)★鴻運(yùn)大包——(鴻運(yùn)大酒店旁)★龍鳳大包——(解放路上)★金栗王——青石路(歐風(fēng)街)的金栗王★思念牌水餃——(家樂福有散裝的賣,3.5元一斤,味道不錯(cuò),本人覺得比大娘水餃好吃)★咸豐飯店臭豆腐——南禪寺咸豐飯店的臭豆腐味道正宗!★毛毛餃子館——新生路上的毛毛餃子館,煎餃不錯(cuò)★北方餃子館——的餃子,真的很香,就在市交通銀行邊上★水秀那邊的小云吞★西北人家——青石路上的西北人家做的“瓤”很好吃。是一種很香的餅,有甜的,咸的★西北風(fēng)味小吃——輕院那里有一家“西北風(fēng)味小吃”,里面的東西也很正宗。喜歡吃辣的可以去那里試試。在榮軍醫(yī)院旁邊,有幾塊錢的肉加鏌.羊肉包子,其它特色的小吃,如果不滿意可以來一大盤手抓羊肉.那個(gè)味道真實(shí)數(shù)月不忘,沒一點(diǎn)膩味,五十元,夠三個(gè)人吃飽.不妨去嘗嘗。(是錫惠公園大門的那條路的榮軍醫(yī)院旁)★老龍人家——老龍人家中的川味粉條:傳統(tǒng)四川小吃。好吃。麻辣鮮香、香辣大兔:很大一個(gè)盤,兔肉很大塊。應(yīng)該和辣子雞做法差不多。這個(gè)菜是越吃越辣的那種、香辣野山菌:做法很特別,不是普通的炒野山菌。將野山菌一個(gè)個(gè)裹上點(diǎn)面粉炸了一下然后撒椒鹽,和旺仔小饅頭合在一塊拌勻。很好吃,特別推薦。(其實(shí)倒不是這個(gè)店的特色菜)素食類:★石記素包——上馬墩菜場對面石記素包★靜自齋——(在亞馬遜旁邊!)的素食★棗子樹——(梁溪飯店斜對面):里面的素食特棒 燒烤類:★烤羊肉串——和平電影院后的一個(gè)烤羊肉串的小攤,味道一級棒! 牛肉 1元/串,羊肉 2元/串.記住是一個(gè)無錫人擺的攤(邊上回回烤的真太難吃了),用粗鐵絲串的,識別方法: 他用一泡沫箱裝吃過的鐵絲。每天(雨天除外)下午2點(diǎn)到6點(diǎn)左右在哪邊。聽說那老板1天只賣200串,賣完就走人,不知道為啥。★夜排擋燒烤——中橋夜排擋的燒烤e.g烤雞翅★城中公園后門旁一家,烤肉不錯(cuò),草原風(fēng)味啊★買買提——?dú)W風(fēng)街上的買買提新疆菜很正宗,羊肉串很好吃的,兩塊錢一竄,羊肉串很正宗的,跟新疆的一樣,一塊肥,一塊精
大餅兔吖、
你認(rèn)為好吃的就是 不過少吃點(diǎn)零食和脂肪高的
飯店里的精美的菜肴