生熗蝦需要用白酒泡多久，酒泡大蒜為什么是苦的能吃嗎

為什么要酒泡大蒜呢？見(jiàn)過(guò)醋泡大蒜，沒(méi)有見(jiàn)過(guò)酒泡大蒜的。如果是苦的，建議你不要吃，以免中毒！

牡蠣：重鎮(zhèn)安神，潛陽(yáng)補(bǔ)陰，澀精止汗，軟堅(jiān)散結(jié)。內(nèi)服用量10~30g。可根據(jù)這個(gè)用量按比例放大泡酒。泡稠了，每次少用；泡稀了，每次多服。不能當(dāng)酒喝。

可以的功效: 滋陰益血,清熱除濕. 臨床應(yīng)用: 1. 用于虛損,婦人失血,或熱病後陰津耗傷,,煩擾不寐.宜單用生蠔煮熟,食肉喝湯

1、不必去毛。2、一定要用高度酒泡，因?yàn)楦叨染撇拍芨玫亟鏊幬锏挠行С煞帧?、最好切片，因?yàn)榍衅梢愿玫亟鲇行С煞帧?、不必考慮浸泡多長(zhǎng)時(shí)間，比如，您現(xiàn)在泡，現(xiàn)在就可以喝，當(dāng)然，這時(shí)有效成分很少很少，隨時(shí)喝隨時(shí)加酒，酒漫過(guò)藥材即可，直至泡到?jīng)]有顏色、沒(méi)有藥味。這是知道的。但不少朋友一定要問(wèn)酒和藥的比例、泡多長(zhǎng)時(shí)間等等，我就告訴他們，酒和藥材的比例500：100，泡7天。其實(shí)您想想，這沒(méi)有多大意義。但要是治病而不是養(yǎng)生就不一樣了，酒和藥的比例和時(shí)間就要明確了。

用料 黃酒（三年以上花雕） 大閘蟹 生抽 白糖 一袋 辣椒 陳皮 八角 草果 蔥 姜 酒泡大閘蟹的做法 洗凈大閘蟹在有活的大閘蟹的器皿中倒入花雕，待蟹身亡以后放入生抽、辣椒、陳皮、八角、草果、蔥、姜進(jìn)行祭奠！24小時(shí)以后可以享用

螃蟹酒 [藥物組成] 螃蟹(山蟹、河蟹均可小者為佳，先置盆水中一夜，使其吐盡泥沙)150g [功能主治] 活血逐瘀，清熱散結(jié)，治療骨質(zhì)增生。 [用法用量] 每次服10—30ml，每日服三次。 [制備方法] 上述螃蟹泡優(yōu)質(zhì)白酒1．5kg。

海蝦可以,海洋中的污染比淡水中少多了,比較干凈.重點(diǎn)是海蝦要新鮮.吃壞肚子往往不是因?yàn)椴桓蓛?而是因?yàn)椴恍迈r. 淡水蝦盡量不要,因?yàn)樗|(zhì)往往不好,寄生蟲(chóng)也多.

1. 蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人 各式醉蝦成品(20張)是極好的食物； 　　2. 蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死； 　　3. 蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效； 　　4. 日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。 　　5. 食海蝦有過(guò)敏者，可用蝦殼煮水口服和洗擦身體。生吃都有可能致病，食用海鮮應(yīng)盡量煮熟煮透，避免病從口入，保證健康！

嗆蝦，有些人喜歡寫(xiě)成熗蝦，有的還寫(xiě)成羌蝦，前者無(wú)非是一種會(huì)意，后者只是一種噱頭了。羌地只有牛羊出名，哪里有蝦呢?什么叫嗆?有刺激性的氣體進(jìn)入嗅覺(jué)器官、呼吸器官或視覺(jué)器官,使人感覺(jué)難受，這就是嗆，如：?jiǎn)鼙亲?。熗是什么意思呢，熗就是將菜肴放在沸水中略煮，取出后再用醬油、醋等作料來(lái)拌。如：熗蛤蜊，熗芹菜，如果蝦也是那樣做的話，上海叫做白灼了。一個(gè)透明的容器，里面一些活蹦亂跳的蝦--當(dāng)然是河蝦，你弄些高度的白酒灑在上面，然后將蝦翻動(dòng)幾下。再將蓋子嚴(yán)嚴(yán)地蓋住，器皿中酒精濃度幾乎達(dá)到78.403%，那些蝦打小就生活在清淡的湖水中哪里經(jīng)得住白酒的嗆啊，于是有的立即醉了，有的半醉半醒，那爪子還在優(yōu)雅的舞動(dòng)，當(dāng)然也有的蝦嗆得厲害，不停地跳躍，一種種種情況，你隔著蓋子可以一目了然。此時(shí)一些大美女們一定會(huì)嗲聲嗲氣地說(shuō)殘酷啊殘酷，而大老爺們卻生猛啊生猛，殘酷也好生猛也好，最后那被白酒嗆著的蝦，一個(gè)一個(gè)到了美女和帥哥的嘴里。

