1. 木薯圖片
木薯是一種多年生亞灌木,又叫做樹薯、木番薯,地下部結(jié)薯,為世界三大薯類(馬鈴薯、甘薯、木薯)之一。
木薯起源于熱帶美洲,約有4000年的栽培歷史。中國于19世紀(jì)20年代引種栽培,分布于淮河、秦嶺一線和長江流域以南,以廣東和廣西的栽培面積最大,福建和臺灣次之,云南、貴州、四川、湖南、江西等省亦有少量栽培。
木薯可分為甜、苦兩個品種類型。在中國主要用作飼料和提取淀粉。木薯淀粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麥芽糖、味精、啤酒、面包、餅干、蝦片、粉絲、醬料以及塑料纖維、塑料薄膜、樹脂、涂料、膠粘劑等化工產(chǎn)品。作為飼料,木薯粗粉可代替所有谷類成分,與大豆粗粉配成禽畜飼料,為一種高能量的飼料成分。
塊根干物質(zhì)含量30-40%,鮮薯含淀粉32-35%,蛋白質(zhì)1-2%,脂肪0。3-4。3%,纖維素1-2%,灰分1%,維生素C30mg/100g左右。還含有少量的維生素A、維生素B1、維生素B2等。
木薯植株各部分都含有氫氰酸,其中葉部約占全株含量的2。
1%,莖部約占36%,根部約占61%,塊根以皮層含量最高,為肉質(zhì)部的15-100倍。利用木薯塊根和葉子作食物和飼料時,應(yīng)注意去毒,即浸水、切片干燥、剝皮蒸煮、研磨制淀粉等。切片干燥一般可除去75%的氫氰酸,加工制淀粉后含量甚微。甜品種類型剝皮蒸煮或切片干燥后均可安全使用,苦品種類型去毒處理后,也可食用和飼用,但主要用于加工淀粉。
紅薯,又稱甘薯、番薯、山芋。由于 地區(qū)不同,人們對它的稱呼也不同,山東人稱其為地瓜,四川人稱其為紅苕,北京人稱其為白薯,福建人稱其為紅薯。它的故鄉(xiāng)是南美洲,16世紀(jì)末傳入我國。如今,除青藏高原地區(qū)外,我國大江南北皆有其蹤跡。紅薯品種頗多,形狀有紡錘、圓筒、橢圓、球形之分;皮色有白、淡黃、黃、紅、紫紅之別;肉色有黃、杏黃、紫紅諸種。
紅薯營養(yǎng)十分豐富,是我國人民喜愛的糧菜兼用的天然滋補(bǔ)食品。紅薯中含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。每500克紅薯約可產(chǎn)熱能635千卡,含蛋白質(zhì)11。5克、糖14。5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克,胡蘿卜素0。5毫克,另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。
其中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。
下面是木薯的圖片。
2. 木薯圖片 植物圖片
不是。
1.木薯,是灌木狀多年生作物。莖直立,木質(zhì),高2-5m,單葉互生掌狀深裂,紙質(zhì),披針形。單性花,圓錐花序,頂生,雌雄同序。
2.招財樹,又名發(fā)財樹,木棉科,瓜栗屬常綠喬木,別名瓜栗、中美木棉、馬拉巴栗。
3. 野生木薯圖片
木薯是一種多年生亞灌木,又叫做樹薯、木番薯,地下部結(jié)薯,為世界三大薯類(馬鈴薯、甘薯、木薯)之一。
木薯:
紅薯,又稱甘薯、番薯、山芋。由于 地區(qū)不同,人們對它的稱呼也不同,山東人稱其為地瓜,四川人稱其為紅苕,北京人稱其為白薯,福建人稱其為紅薯。
紅薯:
拓展資料:
木薯(學(xué)名:Manihot esculenta Crantz),直立灌木,高1.5-3米;塊根圓柱狀。葉紙質(zhì),輪廓近圓形,掌狀深裂幾達(dá)基部,裂片3-7片,倒披針形至狹橢圓形,頂端漸尖;葉柄長8-22厘米,稍盾狀著生,具不明顯細(xì)棱;托葉三角狀披針形,全緣或具1-2條剛毛狀細(xì)裂。
圓錐花序頂生或腋生,苞片條狀披針形;花萼帶紫紅色且有白粉霜;雄花:花萼長約7毫米,裂片長卵形,近等大,內(nèi)面被毛;雄蕊長6-7毫米,花藥頂部被白色短毛;雌花:花萼長約10毫米,裂片長圓狀披針形,柱頭外彎,摺扇狀。
