1，老酒如何鑒定真假
如果是品牌老酒那聯(lián)系廠(chǎng)商就肯定有防偽辦法，如果是家里釀造的鑒別質(zhì)量，主要通過(guò)看、嗅、嘗等方法進(jìn)行感觀(guān)鑒定。通常情況下，質(zhì)量較好的老酒色澤清亮透明，無(wú)渾濁、沉淀，香氣濃郁，滋味清爽、醇厚，無(wú)辛、辣、澀等異葉，否則就為劣質(zhì)老酒。
2，職業(yè)鑒酒師怎么才能考到啊哪里有培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)啊主要培訓(xùn)什么
很難的哦··
有的人入行十年才考到這個(gè)證書(shū)
職業(yè)鑒酒師
平時(shí)不能是辣，不能抽煙
不能吃刺激性很強(qiáng)的東西
要保持自己的味覺(jué)
職業(yè)鑒酒師
要求要有很敏捷的味覺(jué)
喝過(guò)一口的酒要能分出是哪年的
叫什么名字
酒吧夜店
3，哪有正規(guī)的收酒的地方啊 想讓給免費(fèi)鑒定一下 我有幾瓶老酒
老酒買(mǎi)賣(mài)建議去中國(guó)最大酒網(wǎng)；燒酒網(wǎng)，那里面什么年代的老酒都有買(mǎi)賣(mài)，有擔(dān)保類(lèi)似淘寶網(wǎng)比較正規(guī)，買(mǎi)賣(mài)都是看實(shí)物的照片，高人特別多，是假酒馬上就有人指明的。你登錄后，免費(fèi)注冊(cè)會(huì)員，把你的老酒照片發(fā)在網(wǎng)上，請(qǐng)里面的高手鑒別一下，很方便，我就是燒酒網(wǎng)里三級(jí)酒友，剛開(kāi)始進(jìn)網(wǎng)也是想鑒別一下自己家里的老茅臺(tái)酒，說(shuō)這些希望對(duì)你有幫助。
4，哪里可以學(xué)白酒品酒師培訓(xùn)
職業(yè)定義應(yīng)用感官品評(píng)技術(shù),評(píng)價(jià)酒體質(zhì)量,指導(dǎo)釀酒工藝、貯存和勾調(diào),進(jìn)行酒體設(shè)計(jì)和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的人員。古今品酒師的比較 本來(lái)品酒師是王侯貴族旅行時(shí)搬運(yùn)些行李等的隨行,在宮廷里的職務(wù)就是管理葡萄酒。
白酒品酒師可以做白酒生產(chǎn)企業(yè)原酒車(chē)間管理、工藝管理員、生產(chǎn)部門(mén)管理人員、技術(shù)部門(mén)管理人員、調(diào)配車(chē)間管理人員、公司專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)、調(diào)酒員、品酒員、化驗(yàn)部門(mén)或質(zhì)檢部門(mén)崗位都可以。當(dāng)然也可以在相關(guān)質(zhì)檢部門(mén)聘用、專(zhuān)業(yè)技術(shù)學(xué)校任教、職業(yè)學(xué)校任教等。
5，濟(jì)南哪有職業(yè)葡萄酒鑒酒師資格的培訓(xùn)
山教國(guó)際旗下的簡(jiǎn)達(dá)外語(yǔ)學(xué)校就很好，法語(yǔ)班次有專(zhuān)業(yè)的鑒酒師培訓(xùn)班。法國(guó)葡萄酒鑒賞：與法國(guó)正規(guī)高校聯(lián)合辦學(xué)，讓您不出國(guó)門(mén)便可學(xué)到正宗的葡萄酒專(zhuān)業(yè)知識(shí)，上課期間更可品嘗到法國(guó)各類(lèi)高檔葡萄酒，并取得法國(guó)高校頒發(fā)的正規(guī)“鑒酒師職業(yè)資格證書(shū)”（此證書(shū)為法國(guó)勞動(dòng)部授權(quán)頒發(fā)，具有正規(guī)法律效力，廣受行業(yè)內(nèi)認(rèn)可）。
一般來(lái)說(shuō)就只有兩個(gè)職業(yè)“品酒師”和“侍酒師”品酒師指的是對(duì)葡萄酒有專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí)，并且具有豐富的品酒經(jīng)驗(yàn)獲得了相關(guān)部分的資格認(rèn)證的職位。侍酒師指的是對(duì)葡萄酒的餐飲配搭有研究，且有豐富的實(shí)戰(zhàn)配搭經(jīng)驗(yàn)，通常在一些高檔餐廳會(huì)提供侍酒師為顧客推薦配菜的葡萄酒品。你指的評(píng)酒師，供盯垛故艸嘎訛霜番睛應(yīng)該是對(duì)一個(gè)葡萄酒的口感表現(xiàn)，產(chǎn)地，品類(lèi)有評(píng)價(jià)認(rèn)定資格的職位，能評(píng)定一瓶酒的優(yōu)劣的人