炒蝦

做嗆蟹，嗆蝦一定要用新鮮的螃蟹和紅蝦來(lái)做，味道是最好的，如果不太新鮮的話，吃了容易拉肚子。如果早上買(mǎi)來(lái)蝦，洗干凈，泡在鹽水里，把大蒜頭切碎放入，一般到了中午這樣就可以吃了，吃時(shí)最好沾米醋。嗆蟹的話就不用大蒜頭了。建議：腸胃不好的人不要吃！螃蟹和蝦性寒，咳嗽感冒時(shí)不要吃。本人浙江舟山人，是吃嗆蟹，嗆蝦達(dá)人??！

熗蝦 【原料】活河蝦。 【調(diào)料選用】鹽、味精、五糧液、芝麻醬、香菜、蔥、姜、青椒、醋精、麻油、醬油?！局谱骷笆秤眠^(guò)程】（1） 將活河蝦洗凈，放入有蓋的盤(pán)內(nèi)。 （2） 將芝麻醬加調(diào)料后，調(diào)勻成芝麻醬小料，將香菜、蔥、姜、青椒切成末，加入調(diào)料后也調(diào)勻成小料，放如小碗內(nèi)。 （3） 上席時(shí)將白酒倒在活河蝦上，加蓋悶幾分鐘后即可食用，食用時(shí)將河蝦放入小料即可。 成品特點(diǎn)：鮮、嫩、香、別有風(fēng)味。

把嚇用酒醉死 生吃吖超級(jí)好吃噢！

你好！大云 吐絲子 故子 巴吉 鎖陽(yáng) 仙毛 淫羊合 棗皮 枸杞子 熟地 何首烏 當(dāng)歸 紅參 黃芪各30g海狗腎25g遠(yuǎn)志 五味子 蛇床子 車(chē)前子 復(fù)盆子 川芎各20g丁香 花椒 小茄香 甘草各10g 生牛鞭一條 生狗鞭二條 生雞卵子250g 白酒5公斤(55度以上）此方為補(bǔ)腎壯陽(yáng)的藥酒方 適合40歲以下的服用 年齡偏大的服用容易傷陰動(dòng)火另外泡酒所用白酒一定要好，不可隨意選擇泡酒一定要選擇純糧食酒，現(xiàn)在酒精勾兌酒泛濫，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是食用酒精勾兌的，好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)都是食用酒精勾兌，如果用這種酒泡藥再好的藥材也是浪費(fèi)了，所以泡酒一定要是純糧食酒，跟你說(shuō)個(gè)是真正的純糧食酒品牌,谷養(yǎng)康純糧食酒希望對(duì)你有所幫助！僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

生牛鞭也叫鮮牛子，牛鞭要暴曬的，否則將鮮鞭泡酒會(huì)適得其反的，現(xiàn)在晾牛鞭有限晚了，最佳時(shí)期是9月底到10月中旬，因?yàn)檫@時(shí)真是天干物燥的時(shí)節(jié)，現(xiàn)在晾曬牛鞭要在陽(yáng)光充足的地方，傳統(tǒng)牛鞭酒晾曬牛鞭要8——12天的時(shí)間。剛剛閹割的牛鞭盡量不要用水洗，因?yàn)橛盟春笤诹罆袢菀子醒趸踔潦菭€掉，如果洗了就擦干，晾曬完畢后要用清水沖洗，泡牛鞭的酒最低度數(shù)55度，盡量使用60度白酒，最好是70度的酒泡要最好。牛鞭酒要浸泡在白酒中36天——50天后可以飲用。以牛鞭為主的泡酒有以下品種；牛鞭大補(bǔ)酒，牛鞭、枸杞、海馬、高麗參。牛鞭壯骨就，牛鞭、黑螞蟻、牛腿骨。牛鞭益壽大補(bǔ)酒，牛鞭、枸杞、鹿茸、鹿血、黨參。

用谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專(zhuān)用酒來(lái)泡酒的，是國(guó)內(nèi)第一款可以直接加水果藥材的泡酒專(zhuān)用酒，不用在單獨(dú)買(mǎi)酒和泡酒瓶，能夠最大程度保留藥材的香味物質(zhì)，使酒香與藥香很好的融合，在京東上可以買(mǎi)。

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