米酒湯圓圖片，早上還在溫暖的被窩女兒給我端來了醪糟湯圓想發(fā)朋友圈該怎么說

直接說:有個(gè)女兒真好，還給我送醪糟湯圓，真是我的貼心小棉襖。

你可以拍一張湯圓的圖片，然后配完我的小棉襖做的。

不用問別人，只要把你心中的感受說出來就好了

你好！家有女兒初長(zhǎng)成僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

可以說，女兒長(zhǎng)大，會(huì)心疼自己了，真是幸福來得太突然

主料請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述米酒一碗請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述糯米粉適量輔料枸杞適量米酒煮湯圓的做法1.米酒直接倒進(jìn)多功能鍋里，加適量的水，開啟中火模式。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2.糯米粉冷水和面，不會(huì)粘手，揪成小塊。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3.米酒蓋鍋煮沸騰。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4.把湯圓倒進(jìn)米酒里，再次煮開鍋，湯圓變大浮起就煮好了。

食材用料：花生[圖]花生相克食物糯米粉[圖]糯米粉甜酒[圖]甜酒相克食物白糖[圖]白糖相克食物水菜譜做法：甜酒湯圓的做法圖解11.花生準(zhǔn)備好，鍋燒熱后不要放油，把花生倒進(jìn)去，炒至花生掉皮，把花生從鍋裝起來，再把花生衣搓掉，然后把花生壓成花生餡，加入糖甜酒湯圓的做法圖解22.糯米粉準(zhǔn)備好，先把一點(diǎn)糯米粉冷水下鍋，開小火慢慢的把糯米粉攪成米糊型狀。把弄好的熟米團(tuán)放入干凈的盆中然后再加入干粉搓成團(tuán)。再分成小團(tuán)團(tuán)。甜酒湯圓的做法圖解33.把小圓團(tuán)中間按下去包入花生餡，再搓成湯圓甜酒湯圓的做法圖解44.鍋中放些水燒開，放入湯圓煮沸后，再加入甜酒，加入白糖，煮沸即可

這款湯品是客家人的傳統(tǒng)美食，特別適合坐月子的產(chǎn)婦吃，補(bǔ)血益氣，通乳豐胸，可以很好地排除產(chǎn)婦體內(nèi)濕氣，促進(jìn)毒素排出。適合奶水不夠的寶媽吃，畢竟寶寶能夠獲得更多的母乳喂養(yǎng)，為寶寶的健康發(fā)育成長(zhǎng)很有益處。食材客家米酒 適量雞蛋 1個(gè)糯米粉 適量水紅糖 一小塊水 適量白糖 適量方法/步驟1首先把糯米粉加水制作的湯圓，（也可以買現(xiàn)成的湯圓）。糯米粉里可以加入適量的白糖更好吃。如圖：請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2用筷子攪拌均勻后，揉成糯米團(tuán)，然后揉搓成長(zhǎng)條形的，按自己喜歡的大小搓成小丸子擺盤，如圖：請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3在小鍋里把水燒開后，就可以放入小糯米團(tuán)子，等它浮起后加入雞蛋煮熟，如圖：請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4最后再倒入客家米酒，可以加一小塊的水紅糖調(diào)味，燒開后，即可出鍋裝碗。如圖所示，一碗營(yíng)養(yǎng)豐富的雞蛋米酒湯圓就做好啦！o(∩_∩)o 哈哈請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述注意事項(xiàng)自制的湯圓一定要先煮熟，再放米酒紅糖可加可不加，自己喜好決定

將雞蛋打散，枸杞、冰糖備用，鍋里倒入適量的水煮沸，再倒入小圓子，等小圓子浮上水面后，再放入酒釀、蛋清，最后放入枸杞、冰糖即可。1、鍋中水煮開，倒入小圓子，輕輕攪拌，防止圓子粘底，大火煮，見有小圓子開始上浮，轉(zhuǎn)中火，加入酒釀、枸杞，等圓子全部浮起，轉(zhuǎn)小火加入砂糖并攪拌，藕粉冷水調(diào)開，緩緩倒入鍋中，同時(shí)不斷攪拌，轉(zhuǎn)大火，煮滾，關(guān)火即成。2、圖省事從超市買的湯圓，如果有時(shí)間自己做湯圓更好，鍋內(nèi)加入清水，煮湯圓，5-8分鐘即可成熟。3、把煮湯圓的水倒掉，加入洗干凈的葡萄干和枸杞，倒入米酒繼續(xù)煮制。4、鍋開之后，煮1-2分鐘，就可以關(guān)火，做好的酒釀圓子，米酒清甜，湯圓軟糯，是非常不錯(cuò)的一道甜品。

