木薯酒廠哪里有，誰(shuí)知道青島市哪家酒廠用木薯作原料啊

薯干白酒以甘薯、馬鈴薯及木薯等為原料釀制而成。薯類(lèi)作物富含淀粉和糖分，易于蒸煮糊化，出酒率高于糧食白酒，但酒質(zhì)不如糧食白酒，多為普通白酒。青島葡萄酒廠、青島酒精廠，一般白酒廠都可能用木薯作原料的??！

專(zhuān)業(yè)的木薯酒精生產(chǎn)廠家好像有桂平那邊金源酒精，欽州中糧酒精，南寧明陽(yáng)生化，武鳴安寧淀粉酒精等，武鳴蛟龍酒精，武鳴合力淀粉酒精，武鳴佳華淀粉酒精等。但是糖廠的一些酒精車(chē)間也是生產(chǎn)酒精的，用糖蜜和木薯干片生產(chǎn)，這個(gè)的量也不可忽視，糖廠的酒精生產(chǎn)本人比較少接觸，無(wú)法提供詳細(xì)信息。

桂平有個(gè)蠻大的木薯酒精廠，叫做金源酒精廠，這個(gè)廠在國(guó)內(nèi)應(yīng)該算是很大的木薯酒精廠了，應(yīng)該收購(gòu)鮮木薯的，同時(shí)也收購(gòu)木薯干片的吧。南寧這邊明陽(yáng)生化有收購(gòu)鮮木薯和木薯干片，武鳴寧武有一個(gè)只收購(gòu)鮮木薯、武鳴鑼圩有一個(gè)只收購(gòu)鮮木薯、武鳴太平有一個(gè)只收購(gòu)鮮木薯，崇左也有兩個(gè)收購(gòu)鮮木薯和木薯干片。北海、欽州、防城港那邊酒精廠就比較多，基本上也都收購(gòu)鮮木薯和木薯干片（包括中糧、柯林、楓華等）。自己慢慢了解吧，一般就近銷(xiāo)售比較好?；蛘呖梢栽诰W(wǎng)上搜索一下相關(guān)淀粉、酒精企業(yè)。