白酒估價(jià)被炒的這么高主要代表有茅臺(tái)和五糧液，茅臺(tái)現(xiàn)在大概是不到1000元人民幣一股，五糧液差點(diǎn)，在100左右，估價(jià)被炒的這么高主要有以下幾點(diǎn)原因1.白酒行業(yè)屬于高利潤(rùn)的行業(yè)，尤其是頭部的幾個(gè)品牌，利潤(rùn)率很高。茅臺(tái)的毛利潤(rùn)在90%左右，相當(dāng)高，這么高的利潤(rùn)率主要在品牌溢價(jià)和資源稀缺；2.像茅臺(tái)等為代表的白酒行業(yè)，銷(xiāo)售穩(wěn)定，而且供不應(yīng)求，購(gòu)買(mǎi)股票的分紅也相當(dāng)可觀，有一個(gè)比較好的發(fā)展預(yù)期，群眾對(duì)品牌認(rèn)可度較高，渠道管理也比較規(guī)范；3.很多白酒股票的市盈率比較低；4.飲用白酒在我國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)，有穩(wěn)定的客戶(hù)群體，白酒屬于消耗品，好的白酒更是稀缺資源，有部分炒作，但整體符合預(yù)期。
1、“濃香型”白酒是中國(guó)白酒消費(fèi)的老大，為什么感覺(jué)沒(méi)有醬香型熱呢？
正所謂三十年河?xùn)|三十年河西，各領(lǐng)風(fēng)騷數(shù)十年，或者叫你方唱罷我登場(chǎng)都可以。其實(shí)在早些時(shí)候，濃香型白酒并不是業(yè)界的老大，當(dāng)年的白酒江湖，當(dāng)屬清香型為江湖第一大門(mén)派，像掌門(mén)的汾酒以及河南的寶豐等等，完全能稱(chēng)得上高手如云。七八十年代時(shí)候，濃香型開(kāi)始崛起，這主要是濃香型白酒的工藝相比清香型略復(fù)雜一些，發(fā)酵期普遍比清香型時(shí)間長(zhǎng)，無(wú)論飲用的口感和回味，均比清香型要豐富。
當(dāng)然，這并不是說(shuō)清香酒不好，正宗的清香口感純凈，位列四大名酒之一的名頭可不是白來(lái)的，應(yīng)該說(shuō)清香型是自己把自己干死的。標(biāo)志性事件就是九十年代的山西假酒大案引發(fā)酒友們的恐慌，由此讓汾酒的銷(xiāo)量一落千丈，自此一蹶難振，從幾十年前的國(guó)酒扛把子，淪落到現(xiàn)在少有問(wèn)津的地步。與此同時(shí)，以峨眉和青城派為代表的四川濃香型白酒突飛猛進(jìn)，一路高歌，尤以五糧液、瀘州、劍南春為甚，
黃山派古井貢齊頭并進(jìn)，所以那時(shí)候的江湖中，有著白酒東不進(jìn)皖，西不入川的說(shuō)法。在眾酒友群里，更流行著川酒云煙的標(biāo)配待客之道，看到濃香型風(fēng)靡全國(guó)，四大長(zhǎng)老的位置已經(jīng)不好搶了，但做個(gè)八袋弟子總還是有機(jī)會(huì)的。于是全國(guó)各地特別是北方的濃香酒紛紛發(fā)力，如杜康、伊犁、河套、稻花香、秦池、孔府等等等等，按照金庸的說(shuō)法，什么崆峒二老，黃河四鬼，江南七怪，全真七子甚至少林七十二絕技，你方?jīng)]唱完我就要登場(chǎng)，一時(shí)間沸沸揚(yáng)揚(yáng)，好不熱鬧。
林子大了，難免什么鳥(niǎo)都會(huì)有，再加上前些年在山東投建的酒精廠和河南尉氏的香精廠的大力加持，濃香型白酒普遍開(kāi)始勾兌。所以，當(dāng)加了香精后的本來(lái)應(yīng)該是濃香型的酒卻不香的時(shí)候，部分資深酒友開(kāi)始把眼光投向了其他地方，得益于當(dāng)年總理的推崇，貴州茅臺(tái)逐漸在高層開(kāi)始吃香。需要說(shuō)明的是，那時(shí)候北方的許多酒友寧愿喝加了酒精香精的濃香和清香，也喝不來(lái)茅臺(tái)的醬香，
于是，巴拿馬摔壇子，冒充國(guó)宴第一酒，假借獲國(guó)際金獎(jiǎng)的謊言被說(shuō)了一千遍以后，他們自己都信了?？刹还茉鯓诱f(shuō)，已經(jīng)成功把自己的品牌打造成了高大上甚至專(zhuān)為高官和成功人士準(zhǔn)備的天價(jià)酒，再加上收藏能升值的一系列操作，算是已經(jīng)打通了任督二脈，成為國(guó)酒第一大門(mén)派。和三十年前清香型犯的錯(cuò)誤基本上如出一轍，也恰似前幾年濃香型的內(nèi)部詬病循環(huán)往復(fù)，如今的醬香酒，也許會(huì)重蹈清香和濃香的覆轍，
各位大佬的加入，生產(chǎn)廠家的急功近利，肯定會(huì)毀了醬香的神話。比如他們所宣稱(chēng)的醬酒不能造假，而事實(shí)上任何香型的真正好酒都不可能造假，除非你用的是跟他一樣工藝一樣配方且儲(chǔ)藏夠一樣年頭的酒灌到他那個(gè)瓶里，這叫假冒但不偽劣，而宣稱(chēng)無(wú)法造假的醬香型生產(chǎn)廠家，卻在大張旗鼓的自己造自己的假。如此面皮，堪比裘千丈也！，
2、白酒股價(jià)為什么炒得那么高？
白酒估價(jià)被炒的這么高主要代表有茅臺(tái)和五糧液，茅臺(tái)現(xiàn)在大概是不到1000元人民幣一股，五糧液差點(diǎn)，在100左右，估價(jià)被炒的這么高主要有以下幾點(diǎn)原因1.白酒行業(yè)屬于高利潤(rùn)的行業(yè)，尤其是頭部的幾個(gè)品牌，利潤(rùn)率很高。茅臺(tái)的毛利潤(rùn)在90%左右，相當(dāng)高，這么高的利潤(rùn)率主要在品牌溢價(jià)和資源稀缺；2.像茅臺(tái)等為代表的白酒行業(yè)，銷(xiāo)售穩(wěn)定，而且供不應(yīng)求，購(gòu)買(mǎi)股票的分紅也相當(dāng)可觀，有一個(gè)比較好的發(fā)展預(yù)期，群眾對(duì)品牌認(rèn)可度較高，渠道管理也比較規(guī)范；3.很多白酒股票的市盈率比較低；4.飲用白酒在我國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)，有穩(wěn)定的客戶(hù)群體，白酒屬于消耗品，好的白酒更是稀缺資源，有部分炒作，但整體符合預(yù)期，
3、白酒可以加熱嗎？