蒴果橢圓狀,表面粗糙,具6條狹而波狀縱翅;種子長約1厘米,多少具三棱,種皮硬殼質(zhì),具斑紋,光滑。花期9-11月。
原產(chǎn)巴西,現(xiàn)全世界熱帶地區(qū)廣泛栽培。中國福建、臺灣、廣東、海南、廣西、貴州及云南等省區(qū)有栽培,偶有逸為野生。木薯的塊根富含淀粉,是工業(yè)淀粉原料之一。
因塊根含氰酸毒素,需經(jīng)漂浸處理后方可食用。木薯在中國栽培已有百余年,通常以枝、葉淡綠色或紫紅色兩大品系,前者毒性較低。
紅薯(英文: sweet potato),學(xué)名:番薯(Ipomoea batatas (L.) Lam.)又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、紅苕(多地方言)、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、山藥(方言)、萌番薯等。
紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2米以上,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13厘米,寬3-13厘米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鐘狀或漏斗狀,長3-4厘米,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),有“長壽食品”之譽(yù)。含糖量達(dá)到15%-20%。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。
明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補(bǔ)虛,健脾開胃,強(qiáng)腎陰”,并說海中之人食之長壽。中醫(yī)視紅薯為良藥。
4. 木薯圖片和葉子圖片
木薯種植的方式有三種,分別是平放、斜插和直插。這三種方式并不是隨便的選擇就可以的,需要根據(jù)各方面的情況來決定,例如環(huán)境情況和溫度情況都是影響大家進(jìn)行選擇的因素。還有進(jìn)行種植的時候要注意木薯與木薯之間的距離,不能為了提高產(chǎn)量而將它們緊緊的栽種在一起,那樣是會影響到它們生長的,木薯之間會對營養(yǎng)和水分進(jìn)行爭奪,所以要科學(xué)的合理的進(jìn)行種植。大家在種植的時候最好保持木薯與木薯之間的距離在七十五厘米左右,這個距離是最合適的。
木薯的種植方法有平放,斜扦和直插。三種方法各有利弊,生產(chǎn)上采用斜插法或平放法,平放法省工快速,結(jié)薯淺生,水平分布,容易收獲,但發(fā)芽較慢,容易缺株。此法適合表土淺瘦,底土粘實的土壤采用。斜插法出苗快而整齊,出苗率高,結(jié)薯朝一個方向伸展,收獲更方便,但抗風(fēng)性較差,容易倒伏?! ?/p>
合理密植。木薯的種植種植密度視土壤肥力及品種而定.一般種植密度為600—1000株/畝。株行距0.8-1米×1米。土壤肥沃或分枝性強(qiáng)的品種,植距可寬些,土壤肥力較差或株型直立品種,可適當(dāng)密植。
5. 涼薯圖片
作用:1、涼薯能補(bǔ)充能量
涼薯能為人體補(bǔ)充大量的能量,它含有鈣、鐵、鋅以及銅等多種微量元素,同時還含有一些維生素和碳水化合物,平時人們食用以后,可以快速把這些營養(yǎng)成分吸收和利用,能讓它們轉(zhuǎn)化成能量,快速緩解疲勞。
2、涼薯能安神除煩
涼薯能還能安神除煩,它含有的碳水化合物能為人類大腦補(bǔ)充流失的葡萄糖,也能緩解人類腦部因葡萄糖不足引起的疲憊和易怒以及失眠等多種不良癥狀。
3、涼薯能解酒
涼薯還是一種可以解酒的食材,它進(jìn)入人體以后能讓人體內(nèi)的酒精毒素快速分解成水分,然后隨大小便排出體外,對人類酒后經(jīng)常出現(xiàn)的頭痛和頭漲以及臉紅和惡心嘔吐等癥狀都有很好的預(yù)防和緩解作用。
6. 木薯圖片和葉子圖片欣賞
什么是木薯?