請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 小湯圓若干雞蛋兩個(gè)米酒1盒 清水大半鍋輔料冰糖若干塊 做法步驟1. 先將清水放進(jìn)鍋中燒熱，然后倒入湯圓煮沸，2. 等再次煮沸之后倒入米酒，然后依量加入冰糖，在慢慢煮至進(jìn)味。3. 最后加入雞蛋清，用勺子一勺一勺的加入鍋中，在燒一會(huì)，一鍋香香的雞蛋米酒湯圓就出鍋啦！糯米粉面、糖、酒釀、雞蛋、水、枸杞具體做法1、冰糖或白糖,酒釀,雞蛋,糯米粉2、糯米粉放入碗里,加溫水揉勻后再加點(diǎn)油揉勻3、搓成小圓子4、酒釀放入瓦鍋里,加些水和糖5、煮開后放入糯米小圓子6、待圓子浮起后放些杞子(也可不放,我放杞子是加點(diǎn)色彩點(diǎn)綴一下)7、倒入打散的蛋液8、關(guān)火,輕輕攪動(dòng)一下一般人群都能食用1、適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉之人食用；適宜肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱、病后產(chǎn)后之人食用；2、糯米食品宜加熱后食用；宜煮稀薄粥服食，不僅營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，且極易消化吸收，養(yǎng)胃氣。功效編輯1、糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；2、糯米有收澀作用，對(duì)尿頻，盜汗有較好的食療效果。 凡濕熱痰火偏盛之人忌食；發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；糖尿病患者不食或少食；另外由于糯米極柔黏，難以消化，脾胃虛弱者不宜多食；老人、小孩或病人更宜慎用。因?yàn)榕疵尊ば詮?qiáng)、性溫，多吃易生痰，所以有發(fā)熱、咳嗽、痰黃稠現(xiàn)象的人，或者有黃疸、泌尿系統(tǒng)感染以及胸悶、腹脹等癥狀的人不宜多食。

做酒釀湯圓是先放酒釀再放湯圓，常見做法如下：準(zhǔn)備材料：糯米粉適量、紅糖適量、醪糟酒釀、黑芝麻、葡萄干適量、紅棗1、紅糖加入適量水煮化，如下圖所示：2、倒入碗中，一碗冷藏，一碗冷凍，如下圖所示：3、水煮開，如下圖所示：4、湯圓放入水中煮，如下圖所示：5、煮至浮起，如下圖所示：6、撈出，如下圖所示：7、加入醪糟酒釀，如下圖所示：8、加入少許之前冷藏的紅糖水，如下圖所示：9、和之前冷凍的冰拿出來切成冰沙，如下圖所示：10、撒上黑芝麻、紅棗、葡萄干，如下圖所示：11、最后拌一拌就可以吃了，如下圖所示：

如果一開始就放進(jìn)去一起煮不好吃，酒是揮發(fā)性的，而且酒釀里面的米會(huì)煮爛。應(yīng)該是這樣，先滾水，湯圓快熟的時(shí)候才放酒釀，煮1分鐘這樣才比較好吃。

