吃牛排配什么紅酒好,吃煎牛排配什么醬好

情人節(jié)吃牛排配紅酒我覺得是有必要的。牛排要想好吃關(guān)鍵是調(diào)料的味道,那么,牛排上面澆什么醬好吃,那么下面以我吃過的牛排醬汁來和大家分享一下吧,②紅酒汁顏色鮮艷亮麗,口感滑潤又有回甘的紅酒汁,必須要選用波爾多的紅酒,并且也是以牛骨燒汁作為基底,平底鍋預(yù)熱,融化黃油,放入牛排用小火慢慢煎制8分熟盛出(個人喜歡吃比較熟一點的口感);水燒開,下入意面煮8分鐘左右撈出,用涼白開水過涼,淋上香油翻拌一下;用開水淖一下秋葵和生菜,撈出過涼,秋葵切成星形;拿出家里只用過一回的西餐盤,盤底擺上生菜,上面放上煎好的牛排,另外一側(cè)擺上煮好的意面,周圍放上切好的秋葵裝飾;打開牛排配帶的醬料包,倒入西餐盤配套的醬料碗里;把火龍果、黃桃、香蕉、芒果切好裝入西餐盤配套的水果碗里,愛吃沙拉醬的可以淋上一點,我淋的酸奶;拿出只用過一回的西餐桌墊,擺盤,拿出珍藏了很久的紅酒,點上特意為情人節(jié)烘托氣氛而買的蠟燭,灑上幾片贈送的仿真玫瑰花片,浪漫的燭光晚餐就完成了。

1、吃煎牛排配什么醬好?

1、吃煎牛排配什么醬好?

感謝作者邀請回答牛排是西餐中最常見的食物之一,主要的方式是煎和燒烤。牛排要想好吃關(guān)鍵是調(diào)料的味道,那么,牛排上面澆什么醬好吃,那么下面以我吃過的牛排醬汁來和大家分享一下吧,①黑胡椒汁正宗的黑胡椒汁以純正的牛骨燒汁來作為基礎(chǔ),在此基礎(chǔ)上加入現(xiàn)磨的胡椒粒、白蘭地、新鮮迷迭香等慢慢熬制。好的醬汁層次分明,濃郁的胡椒味之后,是咀嚼牛肉時感受到的白蘭地香氣,最后是醇厚的牛骨濃香,

②紅酒汁顏色鮮艷亮麗,口感滑潤又有回甘的紅酒汁,必須要選用波爾多的紅酒,并且也是以牛骨燒汁作為基底。紅酒和香料加入后熬制,最后加入煮熟的牛骨髓提升口感,正宗紅酒汁最地道的吃法是要搭配法國波爾多原產(chǎn)的巴扎斯牛肉,紅酒的香醇中和了牛油的厚重,別有一番滋味。③菌菇汁菌菇汁是一個大類,以奶油作基底,加入不同的菌菇,體現(xiàn)每種菌菇所獨有的味道,

2、情人節(jié)必須吃牛排配紅酒嗎?自己在家怎么煎牛排?

2、情人節(jié)必須吃牛排配紅酒嗎?自己在家怎么煎牛排?

情人節(jié)必須吃牛排配紅酒嗎?自己在家怎么煎牛排?感謝邀請!我是頭條美食作者〔夏夏日食記〕,一個熱愛美食的寶媽。情人節(jié)吃牛排配紅酒我覺得是有必要的,其實不管是熱戀中的小情侶還是已經(jīng)結(jié)婚很多年的老夫老妻,我覺得情人節(jié)都有必要兩個一起浪漫一下。不管是在外面高大上的西餐廳還是在家里自己做個浪漫的燭光晚餐,這個節(jié)日的儀式感還是要有的,

可能有的人會說都老夫老妻了,還搞這些虛頭把腦的事情做什么,我要說你的想法大錯特錯,結(jié)了婚的人更需要一起隆重的過一下這個節(jié)日,增進一下夫妻的感情。情人節(jié)自己在家怎么煎牛排,做出豐盛的晚餐?需要準備的材料:主材:牛排、意面、秋葵、生菜水果:圣女果、芒果、黃桃、香蕉、火龍果酒水:紅酒烘托氣氛道具:蠟燭、仿真玫瑰花片(是買蠟燭的贈品)制作過程:超市買的半成品牛排,腌制過的不需要自己再放調(diào)料了,也可以買沒有腌制過的牛排放上粗鹽、黑胡椒粉、料酒、少許的生粉、生抽,提前腌制一晚,

平底鍋預(yù)熱,融化黃油,放入牛排用小火慢慢煎制8分熟盛出(個人喜歡吃比較熟一點的口感);水燒開,下入意面煮8分鐘左右撈出,用涼白開水過涼,淋上香油翻拌一下;用開水淖一下秋葵和生菜,撈出過涼,秋葵切成星形;拿出家里只用過一回的西餐盤,盤底擺上生菜,上面放上煎好的牛排,另外一側(cè)擺上煮好的意面,周圍放上切好的秋葵裝飾;打開牛排配帶的醬料包,倒入西餐盤配套的醬料碗里;把火龍果、黃桃、香蕉、芒果切好裝入西餐盤配套的水果碗里,愛吃沙拉醬的可以淋上一點,我淋的酸奶;拿出只用過一回的西餐桌墊,擺盤,拿出珍藏了很久的紅酒,點上特意為情人節(jié)烘托氣氛而買的蠟燭,灑上幾片贈送的仿真玫瑰花片,浪漫的燭光晚餐就完成了。

熱文