1,藏族敬酒歌
祝酒歌——德乾旺姆
安多藏族敬酒歌http://www.15150.com/ghtml/2006-05-02/106948.shtml康巴藏族的敬酒歌http://www.gzznet.com/title/title_jdgq/cg-wdx.ram
2,藏族酒文化酒歌酒俗是什么樣的
藏族人民好客,用青稞酒招待客人時(shí),先在酒杯中倒?jié)M酒,端到客人面前,這時(shí),客人要用雙手接過(guò)酒杯,然后一手拿杯,另一手的中指伸進(jìn)杯子,輕蘸一下,以拇指和中指朝天一彈,意思是敬天神,接下來(lái),再來(lái)第二下、第三下,分別敬地、敬佛。這種傳統(tǒng)習(xí)慣是提醒人們酒的來(lái)歷與天、地、佛的慷慨恩賜分不開,故在享用酒之前,要先敬神靈。在迎接客人時(shí)主人除用手蘸酒彈三下外,還要在五谷斗里抓一點(diǎn)青稞,向空中拋撒三次?! ?
在喝酒時(shí),其約定風(fēng)俗是:先喝一口,主人馬上倒酒斟滿杯子,再喝第二口,再斟滿,接著喝第三口,然后再斟滿。往后,就得把滿杯酒一口喝干了。這樣做,主人才覺(jué)得客人看得起他,客人喝得越多,主人就越高興。說(shuō)明主人的酒釀得好。藏民族敬酒時(shí),對(duì)男客一般用大杯或大碗,敬女客則用小杯或小碗?! ?
飲茶時(shí),客人必須等主人把茶捧到面前才能伸手接過(guò)飲用,否則認(rèn)為失禮。吃飯時(shí)講究食不滿口,嚼不出聲,喝不作響,揀食不越盤。用羊肉待客,以羊脊骨下部帶尾巴的一塊肉為貴,要敬給最尊敬的客人。制作時(shí)還要在尾巴肉上留一綹白毛,以示吉祥
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