一起煮

鍋中加適量水煮開，加入酒釀，至湯汁再次滾沸時(shí)，加入湯圓。

因?yàn)闇珗A其實(shí)一般都是節(jié)日食品，中秋元宵節(jié)之類的吃的比較多！不過可能糯的對(duì)胃會(huì)有些些影響，胃不太好的吃貨朋友們，吃的時(shí)候悠著點(diǎn)，吃的剛剛好就好喲！“米酒湯圓”這道美食對(duì)于我有特殊的意義，它是我對(duì)外公的記憶，雖然他已經(jīng)離開我們，但是那些關(guān)于他，關(guān)于他制作的美食，永遠(yuǎn)讓人無法忘懷。鍋里燒水，水燒開后放入湯圓，用炒勺順鍋邊慢慢攪動(dòng)防止湯圓沾鍋。湯圓浮上水面時(shí)下入米酒、切碎的山楂糕。把雞蛋打散，再開鍋時(shí)下入雞蛋攪拌形成蛋花，煮熟關(guān)火下入桂花.請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述（最多18字）湯圓的制作方法我曾在另外一個(gè)問答中詳細(xì)解說過，感興趣的話可以去我的問答首頁(yè)搜索“湯圓”，里面有包湯圓的注意事項(xiàng)和黑芝麻餡的詳細(xì)做法，在此不做贅述。我小時(shí)候吃醪糟挺多的，因?yàn)槲覌寱?huì)做，一般是煮的時(shí)候會(huì)磕一個(gè)雞蛋里面，酒香蛋得一起吃得舒服，所以現(xiàn)在自己煮醪糟煮湯圓我也會(huì)放一顆雞蛋，特別好吃。把火龍果皮和芒果稍加一點(diǎn)水，分別放入料理機(jī)打成泥狀。把糯米粉用冷水和成軟硬適中的團(tuán)，揪大小相等的芥子，放在手心按壓成片，再放紅糖和芝麻做成的餡。（做醪糟的湯圓餡一般就紅糖和芝麻比較好，不會(huì)影響醪糟的口感，湯圓，是用糯米制做的傳統(tǒng)小吃。米酒即醪糟是南方秋冬季節(jié)最愛吃的東西了，一碗充滿酒香又軟糯香甜米酒湯圓下肚，渾身暖洋洋的。第一，選擇湯圓，不要選太大的，沒有那種琉璃的感覺，選擇珍珠湯圓最好，至于什么餡，這個(gè)就是您的事了！時(shí)家家戶戶總是提早釀好米酒(我們那叫醪糟），濃濃醇香惹人醉。到過節(jié)了就煮上一鍋甜酒湯圓，盛上一碗，趁熱喝下去，米酒甘甜芳醇，湯圓甜糯味美，暖暖的直甜到心窩里去。

用料 古法手工紅糖 適量 小湯圓 適量 酒釀 適量 水 適量 枸杞（可不加） 適量 老紅糖酒釀小湯圓的做法 準(zhǔn)備好材料小鍋中加入適量水，燒開后加入小湯圓，小湯圓浮上來后加入紅糖，輕輕攪拌使其融化。紅糖完全融化后，出鍋前加入酒釀，一碗清香補(bǔ)血的滋補(bǔ)甜品做好了。小貼士1、小湯圓可買成品，也可以自己動(dòng)手制作，平時(shí)空閑時(shí)間做好冰凍，需要時(shí)拿出來方便快捷。2、酒釀可買成品，也可以自己動(dòng)手制作，下廚房有菜譜。2、這款甜品還可以加雞蛋（水波蛋或者雞蛋打散成蛋花），或者你喜歡的各種水果。

用料 古法手工紅糖適量小湯圓適量酒釀適量水適量枸杞（可不加）適量做法步驟步驟 1點(diǎn)擊查看大圖準(zhǔn)備好材料步驟 2點(diǎn)擊查看大圖小鍋中加入適量水，燒開后加入小湯圓，小湯圓浮上來后加入紅糖，輕輕攪拌使其融化。步驟 3點(diǎn)擊查看大圖紅糖完全融化后，出鍋前加入酒釀，一碗清香補(bǔ)血的滋補(bǔ)甜品做好了。小貼士1、小湯圓可買成品，也可以自己動(dòng)手制作，平時(shí)空閑時(shí)間做好冰凍，需要時(shí)拿出來方便快捷。2、酒釀可買成品，也可以自己動(dòng)手制作，下廚房有菜譜。2、這款甜品還可以加雞蛋（水波蛋或者雞蛋打散成蛋花），或者你喜歡的各種水果。

