涼拌鴨爪怎么做好吃又簡(jiǎn)單，涼拌鴨爪的做法步驟圖涼拌鴨爪怎么做好吃

食材主料鴨爪0 輔料蒜子0適量醬油0適量陳醋0適量桔子0適量辣椒0適量 步驟涼拌鴨爪的做法步驟11.鴨爪煮熟涼拌鴨爪的做法步驟22.鴨爪放進(jìn)水里過(guò)涼涼拌鴨爪的做法步驟33.蒜子切末，辣椒切小，桔子擠汁涼拌鴨爪的做法步驟44.配料倒入碗里加入醬油，陳醋涼拌鴨爪的做法步驟55.放入鴨爪，攪拌均勻，放上幾個(gè)小時(shí)入味

煮熟后撈出瀝干水份加入適量的鹽和雞精拌勻也可以加入辣椒麻油香菜末看看你自己的口味了

涼拌雞爪怎么做？把雞爪倒入鍋中煮熟，加入蔥姜蒜，小米辣生抽，醋，香油，攪拌均勻，然后倒入香菜。

涼拌雞爪怎么做？雞爪切塊冷水下鍋，加入姜蔥料，煮15分鐘撈出，加入陳醋生抽 ，鹽白糖姜蒜小米辣，檸檬芝麻然后再放點(diǎn)香菜，辣椒油攪拌均勻。

主料：鴨爪；輔料：蒜子、醬油、陳醋、桔子、辣椒涼拌鴨爪做法1鴨爪煮熟2鴨爪放進(jìn)水里過(guò)涼3蒜子切末，辣椒切小，桔子擠汁4配料倒入碗里加入醬油，陳醋5放入鴨爪，攪拌均勻，放上幾個(gè)小時(shí)入味

主料鴨爪12個(gè) 香菜適量米醋適量 醬油適量大蒜一個(gè) 辣椒3個(gè)涼拌鴨爪的做法步驟涼拌鴨爪的做法圖解11. 煮熟鴨爪，大概煮10分鐘涼拌鴨爪的做法圖解22. 煮熟了用涼水沖洗，放入米醋，醬油，再入蒜蓉香菜和辣醬，拌勻后放置2、3個(gè)小時(shí)即可

材料脫骨鴨掌適量，芫荽，熟花生適量，黑芝麻適量，生抽1.5匙，陳醋1匙，白糖小半匙，蒜蓉適量，紅甜椒適量切絲做法1.鴨掌過(guò)開(kāi)水燙一下，馬上放入冰水里泡30分鐘；（外面買(mǎi)來(lái)的脫骨鴨掌已經(jīng)是熟的了，但為了安全還是過(guò)開(kāi)水一下的好）2.其余所有配料拌勻；3.鴨掌瀝干水份拌入2中。

用料 新鮮鴨腳 一斤 鹽 味精 醬油 耗油 辣椒 蒜頭 香油 白醋 干辣椒 香葉 桂皮 八角 姜片 料酒 花椒 冰水（礦泉水） 白開(kāi)水 白糖 香菜 小金橘 涼拌鴨腳的做法 首先處理鴨腳，把鴨腳的趾甲處理干凈，鍋里煮水焯一下鴨腳，然后將水倒掉，重新加水入鍋，放入少許花椒，料酒，姜片，干辣椒，香葉，桂皮，八角及鴨腳一同煮8分鐘。鴨腳煮好后，取出用自來(lái)水一直沖洗干凈，放入冰鎮(zhèn)的礦泉水內(nèi)冰鎮(zhèn)，使得口感更q。其次是調(diào)料，先將鹽，味精，糖放入碗內(nèi)，加入稍微熱點(diǎn)的白開(kāi)水，這樣鹽和味精才好融化，待水涼后，加入蒜末，醬油，耗油，辣椒，白醋，香油等拌勻，咸淡依自己的口味來(lái)調(diào)。最后將鴨腳倒入調(diào)料內(nèi)拌勻，加入香菜末及小金橘。放入冰箱冰鎮(zhèn)至少3小時(shí)后即可開(kāi)吃！

主料脫骨鴨腳斤輔料香菜辣椒蒜頭辣椒油匙花椒油匙芝麻油匙生抽匙雞粉勺白糖勺白芝麻陳醋匙步驟1.首先把鴨腳切小短，備用2.辣椒，香菜 蒜頭，依次剁碎，備用3.然后就是調(diào)汁了，也就是涼拌的醬料，取少許辣椒油倒入，加入1小勺白糖，1勺雞粉，2勺生抽，少許花椒油（少） ，芝麻油（可以多一點(diǎn)）。4.把之前剁碎的加入到醬料。5.把切好的鴨腳加入，再加入1匙陳醋，攪拌均勻，最后灑上白芝麻即可。6.還需加入1匙陳醋，提味。

一： 不辣的做法： 主料：粉絲 配料：姜、蔥、蒜、青紅椒 調(diào)料：鹽、糖、味精、米醋、紅油 做法： 1. 用開(kāi)水將粉絲泡脹發(fā)，備用； 2. 把姜、蔥、青紅椒均切絲,蒜剁茸; 3. 將適量的鹽加入到脹發(fā)好的粉絲里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜蔥絲,再加入用開(kāi)水燙過(guò)的青紅椒絲, 加入適量的米醋, 最后加入紅油拌勻。就可一吃啦 注意："涼拌粉絲"雖是盛夏開(kāi)胃解暑的一道佳肴，卻不可多吃。 二： 四川涼拌酸辣粉絲： 材料：粉絲（以廣東的龍口粉絲為佳）、剝好的蒜瓣5、6瓣全部拍成 蒜泥、 調(diào)味：上好白醋、醬油、鹽、糖、麻油 做法： 1。粉絲以涼水浸泡片刻，發(fā)開(kāi)； 2。煮沸熱水一鍋，關(guān)火，把發(fā)好的粉絲放入水中氽一下,注意手要快，一氽就立刻撈起，放冷水中晾涼； 3。粉絲瀝干水分，放大盤(pán)中，放入蒜泥、醋、醬油、麻油、糖及少許鹽拌均勻； 提示： 生蒜泥已有辣味，所以不必放辣椒粉或紅油也啦，用白醋比用黑醋效果更好，不過(guò)這也取決于個(gè)人口味。 還有，這個(gè)菜吃完口中會(huì)有蒜的味道，可嚼些泡過(guò)茶的茶葉及喝些茶解味。 謝謝?。?/div>