現(xiàn)在在人們生活中是非常提倡糧食酒的，由于人們的健康理念逐步提升，所以糧食酒也變成了，大眾口感更加符合的，在市場上的白酒品牌中，種類繁多，琳瑯滿目，如何才能辨別純正的糧食酒，它具體有什么樣的特征呢？其實真正的糧食酒是原汁原味的，它需要使用最純正的糧食為主釀造而成，喝完之后會有一種微苦的感覺，正宗的糧食酒都是這種狀態(tài)。
真正的糧食酒有什么特征
1.原汁原味
純天然原汁原味的純糧酒是天然的飲品，純糧酒就像是原生的純牛奶味道醇香，糧香濃郁，味道純粹一般人不適應(yīng)酒的口味。
2.味道微苦
酒是發(fā)酵食品，糧食在酒曲的催化之中變化成酒而在發(fā)酵之中會產(chǎn)生微的苦味和一些邪雜味，正宗的純糧食酒都會有那么一絲微苦。
3.酒勁大
糧食發(fā)酵出來的糧食酒，酒勁要大也要沖飲用后不上頭，相對來說42度的純糧食酒就相當(dāng)于52度的勾兌酒，一般人喝不慣。
4.不上頭
選料精，工藝精，掐頭去尾讓白酒含有的雜醇油含量很低，真正的純糧食酒飲用后不上頭，讓你體會什么是醉后的快意。
5.香味正
純糧白酒的香氣以窖香、糟香、曲香、陳香最突出，還含有糧香，果香，曲香，純糧酒香味包含120多種成份，糧食、工藝、水、微生物、糖化發(fā)酵、塑造了純糧酒的品質(zhì)和香味，這就是純糧的香味，喝酒還是得選純糧酒！
6.滋陰壯陽
藥補不如食補酒是糧食的精化，喝純正的高粱酒有滋陰壯陽，能補腎益精、固澀止遺，壯陽益精，有防止老化，強化性機能的功效，喝了咱的純糧酒保你龍精虎猛，金槍不倒！
純糧酒的好處有哪些
第一、純糧酒適應(yīng)范圍廣，酒可入藥為百藥之長即可防病治病，亦可保健養(yǎng)生，更可延年益壽；
第二、純糧酒適合長期飲用，睡前一杯純糧酒，能夠使人深入睡眠；
第三、純糧酒飲用后身體吸收迅速，不口干不上頭，適量的飲用可快速發(fā)揮保健治療效果；
第四、含有上千種微量成分，適量飲用有益身心健康；
第五、接受度高，我國飲酒文化博大精深，源遠流長，人們對純糧食酒原漿酒的概念接受度高；
第六、高度純糧酒比較容易保存，只需要放到倉庫即可，而且放得越久，酒越好。
小編總結(jié)，白酒的口感與眾不同，在生活中常見的就有10多種，經(jīng)過一定的發(fā)酵蒸餾而成我國的白酒香型中有如下形象形象行，當(dāng)然每一款消息也都推出了特定的糧食酒，純糧酒對于身體是有一定好處的，它可以預(yù)防疾病的治療，也可以對于老年人起到延年益壽的效果，睡前喝一點糧食酒，讓我們能夠保證睡眠的質(zhì)量和狀態(tài)，能夠讓人進入深層次的睡眠。