圓子150克、酒釀200克，細(xì)砂糖50克。1將雞蛋打散，冰糖備用2鍋里倒入適量的水煮沸，再倒入小圓子3等小圓子浮上水面后，再放入酒釀、蛋清4最后放入枸杞、冰糖即可糯米100克80度左右熱水 85克冰糖或白糖15克酒釀200克枸杞適量1將糯米粉與80左右的熱水混合揉成面團(tuán)2將面團(tuán)揉成細(xì)長(zhǎng)條、切成小段3將切成小段的面團(tuán)揉搓成圓子放到容器中、在容器中放少量干糯米粉防止圓子黏在一起4鍋中放水放入冰糖或白糖煮開后、下入圓子、待圓子飄起則說明圓子已經(jīng)煮熟、加入酒釀、枸杞后煮1分鐘即可。香甜可口的酒釀圓子做好啦！主料請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述小湯圓若干雞蛋兩個(gè)米酒1盒清水大半鍋輔料冰糖若干塊做法步驟1. 先將清水放進(jìn)鍋中燒熱，然后倒入湯圓煮沸，2. 等再次煮沸之后倒入米酒，然后依量加入冰糖，在慢慢煮至進(jìn)味。3. 最后加入雞蛋清，用勺子一勺一勺的加入鍋中，在燒一會(huì)，一鍋香香的雞蛋米酒湯圓就出鍋啦！糯米粉面、糖、酒釀、雞蛋、水、枸杞1、冰糖或白糖,酒釀,雞蛋,糯米粉2、糯米粉放入碗里,加溫水揉勻后再加點(diǎn)油揉勻3、搓成小圓子4、酒釀放入瓦鍋里,加些水和糖5、煮開后放入糯米小圓子6、待圓子浮起后放些杞子(也可不放,我放杞子是加點(diǎn)色彩點(diǎn)綴一下)7、倒入打散的蛋液8、關(guān)火,輕輕攪動(dòng)一下1、糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；2、糯米有收澀作用，對(duì)尿頻，盜汗有較好的食療效果。凡濕熱痰火偏盛之人忌食；發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；糖尿病患者不食或少食；另外由于糯米極柔黏，難以消化，脾胃虛弱者不宜多食；老人、小孩或病人更宜慎用。因?yàn)榕疵尊ば詮?qiáng)、性溫，多吃易生痰，所以有發(fā)熱、咳嗽、痰黃稠現(xiàn)象的人，或者有黃疸、泌尿系統(tǒng)感染以及胸悶、腹脹等癥狀的人不宜多食。

食材明細(xì) 酒釀 適量 糯米粉 適量 雞蛋 適量 枸杞 適量 葡萄干 適量 白芝麻 適量 1糯米粉加適量開水揉成面團(tuán)，蓋上濕屜布餳十分鐘。 2再搓成一個(gè)個(gè)小圓子。 @美食天下 MeiShiChina.Com 3沙鍋?zhàn)錾隙胨蛉腚u蛋。 4雞蛋凝固后，放入糯米圓子。 5糯米圓子漂起后，放入酒釀，稍煮片刻。 6放入枸杞 葡萄干 熟的白芝麻，開后立刻關(guān)火。 7一碗香香的，營(yíng)養(yǎng)豐富的酒釀圓子。 @美食天下 MeiShiChina.Com 8再來一張。 9再再來一張哈，活血養(yǎng)胃哈。 10早餐圖：酒釀圓子、手抓餅、一碟剛剝出來的核桃仁兒。 11家長(zhǎng)們先吃哈。 12再來一張配料的圖。 @美食天下 MeiShiChina.Com 小貼士 1.水的量要控制好，要考慮到材料的量，酒釀根據(jù)自己喜好放2.配料最后放入，開鍋就關(guān)火，否則煮爛了，口感就差了哈，呵呵

口味：酸甜菜譜難度：切墩(初級(jí))所需時(shí)間：30分鐘菜譜分類：大眾菜,家常菜,老少皆宜制作材料： 南瓜水磨糯米粉溫水、甜酒釀、細(xì)砂糖制作步驟：1.南瓜切小塊，放微波爐叮熟（約6分鐘左右）2.叮熟的南瓜用勺子壓成南瓜泥3.在水磨糯米粉里加入南瓜泥，溫水，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)4.把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，分成小劑子，再揉搓成小圓子5.煮鍋里加水，煮沸后取一些放溫涼后加甜酒釀，做成湯水待用，喜歡甜一些的，可以加點(diǎn)細(xì)砂糖6把搓好的南瓜小圓子入沸水中煮開，待圓子全部浮起，就表明熟了7.用漏勺舀出，放入酒釀糖水里，酒釀圓子就好啦

材料：小湯圓250克左右, 甜酒釀一盒(超市買的圓盒或小方盒裝的), 雞蛋一個(gè), 干桂花少許(不加也可) 做法： 1.雞蛋一個(gè)打散備用,甜酒釀?dòng)每曜訐苌⑹姑琢４笾路珠_; 2.湯鍋中加入適量水(水的多少視自己的喜好了,水多湯羹較稀,少則稠),燒開后放入小圓子繼續(xù)煮;并可同時(shí)放入適量的干桂花或糖桂花; 3.待小圓子都浮在水面上后,用勺子一邊按順時(shí)針方向攪動(dòng)小圓子,一邊把打散的雞蛋徐徐倒入鍋中; 4.最后倒入甜酒釀拌勻,待湯水再次燒沸后關(guān)火,加糖調(diào)味即可.