鴨子去毛灌多少白酒，鴨退毛前先灌酒好還是灌醋好

先灌酒好

搜一下：鴨退毛前先灌酒好還是灌醋好

很好用。先將20毫升白酒灌入鴨體內(nèi)，15分鐘后再殺，脫毛相當(dāng)快。

不明白啊 = =！

脫毛快的實用方法： 1、殺鴨子前還可以先灌幾勺白酒給鴨子，使其毛細(xì)血管擴張，也對脫毛有很好的效果?！　?、在熱水里加了堿。鴨子毛有很多油脂，放在熱水里也很難一下浸透，水里加堿后可迅速退掉油脂，使熱水立刻浸透鴨毛至鴨皮，這樣就比較容易脫毛了。

用熱水燙

開水燙了 后 拔

拔毛

不會是和殺雞一樣吧

死鴨不怕開水燙，用涼水泡上幾天，毛自然掉，無須動手，方便簡潔！

當(dāng)然使用開水燙了，拔完之后，鴨子身上會很干凈的

用松香就可以！比瀝青好，無毒！效果是一樣的！

嗯...開水燙吧，不是有句話說：我皮都快燙掉啦、

用開水燙,帶上手套,邊燙邊拔!

只能一點一點的摘

用手去干凈呀

用火燒

去買松香熬成黏黏的膏狀然后把鴨子放到里面滾一下讓鴨子身上沾滿松香然后在冷水里放一下拿出來去掉松香的時候毛就被松香粘下來了！還可以在殺之前灌點白酒然后殺，按普通程序去毛就可以了！

最快最干凈的就是用松香,把鴨子用開水燙了,把大毛都拔干凈,然后把鴨子的周身都涂上在鍋里熬成液體狀的松香,等2分鐘左右涼了,用手輕輕把松香拿掉,鴨子的小絨毛也都下來了,鴨子要多干凈就多干凈.整個過程10鐘左右,這是我小時侯家里拔雞毛的方法,特別好

拔鴨毛的決竅 水燙. 燙鴨子的水不要燒開, 燒到水面起魚星子的時候就行了. 不然, 鴨毛孔遇到100℃的沸水后就要收縮, 鴨毛就不易拔脫了. 灌酒. 殺鴨前先給鴨子灌上一小盅黃酒, 不多時鴨毛孔就舒張開來, 鴨毛很容易拔掉. 加鹽. 鴨子宰殺后, 即刻用冷水將鴨毛浸濕, 然后再用熱水燙. 在燙鴨子的熱水中加入一小湯匙食鹽, 所有的絨毛就都能煺凈.

首先水溫要在76攝氏度左右，過低達(dá)不到退毛效果，過高會燙傷2113表皮，致使表皮發(fā)紅，殺鴨子后褪毛有大毛小毛5261之分，先退大毛，后退小毛即可。　　具體步驟：　　1.先把水燒開，再加上二十分之一的冷水，加好后裝進(jìn)燙鴨的水桶里，再把活鴨子放進(jìn)（先把頭放進(jìn)去）4102開水桶里，蓋實。　　2.等鴨斷氣后，趕快用東西攪拌，使其每一處1653都浸濕。直至隨便在哪個部位都能輕易的拔下毛來。就取出來放在地上，用大拇指從鴨的頭頂部把毛一直往下推，專記住從上往下推，不能亂?！　?.這樣鴨毛經(jīng)過高溫消毒了。曬干就能裝枕頭；鴨毛又屬易拔。兩全了。

可以用火燒掉再看看別人怎么說的。

宰殺雞，鴨前，先給雞，鴨灌入一盅白酒。十分鐘后，毛孔開始舒張，這時候宰殺，毛就好腿了。 2.先灌冷水法： 殺雞鴨前，先給雞鴨灌點兒冷水，再用冷水澆濕。殺后用熱水燙一下，毛很容易褪去。 3.沸水浸泡法： 將殺完的雞鴨用沸水浸泡5分鐘后，然后一手抓住尾部，一手拿塊粗布順著尾巴用力向頭部抹去，毛就會一掃而光。 4。熱水滴洗潔劑法： 褪毛時，在熱水中滴入幾滴洗潔劑，再將殺好的雞鴨放入水中，翻轉(zhuǎn)浸泡，毛很容易就被拔掉了。

用開水燙下拿起來就可以比較容易去毛！

拿個盆，將燒好的開水倒入其中，將野雞放入，過一會毛就很好退

1 開水60-70度容易使皮細(xì)包擴張。2 一定要在雞鴨殺好后用開水燙容易去毛。