燉蛋怎么做好吃？看到這個問題，心里就打咕嚕，燉蛋有很多種做法，而且可以搭配不同的食材，口味不同，食材不同，做出來的味道也就不一樣。下面就給大家分享這個燉蛋的做法。倒入開水會使燉出來的蛋更嫩。微波爐怎么燉雞蛋？很高興為你解答這個問題，這道只需要五分鐘就可以完成的燉蛋是從婆婆那邊取來的經(jīng)，有時候以為老公晚上不回家吃飯，就沒有準(zhǔn)備他的晚餐，結(jié)果他來個突擊，回來了卻來不及給他添加菜了，便給他來這么個速成燉蛋，他吃得美滋滋的。
燉蛋怎么做好吃？
燉蛋怎么做好吃？看到這個問題，心里就打咕嚕，燉蛋有很多種做法，而且可以搭配不同的食材，口味不同，食材不同，做出來的味道也就不一樣。我這里跟大家分享一個燉蛋羹的做法???燉蛋羹的用料蛋2個? 水少許燉蛋羹的做法步驟?步驟 1雞蛋放燉盅內(nèi)打散，加水。水是雞蛋的1.5倍左右。一個雞蛋，家里的小盅加水到4分，兩個雞蛋加水到8分滿。
?步驟 2調(diào)味：最簡單加鹽和少許蘑菇精； 家里有熬好的肉湯代替水最好； 可加少許肉餡，肉餡加鹽、姜汁、一點純牛奶調(diào)味，這是閨女的最愛； 加一些火腿丁、白糖，做成甜的蛋羹，早上早餐來一碗，太幸福！[舔屏]?步驟 3直接坐涼水鍋中，水沒過燉盅小半也沒問題。大火燒開后計時，半盅蛋11分鐘，整盅15分鐘。
微波爐怎么燉雞蛋？
微波爐怎么燉雞蛋？很高興為你解答這個問題，這道只需要五分鐘就可以完成的燉蛋是從婆婆那邊取來的經(jīng)，有時候以為老公晚上不回家吃飯，就沒有準(zhǔn)備他的晚餐，結(jié)果他來個突擊，回來了卻來不及給他添加菜了，便給他來這么個速成燉蛋，他吃得美滋滋的。 下面就給大家分享這個燉蛋的做法。材料：雞蛋 (2枚)蔥 2棵菜油 1/2湯匙麻油 1/4湯匙生抽 1湯匙胡椒粉 1/2茶匙1/6 準(zhǔn)備好食材：雞蛋、蔥。
2/6將2枚雞蛋磕到小碗里，將小香蔥切末。3/6將蔥末撒進雞蛋碗內(nèi)，加入適量菜油、麻油、生抽、胡椒粉，用筷子攪拌充分。注意：一定要攪拌充分，否則燉出來的蛋能看到黃白分明的蛋黃和蛋白，且會偏硬。4/6碗中倒入少許開水，再次攪拌充分。倒入開水會使燉出來的蛋更嫩。5/6將小碗放入微波爐，中火轉(zhuǎn)2.5分鐘。6/6時間到，打開微波爐，一碗香噴噴的燉蛋就完成啦！注意事項用微波爐轉(zhuǎn)的時間，我一般是2只雞蛋轉(zhuǎn)2.5分鐘，3只雞蛋轉(zhuǎn)3.5分鐘，具體也要根據(jù)各個微波爐的性能來定。
