紹興應該是浙江酒文化最濃厚的地方，尤其是紹興的黃酒在全國享有很高的聲譽，甚至被搬上了國宴。女兒紹興女兒紅釀造有限公司，創(chuàng)建于1919年，是紹興東路葡萄酒的代表。它位于東莞，浙江省紹興市的東麓。是一家以生產(chǎn)和銷售黃酒為主的生產(chǎn)型企業(yè)，擁有自營進出口權(quán)。是中國黃酒行業(yè)骨干企業(yè)之一，中國酒業(yè)協(xié)會黃酒分會常務理事單位。
浙江最好喝的酒有哪些？
浙江的酒文化區(qū)別于我國絕大部分省份的酒文化，我國很多省份盛產(chǎn)白酒，比如四川貴州，也有很多省份盛產(chǎn)啤酒，比如山東黑龍江。如今白酒和啤酒已經(jīng)占據(jù)我國半壁江山，其他紅酒洋酒也被很多人追捧。但是人們卻似乎忘記了，我們?nèi)A夏大地上比較古老的一款酒，黃酒。黃酒被譽為世界三大古酒之一，是屬于漢族的釀造酒，而問起浙江最好喝的酒就不得不提浙江的黃酒。
浙江的黃酒其實也和白酒以及啤酒一樣，根據(jù)度數(shù)以及味道分為很多種，比較知名的有元紅酒加飯酒花雕酒善釀酒香雪酒等。就像白酒當中的清香型濃香型醬香型，啤酒當中的淡爽純生等。這其中花雕酒應該是大家所最為熟知的了，花雕酒又名女兒紅狀元紅，比較柔和也比較富有營養(yǎng)。目前基本很多老人喜歡飲用黃酒，喝前熱一熱別有一番滋味。
如果要論浙江黃酒的品牌，基本上風靡全國的女兒紅沈永和古越龍山塔牌黃酒會稽山西塘老酒都是響當當?shù)狞S酒品牌。這其中比較好應該是古越龍山，古越龍山不管是高檔還是中低檔的層次都有分布，而女兒紅因為既是種類又是品牌，比較混亂，所以目前市面上的女兒紅口味有很大的區(qū)別，對女兒紅的整體口感有所影響。另外浙江除了黃酒以外，也是有啤酒存在的，因為年輕人群體絕大部分還是引用啤酒比較多。
浙江哪里人最能喝酒？
要說到能喝酒這個特質(zhì)，就小編來說還是很難和浙江人聯(lián)系起來的。畢竟，一提到這個特質(zhì)，小編第一反應想到的還是粗獷的北方漢子。不過在我們浙江省之中，還是有一座城市的人算是比較會喝酒的，那就是紹興人。紹興應該是浙江酒文化最為濃厚的地方了，其中尤其是紹興的黃酒更是在全國享有盛譽，甚至都被搬到了國宴上面。如此香醇的黃酒，也帶動了紹興獨特的酒文化。
茶余飯后小酌一杯黃酒，是大多數(shù)紹興人生活的一種常態(tài)。而且在過去的時候，紹興很多的家庭還有自己釀酒的習慣，各種酒家更是數(shù)不勝數(shù)。這也是為何在紹興，凡是能下酒的小吃總是能特別受歡迎。就像魯迅先生筆下的孔乙己，凡是喝酒之前，必然要點上一盤紹興的特色小吃茴香豆來作為下酒的點心。與此同時，紹興人還將他們的酒文化，結(jié)合到了很多節(jié)日以及特殊的日子里，而且還特別有講究。
浙江十大最經(jīng)典的傳統(tǒng)名菜排名不分前后1.西湖醋魚西湖醋魚，又稱叔嫂傳珍，是浙江杭州傳統(tǒng)漢族風味名菜，屬浙菜系。傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選用體態(tài)適中的草魚，最好先在清水氽熟，要掌握火候。裝盤后淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮，肉質(zhì)鮮嫩，酸甜可口，略帶蟹味。有詩云\
紹興有哪些名菜？
