1. 紫米酸奶的做法
食材明細:牛奶適量、酸奶適量、黑米或黑糯米適量、冰糖適量;酸奶紫米露的做法步驟;
1;先將黑米洗干凈,用水泡三個小時(或者更長時間);
2;黑米放水慢火煮熟,拌入冰糖煮化,盛出放涼。將放涼的米、酸奶、牛奶放在冰箱里冷藏(時間長短視個人而訂)。;
3;將冷藏的黑米、酸奶、牛奶依次放入碗中,完成?。。?;小竅門:煮米很重要奧,一定要煮軟才好吃。
2. 紫米酸奶的紫米怎么蒸
紫米40克、淀粉4克、水190克、白糖60克做法:將各米洗凈泡水至少數(shù)個小時或隔夜。將紫米、淀粉、糖、水都分成兩等份。將米與減重過后的水混合用果汁打碎,倒出后分別與淀粉與糖混合。水燒開后就可以蒸,蒸前先將容器抹些油,然后就一次一種顏色的粉漿入鍋去蒸,直到蒸完!
3. 紫米酸奶的做法和配方
用料
糯米 牛奶100克
紫米 椰漿20克
罐頭紅豆2勺
酸奶200克
有米酸奶的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
這些是我用到的材料 酸奶選自己喜歡的口味就好 牛奶我用全脂的
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
將糯米和紫米按照1:3的比例混合 我做的比較多 多做一些給大家一起分享
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加水浸泡一個小時 然后放入蒸爐蒸40分鐘
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
取出糯米糯米 根據(jù)自己口味加入少量果糖 增加甜度的同時增加黏性
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
用攪拌機 同時加入以下材料 蒸好的紫米糊2勺 罐頭紅豆2勺 酸奶200克 牛奶100克 椰漿20克 攪拌40秒
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
接下來在杯底放入4勺紫米糊 倒入剛打出來的酸漿糊 一杯超好喝簡單的有米酸奶就做好了!
4. 酸奶紫米露的紫米怎么做
1、先蒸熟紫米,紫米需要提前泡四個小時左右,然后把紫米放到電飯鍋里,放上水,水剛覆蓋紫米即可。
2、準備兩袋酸奶,糖汁適量(白糖或冰糖加水熬成)。
3、一袋放到冰箱里冷凍,一袋放再冷藏里備用。
4、把凍好的酸奶從冰箱里拿出來用錘子敲碎
5、依次將酸奶、糖汁放入調(diào)理機調(diào)理半分鐘左右。
6、冷藏的酸奶取出往破壁機加入半袋酸奶。
7、將煮好的紫米適量放入調(diào)理機,開瞬轉(zhuǎn)開關(guān),攪打幾下就可以了。
8、一杯冰涼舒爽的酸奶紫米露就做好了。
5. 紫米酸奶的做法大全竅門
奶茶店賣的酸奶紫米露做法:;先將紫米洗凈,用水泡三小時(泡過夜最好,紫米很硬);紫米和水倒入九陽炫色壓力鍋,拌入適量的冰糖,選擇“五谷飯”程序即可。;準備好兩袋酸奶,一袋放冰箱冷凍,一袋放冷藏備用。;取一袋凍好的酸奶用錘子敲碎。;放破壁機里;冷藏的酸奶取出往破壁機加入半袋酸奶。;開2檔攪打幾秒就可以;將煮好的紫米晾涼后放入冰箱冷藏,把酸奶倒入容器,攪拌均勻,再把冰好的紫米放進去攪拌均勻即可食用。
6. 紫米酸奶的做法竅門
做原味酸奶紫米露需用原味200g裝酸奶(兩種包裝酸味不同)
紅棗綠豆味用158g裝酸奶(制作時用5袋奶做4杯)
7. 酸奶紫米露紫米的做法竅門
1.草莓和紫米準備好。
2.草莓洗干凈,切塊和片,草莓塊是加入酸奶里的,草莓片是用來裝飾的。
3.把草莓塊放入酸奶里,用勺攪拌,使草莓果粒攪碎,或者直接用料理機打一下也可以,這樣酸奶就成了草莓味道的,顏色也更漂亮了。
4.鍋里放涼水,然后放入紫米,煮至熟透,并放涼。
5.然后把草莓酸奶紫米倒入玻璃杯中放入切好的草莓片,貼著杯壁放一圈。
6.杯子倒?jié)M,一杯酸甜爽口的草莓紫米露就做好了。