“老臺(tái)貢”注冊(cè)商標(biāo)屬“貴州省著名商標(biāo)”，“老臺(tái)貢酒”曾先后榮獲“中國(guó)白酒著名品牌”、“中國(guó)消費(fèi)者滿意名特優(yōu)品牌”、“全國(guó)綠色健康放心食品”等殊榮，特別是2013年在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上，復(fù)制了茅臺(tái)酒1915年的榮耀，一舉摘得“第三十一屆巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)”，為醬香白酒又樹起一面新的旗幟，為國(guó)爭(zhēng)光，在國(guó)內(nèi)外產(chǎn)生了巨大的影響。
1、老臺(tái)貢這酒出名嗎？
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)南洋酒業(yè)有限公司座落在中國(guó)酒都、赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn)，始建于1997年，其前身是解放后成立的集體所有制企業(yè)茅臺(tái)鎮(zhèn)臺(tái)河酒廠。南洋酒業(yè)秉承延續(xù)茅臺(tái)鎮(zhèn)古老釀酒工藝，精工釀造，秘方調(diào)制“老臺(tái)貢”牌系列產(chǎn)品，口感獨(dú)特，深受廣大消費(fèi)者的贊譽(yù)和青睞！“老臺(tái)貢”注冊(cè)商標(biāo)屬“貴州省著名商標(biāo)”，“老臺(tái)貢酒”曾先后榮獲“中國(guó)白酒著名品牌”、“中國(guó)消費(fèi)者滿意名特優(yōu)品牌”、“全國(guó)綠色健康放心食品”等殊榮，特別是2013年在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上，復(fù)制了茅臺(tái)酒1915年的榮耀，一舉摘得“第三十一屆巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)”，為醬香白酒又樹起一面新的旗幟，為國(guó)爭(zhēng)光，在國(guó)內(nèi)外產(chǎn)生了巨大的影響，
2、老臺(tái)貢酒口感怎么樣？
市面上的醬香白酒琳瑯滿目，從幾十元到上萬不等，那其中為什么有那么大的價(jià)格差距呢？其實(shí)醬香白酒也有分類，分類代表著品質(zhì)的差異。醬香白酒按年份分為老酒（年份酒）、新酒；按工藝分為捆砂酒、碎沙酒，不管是捆砂酒或碎沙酒，存足年份成老酒為好，左邊為普通醬香酒(酒齡為幾年)酒液掛壁情況右邊為老酒(酒齡30年)酒液掛杯壁情況市面上很多人打出幾十年的老酒原漿或年份酒，價(jià)格動(dòng)不動(dòng)就上萬。
有很多的商家是為了搞賣點(diǎn)，把加上的小比例的老酒的年份定為這種酒的年份，這對(duì)不明白的朋友就有欺騙的成份了，其實(shí)真正的幾十年老酒是有價(jià)值的，但是，在喝來說，幾十年的老酒直接飲用的話是不好的，要勾兌一些貯藏了3到5年以上的基酒這樣喝更有價(jià)值也更健康！所以市面上很多的年份酒其實(shí)就是年份基酒加上一點(diǎn)老酒勾兌而成的，原則上來說老酒加的比例多，成本就自然高。
3、老臺(tái)貢酒酒質(zhì)怎么樣？
老臺(tái)貢用私家秘方改良了口感，更加綿、柔、香，喝了一點(diǎn)都不上頭，老臺(tái)貢酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)，由于茅臺(tái)鎮(zhèn)具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高原氣流，終日云霧密集，夏日持續(xù)35～39℃的高溫期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月，一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時(shí)也部分地對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用，
4、古井貢酒喝著怎么樣？
古井貢酒，老八大名酒之一，蟬聯(lián)四屆“中國(guó)名酒”稱號(hào)。特點(diǎn)是：“酒液無色、清如水晶、窖香濃郁、純?nèi)缬奶m、綿軟醇和、尾子干凈、甘潤(rùn)爽口、余香悠長(zhǎng)”，人稱“酒中牡丹”，以上說的是多糧制曲，單糧濃香的古井貢酒。當(dāng)時(shí)古井貢酒以高粱為原料，小麥、大麥、豌豆制成中溫曲，采用“老五甑”工藝，稻殼作輔料，古井泉水為釀造水，沿用陳年老窖發(fā)酵池，
2008年，采用無極之水，配桃花春曲的古井貢酒年份原漿上市。從那時(shí)起，古井貢酒逐步改變工藝，釀酒由單糧改為多糧，原料中增加大米、糯米和玉米，制曲由多糧中溫曲，改為小麥單糧中高曲混用（春季桃花曲 夏季伏曲 秋季菊花曲）?，F(xiàn)如今古井貢酒更偏向于幽香淡雅的獨(dú)特濃香風(fēng)格，酒體放香減弱，但酒體更豐滿，1998年，劍南春最早提出“原漿酒”概念，結(jié)果沒多久古井貢酒就開發(fā)出“原漿酒”（沒有年份）并推向市場(chǎng)。
原漿酒是最后一批多糧制曲的單糧濃香古井貢酒，常見有兩款：一款玻璃瓶，一款瓷瓶，2008年，古井貢酒正式推出“年份原漿”系列產(chǎn)品，并向國(guó)家商標(biāo)總局提出注冊(cè)申請(qǐng)。古井貢酒自從推出“年份原漿”就玩嗨了，不僅有5年、8年、16年、20年和26年，還有不上不下的7年，稍微細(xì)心的酒友就會(huì)發(fā)現(xiàn)，古井貢酒.年份原漿與其它名酒的不同之處。