實(shí)話實(shí)說(shuō)，老臺(tái)貢酒我喝的比較少，它是醬香型白酒，但據(jù)我所知，它跟醬香酒不一樣的地方是，老臺(tái)貢用私家秘方改良了口感，更加綿、柔、香，喝了一點(diǎn)都不上頭。難怪有人說(shuō)，“喝了老臺(tái)貢，才知道什么是好酒”！
南洋酒業(yè)“老臺(tái)貢酒”獨(dú)產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，用水是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無(wú)溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過(guò)蒸餾釀出的酒特別甘美。老臺(tái)貢酒的原料取當(dāng)?shù)丶t梁、小麥之精髓，經(jīng)八道蒸烤，七次取酒，土瓦罐，陳年窖藏3年以上，精心勾兌而成，故酒質(zhì)甘美，具有“入口綿、滿口香、下喉爽、回味甜”，空杯留香，飲后不上頭，暖胃怡神等特點(diǎn)。