木薯,是灌木狀多年生作物。莖直立,木質(zhì),高2-5m,單葉互生掌狀深裂,紙質(zhì),披針形。單性花,圓錐花序,頂生 ,雌雄同序。木薯于十九世紀(jì)二十年代引入中國,首先在廣東省高州一帶栽培,隨后引入海南島,現(xiàn)已廣泛分布于華 南地區(qū),以廣西、廣東和海南栽培最多,福建、云南、江西、四川和貴州等省的南部地區(qū)亦有引種試種。
7. 紅心木薯圖片
食材清單
木薯淀粉 500g 、 紅心火龍果 1/4個 、 芒果 1/4個 、 可可粉 5g 、 青汁粉 3g 、 開水 適量 、 牛奶 100g
烹飪步驟
把五種顏色調(diào)配好:把火龍果,芒果放攪拌機(jī)或者果汁機(jī)打碎,芒果可以加適量的水或牛奶,因為芒果幾乎沒有果汁!打好后,過濾出果汁!把可可粉和青汁粉放適量水或牛奶調(diào)配好,白色的可以用水或牛奶
木薯粉分五份,每份100g
先拿一份木薯粉,倒兩到三勺開水,或者自己掌握量,用手或筷子,攪拌到絮狀
開始揉粉
揉到有小團(tuán)狀后,開始加調(diào)配好的顏色,要少量多次慢慢的加入,不然粉太稀就會粘手
揉到團(tuán)狀,不粘手為止
其它四種顏色按上一種顏色的步驟,都揉成團(tuán)狀
開始做芋圓,可以搓成長條后,用刀切,或者是像我一樣揪成小團(tuán)后搓圓!我家有小幫手,所以就搓成小團(tuán)了
按照上一步驟,把粉團(tuán)都搓圓,或者切成小塊!我是手殘黨,所以到最后也懶得搓了,直接搓成長條后,揪成小塊了
水燒開后,把芋圓倒入鍋里,煮到芋圓都浮上來,我是夾了一粒嘗了一下的,基本芋圓浮到水面就熟了
提前準(zhǔn)備好冷水,把芋圓撈起來后,放入冷水,兩分鐘后再換一次冷水,芋圓吃起來更有嚼勁
木薯淀粉用燙水燙粉后,芋圓就很容易煮熟,不存在煮不熟的問題
再煮上西米,配上芒果椰奶,就可以開吃了!
8. 木薯圖片的功效與作用
答:木薯,直立灌木,高1.5-3米;塊根圓柱狀。葉紙質(zhì),輪廓近圓形,長10-20厘米,掌狀深裂幾達(dá)基部,裂片3-7片,倒披針形至狹橢圓形,長8-18厘米,寬1.5-4厘米,頂端漸尖,全緣,側(cè)脈(5- 7-15條;葉柄長8-22厘米,稍盾狀著生,具不明顯細(xì)棱;托葉三角狀披針形,長5-7毫米,全緣或具1-2條剛毛狀細(xì)裂。
蒴果橢圓狀,長1.5-1.8厘米,直徑1-1.5厘米,表面粗糙,具6條狹而波狀縱翅;種子長約1厘米,多少具三棱,種皮硬殼質(zhì),具斑紋,光滑?;ㄆ?-11月。
木薯不能生吃。
9. 廣西木薯圖片
木薯通常在春季種植,適合在2-4月份種,這個時候不冷也不熱正適合它的生長,木薯最晚不要超過10月份種植,通常木薯采用播種的方式進(jìn)行種植。
南北方種植時間:南方和北方適合種植木薯的時間有差別,一般南方4月份種植木薯,北方3月份種植木薯。
廣西木薯種植時間多在3-4月份左右,一般7月下旬和8月份成熟,該地方的木薯顏色比較深,微量元素含量比較突出。
10. 木薯圖片大全大圖
山上的野木薯可不能隨便吃,里面可能有毒性,這種物質(zhì)就叫做氫氰酸。野山藥,也就是野生的淮山薯,是可以食用的,對身體有很好的保健的作用。
山上的烤野薯可不能隨便吃,因為一不小心就可能會吃到中毒。
關(guān)于山上的野薯,一般分為木薯和山藥。木薯的塊根比較粗壯,山藥的根莖會稍細(xì)一些。