桑葚酒是廣東潮汕的一種古老的果酒,是水果酒之中的極品酒,其中含有十八種人體所需的氨基酸和微量元素,包括了紅葡萄酒中所有的營養(yǎng)成分,入口酸甜爽口,平順舒服。如果嫌棄桑葚酒的制作方法麻煩,可以在網(wǎng)上進行購買,桑葚酒的價格高低貴賤都有。
一、常見桑葚酒的價格
黃氏桑葚酒12度古風(fēng)女士酒 價格:35元
貴風(fēng)特桑葚糯米酒12甜酒度 價格:52元
貓唄小酒桑桑葚低度酒12度 價格:55元
黃氏桑葚酒低度女士酒 價格:63元
這幾款桑葚酒是市面上最受歡迎的桑葚酒款了,價格便宜并且品質(zhì)有保證,都是采用純桑葚進行釀制,品牌評價也還不錯。尤其是貓唄小酒的古風(fēng)可愛造型酒瓶,簡直直擊女孩子的心靈深處,不禁喜愛。
二、桑葚酒的口感
桑葚酒有著中式紅酒的美稱,采用桑葚、糯米、酒曲等進行發(fā)酵,釀造出來的桑葚酒呈現(xiàn)淺黑紅色,打開酒瓶,桑葚的酸甜香氣誘人,酒體顏色好看,口感非常的清涼,酸甜均衡,讓人食欲大振,適合夏日時的飲用,加上冰塊之后更是完美,大大增加了國酒的香甜。
三、桑葚酒的制作
1、桑葚酒的制作方法其實非常的簡單,事先準(zhǔn)備好一斤成熟的桑葚。一兩冰糖,一斤多白酒,桑葚酒用什么酒最好?最好選擇米酒,米酒的味道香甜軟糯一些,不會壓住桑葚本來的味道。
2、準(zhǔn)備好一個干凈干燥的玻璃管,現(xiàn)將桑葚放進去,在把白糖撒上去,最后倒入白酒即可,進行玻璃管的密封,等待三個月的時間。
四、桑葚酒的禁忌人群
1、產(chǎn)后的女性
生產(chǎn)之后的女性身體素質(zhì)差,桑葚酒會帶來寒意,會導(dǎo)致腸胃疾病,出現(xiàn)消化不良,腸胃疼痛等癥狀,可以等著身體恢復(fù)之后再飲用。
2、脾虛的人群
桑葚酒主要針對的肝臟和腎臟,如果脾虛的人飲用,會造成病情的進一步加重,還有身體比例嚴重失調(diào),影響工作和生活,甚至?xí)斐梢欢ǖ奈:Α?/p>
3、溶血性過敏
桑葚之中含有很多的果酸和蛋白質(zhì),如果溶血性過敏的患者飲用,會造成明顯的過敏癥狀,或者是當(dāng)場中毒。