1，在小酒廠買(mǎi)了10斤52度白灑酒曲味太大怎么辦
首先這個(gè)應(yīng)該不是酒曲味道，酒曲自身是沒(méi)有什么味道的，說(shuō)明你買(mǎi)的是剛釀不久的新酒，去買(mǎi)個(gè)陶罐，把酒倒進(jìn)去，放在陰涼的地方1個(gè)月，時(shí)間越長(zhǎng)越好，使其自然老熟。如果確實(shí)是糧食釀造的酒，那經(jīng)過(guò)窖藏過(guò)后是相當(dāng)好喝的。如果味道太重，建議添加150克左右的冰糖進(jìn)去。
2，我用糖化酶酒酵母做的白酒苦味很重周?chē)木茝S都有這種情況怎么
糖化酶用量大了。酒行業(yè)：曲大，苦大。溫度高。窖邊漏風(fēng)，有霉菌結(jié)塊，并混入甑桶中。
那就趕快加點(diǎn)水進(jìn)去
下窖溫度過(guò)低，發(fā)酵周期長(zhǎng)也可產(chǎn)生苦味
你好！水分過(guò)大也有這樣的情況，用酒曲比較好，苦味青，酒體豐滿。QQ303278910如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。
糖化酶用量不要大 下窖溫度控制好 在就是糧食質(zhì)量要保證
3，辦公室散發(fā)很重白酒氣味會(huì)對(duì)身體有影響嗎
發(fā)財(cái)樹(shù)開(kāi)花散發(fā)出的氣味淡香，對(duì)人體無(wú)傷害，但果實(shí)有微毒。請(qǐng)來(lái)了兩位珠海園林方面的專(zhuān)家來(lái)一探究竟。 市植物園林研究所高級(jí)工程師李躍：“發(fā)財(cái)樹(shù)開(kāi)花、結(jié)果是正常現(xiàn)象，它原產(chǎn)地是墨西哥到哥斯達(dá)里加這一塊，它適應(yīng)性很強(qiáng)，也可以在室內(nèi)當(dāng)作觀賞植物，但是它要開(kāi)花、結(jié)果，必須在室外，陽(yáng)光、水分、空氣都滿足它的要求，一般五到七年可以開(kāi)花結(jié)果了。” 原來(lái)這是正?，F(xiàn)象，那么這發(fā)財(cái)樹(shù)的果實(shí)能不能吃，是什么味道呢？ 市植物園林研究所高級(jí)工程師楊華其：“比花生差點(diǎn)，香是很香，但不要吃太多，吃一、兩粒就可以了，吃多了頭暈，因?yàn)槔锩嬗星杷?。?/div>
應(yīng)該沒(méi)太多的影響，除了酒精過(guò)敏者。我在酒廠上班，天天接觸白酒，空氣中彌漫這酒味、酒糟味。
沒(méi)有
對(duì)身體沒(méi)有影響的
