1，老酒如何鑒定真假
如果是品牌老酒那聯(lián)系廠商就肯定有防偽辦法，如果是家里釀造的鑒別質(zhì)量，主要通過看、嗅、嘗等方法進(jìn)行感觀鑒定。通常情況下，質(zhì)量較好的老酒色澤清亮透明，無渾濁、沉淀，香氣濃郁，滋味清爽、醇厚，無辛、辣、澀等異葉，否則就為劣質(zhì)老酒。
2，職業(yè)鑒酒師怎么才能考到啊哪里有培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)啊主要培訓(xùn)什么
很難的哦··
有的人入行十年才考到這個證書
職業(yè)鑒酒師
平時不能是辣，不能抽煙
不能吃刺激性很強(qiáng)的東西
要保持自己的味覺
職業(yè)鑒酒師
要求要有很敏捷的味覺
喝過一口的酒要能分出是哪年的
叫什么名字
酒吧夜店
3，哪有正規(guī)的收酒的地方啊 想讓給免費鑒定一下 我有幾瓶老酒
老酒買賣建議去中國最大酒網(wǎng)；燒酒網(wǎng)，那里面什么年代的老酒都有買賣，有擔(dān)保類似淘寶網(wǎng)比較正規(guī)，買賣都是看實物的照片，高人特別多，是假酒馬上就有人指明的。你登錄后，免費注冊會員，把你的老酒照片發(fā)在網(wǎng)上，請里面的高手鑒別一下，很方便，我就是燒酒網(wǎng)里三級酒友，剛開始進(jìn)網(wǎng)也是想鑒別一下自己家里的老茅臺酒，說這些希望對你有幫助。
4，哪里可以學(xué)白酒品酒師培訓(xùn)
職業(yè)定義應(yīng)用感官品評技術(shù),評價酒體質(zhì)量,指導(dǎo)釀酒工藝、貯存和勾調(diào),進(jìn)行酒體設(shè)計和新產(chǎn)品開發(fā)的人員。古今品酒師的比較 本來品酒師是王侯貴族旅行時搬運些行李等的隨行,在宮廷里的職務(wù)就是管理葡萄酒。
白酒品酒師可以做白酒生產(chǎn)企業(yè)原酒車間管理、工藝管理員、生產(chǎn)部門管理人員、技術(shù)部門管理人員、調(diào)配車間管理人員、公司專業(yè)知識培訓(xùn)、調(diào)酒員、品酒員、化驗部門或質(zhì)檢部門崗位都可以。當(dāng)然也可以在相關(guān)質(zhì)檢部門聘用、專業(yè)技術(shù)學(xué)校任教、職業(yè)學(xué)校任教等。
5，濟(jì)南哪有職業(yè)葡萄酒鑒酒師資格的培訓(xùn)
山教國際旗下的簡達(dá)外語學(xué)校就很好，法語班次有專業(yè)的鑒酒師培訓(xùn)班。法國葡萄酒鑒賞：與法國正規(guī)高校聯(lián)合辦學(xué)，讓您不出國門便可學(xué)到正宗的葡萄酒專業(yè)知識，上課期間更可品嘗到法國各類高檔葡萄酒，并取得法國高校頒發(fā)的正規(guī)“鑒酒師職業(yè)資格證書”（此證書為法國勞動部授權(quán)頒發(fā)，具有正規(guī)法律效力，廣受行業(yè)內(nèi)認(rèn)可）。
一般來說就只有兩個職業(yè)“品酒師”和“侍酒師”品酒師指的是對葡萄酒有專業(yè)的認(rèn)識，并且具有豐富的品酒經(jīng)驗獲得了相關(guān)部分的資格認(rèn)證的職位。侍酒師指的是對葡萄酒的餐飲配搭有研究，且有豐富的實戰(zhàn)配搭經(jīng)驗，通常在一些高檔餐廳會提供侍酒師為顧客推薦配菜的葡萄酒品。你指的評酒師，供盯垛故艸嘎訛霜番睛應(yīng)該是對一個葡萄酒的口感表現(xiàn)，產(chǎn)地，品類有評價認(rèn)定資格的職位，能評定一瓶酒的優(yōu)劣的人
