老王認為啤酒應(yīng)該這樣品：國產(chǎn)啤酒扯著瓶子吹，進口啤酒倒進玻璃杯！當今國內(nèi)的瓦倫丁啤酒，說真的，貼牌，瓦倫丁拉格型啤酒價格高于小麥價格，口感整體表現(xiàn)非常一般，酵母喜歡沉底，徒有5.2的酒精度！價格330毫升的小麥啤酒，活動價在80元左右，24罐哦！不過是比國產(chǎn)拉格出色。
啤酒應(yīng)該怎么品嘗？
老王認為啤酒應(yīng)該這樣品：國產(chǎn)啤酒扯著瓶子吹，進口啤酒倒進玻璃杯！當今國內(nèi)的瓦倫丁啤酒，說真的，貼牌，瓦倫丁拉格型啤酒價格高于小麥價格，口感整體表現(xiàn)非常一般，酵母喜歡沉底，徒有5.2的酒精度！價格330毫升的小麥啤酒，活動價在80元左右，24罐哦！不過還是比國產(chǎn)拉格出色。至于怎么品啤酒，作為低酒精度的氣體酒精飲料，品味和注意事項如下：一，拉格型啤酒選擇：盡量選擇4.0以上的酒精度，低于這個度數(shù)的啤酒幾乎等同于啤水，尤其是工業(yè)拉格。
一般達到這個酒精度的，原麥汁濃度都在10P左右。酒體的醇厚度和沙口感，基本上能滿足國內(nèi)群眾所需。二，艾爾型啤酒選擇：盡量選擇5.0左右的酒精度，一般達到這個度數(shù)的艾爾型啤酒，原麥汁濃度基本上都在12P左右，不過口感因產(chǎn)地不同，品質(zhì)也不盡相同，麥芽的芳氛也不盡相同。但是統(tǒng)一的是，都是泡沫比較豐富，適合泡沫控！三，喝法品味：不管是什么型的啤酒，啤酒都適合大口暢飲，喝的就是爽快！畢竟不是高度白酒，適合細細入口回味。
但是拉格型啤酒，最適合扯著瓶子喝，艾爾型啤酒適合倒出來喝，并進行瓶體搖晃，讓酵母充分與酒液混合！四、補充：因為拉格型啤酒的氣體勁道比艾爾型啤酒足，扯著瓶子喝更有沙口感。艾爾型啤酒其實不是喝的沙口感，而是他的酒液的醇厚，麥芽的芳香，泡沫的誘惑，附帶啤酒花的清苦。倒出來，趁著泡沫未消失化水前，一飲而盡更爽快！最后值得一提的是，國內(nèi)市面上，好的拉格啤酒國產(chǎn)的不多，青島經(jīng)典、青島純生是首選之一，艾爾型的有且僅有一種就是泰山原漿，國外啤酒德系的凱撒、比利時的福佳白口感表現(xiàn)上佳，至于瓦倫丁，目前來說，口感表現(xiàn)平平，因為麥香芳氛不夠，風味不足！。
明知道KTV里啤酒是假的，為什么大家去了還要喝呢？
我在酒吧，ktv多上過班，我可以明確告訴大家，不管什么是娛樂場所，還是大眾餐飲業(yè)，最不能作假的就是啤酒了，不知道大家知不知道，啤酒的進貨價格是很低的，至于低到什么程度就是1-2塊錢一瓶，要是拿貨數(shù)量比較多的話，普遍多是1塊錢一瓶，這里說的一塊錢一瓶，是指500ml那種，要是小瓶裝啤酒，估計0.5元就能進到了，當然這個進貨價格，也是根據(jù)啤酒品質(zhì)決定的要是啤酒確實比較不錯的話，也只能按照市場價格來了，不過到我離開為止，能讓娛樂場所，餐飲行業(yè)，高價拿貨的啤酒基本沒有，哪怕就是有，也是一些外國精釀啤酒，至于國內(nèi)的啤酒，基本很少很少，既然啤酒價格比較便宜了，肯定沒有人費心思作假，畢竟作假成本也要將近1塊錢左右，至于大家明知道啤酒不好，為什么還要喝，這個就比較簡單了，因為這些娛樂場所最便宜的就是啤酒了，不知道大家知不知道，在這些娛樂場所，啤酒只要2位數(shù)起步，要是洋酒的話，最便宜的多要三位數(shù)起步，何況去這些場所玩的時候，也不能自己攜帶酒水，既然不能自己攜帶酒水，肯定要點酒水的但是我個人建議，這些場所能不去，還是不去的為好，因為這些場所，一是人員比較復雜，二是在消費水平上面比較高，所以消費水平不高的人，還是不要去了小結(jié)：我們在娛樂場所消費的時候，最好不要當冤大頭，點些價格比較貴的洋酒，因為這些洋酒，一是價格太高，二是真假問題，你根本不知道，所以為了自己的錢包著想，也要點些啤酒了。
