紫米露的做法，誰有紫米露的做法

原料：花生、紫米、紅豆、山藥。做法：1、花生、紫米、紅豆提前浸泡半天；2、山藥削皮，切塊；3、坐一鍋水，水開后把所有材料倒進鍋里,攪拌幾圈，待開鍋后轉(zhuǎn)小火慢慢煮；4、等豆子和山藥都煮了就差不多了，中間還要攪拌幾次，這樣可以讓湯更亂乎；5、我喜歡稠一點的，一般會煮四十分鐘吧。喜歡甜味的mm還可以加些紅糖。紅豆紫米露好吃的秘訣無他，就是要完全遵循古法來熬煮，要用上二個小時慢慢熬，讓紅豆煮到相當軟綿的程度，卻又保持紅豆的形狀，放在口中輕輕一咬就化，紅豆的香氣自然地在口中散開來，搭配著不膩口的甜湯，令人感覺窩心

材料干銀耳2朵，紫米1大匙，過濾水適量做法1.銀耳泡在開水中8-12個小時（建議先用開水泡發(fā)，30分鐘或等銀耳展開以后換純凈水，盡量減少營養(yǎng)的損失）；2.把紫米沖洗干凈以后和銀耳、過濾水（就是泡銀耳的水）一起放在電褒里燉到銀耳軟爛為止。 材料芒果1個（約150g），紫米300g，椰漿50ml做法1、用刀貼著芒果核切入，將芒果兩側(cè)的果肉切下，接著用刀在果肉上劃出1cm大小的網(wǎng)狀小格，再貼著芒果皮將果肉片下，呈小丁狀。2、將芒果核外圈的果皮削掉待用。3、鍋中放入適量熱水和芒果核，大火燒沸后煮制15分鐘，再將芒果核撈出不用，接著放入紫米用小火慢慢熬煮40分鐘，至紫米完全軟爛黏稠。4、將紫米甜湯盛入小碗中，淋入1勺椰漿。5、最后在上面撒入芒果小丁即可。 材料花生，紫米，紅豆，山藥做法1.花生、紫米、紅豆提前浸泡半天。2.山藥削皮，切塊。3.坐一鍋水，水開后把所有材料倒進鍋里，攪拌幾圈，待開鍋后轉(zhuǎn)小火慢慢煮。4.等豆子和山藥都煮了就差不多了，中間還要攪拌幾次，這樣可以讓湯更亂乎。5.我喜歡稠一點的，一般會煮四十分鐘吧。喜歡甜味的MM還可以加些紅糖。