1,黃酒名品加飯酒產(chǎn)地在哪
首先要解釋的是加飯酒只是黃酒的一個單品,黃酒的主產(chǎn)地是在浙江的紹興,也就是魯迅的故鄉(xiāng),那里有塔牌,古越龍山,會稽山,女兒紅,梁祝等等一些國內(nèi)主流的黃酒廠家,黃酒是按照儲存的年份來分的,而你所說的加飯酒通常是在一年到三年的酒,黃酒的適宜飲用期是在冬季,可以加熱,口感更佳,加上姜,雞蛋煮沸,具有驅(qū)寒暖身的效果,現(xiàn)在暑期也有很多在加冰飲用,黃酒的酒精度數(shù)是在12度左右。
紹興
2,黃酒名品加飯酒的產(chǎn)地在哪
浙江
紹興加飯酒 紹興黃酒可謂是我國黃酒的姣姣者。紹興酒在歷史上久負盛名,在歷代文獻中均有記載。宋代以來,江南黃酒的發(fā)展進入了全盛時期,尤其是南宋政權建都于杭州,紹興與杭州相距相近,紹興酒有較在的發(fā)展,當時的紹酒名酒中,首推"蓬萊春"為珍品。南宋詩人陸游的詩句中,不少都流露出對家鄉(xiāng)黃酒的贊美之情。清代是紹興酒的全盛時期。釀酒規(guī)模在全國堪稱第一。紹酒行銷全國,甚至還出口到國外。紹酒幾乎成了黃酒的代名詞。目前,紹興黃酒在出口酒中所占的比例最大。產(chǎn)品遠銷到世界各國。