山東的白酒,幾乎每個縣級市都有自己的白酒品牌,林林總總,可達(dá)幾十種之多,下面是每個市的山東的白酒地圖。山東人最喜歡喝酒,山東的人均白酒消耗量排名全國第一,按理山東應(yīng)該有非常強(qiáng)勢的白酒品牌,但事實(shí)上并不是這樣,山東的白酒品牌放到全國并不強(qiáng)勢,也很少有人知道,這個可能與山東的地理和氣候有關(guān)系,山東沒有像茅臺般力冠群雄的美酒,但是,這并阻止不了山東人釀酒的步伐。
1、山東酒文化源于哪里?
把山東和酒聯(lián)系在一起的時候,人們的話題常常是:能喝!的確,當(dāng)一個山東大漢對你豎起一個手指的時候,那不是代表他只能喝一瓶,而是:一直喝!“酒量大”仿佛已是山東人的標(biāo)簽之一,有人說是練出來的,有人說是遺傳的基因中自帶一條名叫“能喝”的染色體。其實(shí),研究一下中國的酒文化,你會發(fā)現(xiàn)山東參與其中的痕跡頗多,比如戰(zhàn)國時期的齊國、魯國,再到后來的各個朝代的選在山東的釀酒地點(diǎn),可以看出山東的酒文化源遠(yuǎn)流長,
有資料表明,中國酒的起源正是源自山東日照的莒縣。莒縣陵陽河大汶口文化遺址也被專家一致認(rèn)定為中國酒文化的起源地,莒地先民是最早發(fā)明釀酒工藝的人群之一,釀酒文化豐富,給后人留下了寶貴的技術(shù)財富。發(fā)展到今天,山東遍地是酒,每到一個地市都有一個酒的品牌,甚至是每一個縣都有自己的酒!有數(shù)據(jù)統(tǒng)計,山東全省共有獲證白酒企業(yè)442家,2017年的白酒產(chǎn)量更是達(dá)到了106.27萬千升!此外,山東的酒有個特色,那就是以低度為主,
曾經(jīng)有一份報告顯示,山東現(xiàn)在已經(jīng)成為濃香型低度商品酒制造基地,其中40度濃香型低度白酒在全國同類產(chǎn)品中占有著絕對優(yōu)勢??蓜e小瞧了這酒啊,如今它已是第一大的消費(fèi)品類,白酒創(chuàng)造的產(chǎn)值對于地方經(jīng)濟(jì)來說可是一門大生意!要知道,酒可不僅僅是酒精兌水那么簡單,它其中蘊(yùn)含的可是文化、社交、禮儀等等的內(nèi)涵,更是中華文化博大精深的體現(xiàn),
2、山東最知名的白酒有哪些?
山東人最喜歡喝酒,山東的人均白酒消耗量排名全國第一,按理山東應(yīng)該有非常強(qiáng)勢的白酒品牌,但事實(shí)上并不是這樣,山東的白酒品牌放到全國并不強(qiáng)勢,也很少有人知道,這個可能與山東的地理和氣候有關(guān)系,山東沒有像茅臺般力冠群雄的美酒,但是,這并阻止不了山東人釀酒的步伐。山東的白酒,幾乎每個縣級市都有自己的白酒品牌,林林總總,可達(dá)幾十種之多,下面是每個市的山東的白酒地圖,
可見,山東的白酒要是論起來,真的讓人眼花繚亂。山東的白酒也是經(jīng)歷了起起伏伏的發(fā)展,想當(dāng)年,產(chǎn)自濰坊臨朐的秦池酒因?yàn)橹械腃CTV標(biāo)王,一夜之間火遍全國,從一個地方酒廠變成全國知名企業(yè),打造了秦池模式,可惜,因?yàn)楫a(chǎn)能跟不上,未做好媒體公關(guān),又在一夕之間產(chǎn)生信任危機(jī),導(dǎo)致連年虧損,一蹶不振,目前,總體來說,占據(jù)山東市場的主要有以下幾款白酒。
3、中國自然白酒起源地在哪?
在河南舞陽縣北舞渡鎮(zhèn)賈湖村的最新考古發(fā)現(xiàn)表明,生活在公元前7000多年的新石器時代的中國人老祖先已經(jīng)開始發(fā)酵釀酒了,而中國白酒的出現(xiàn)應(yīng)不晚于東漢,即迄今有1600年以上的悠久歷史。1998年8月,在成都市錦江畔以外發(fā)現(xiàn)的明朝初年的水井街坊遺址,這是我國迄今發(fā)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)白酒長達(dá)800年的酒坊實(shí)證,再寫可能就是宿遷雙溝下草灣,據(jù)說已有太多年歷史,是古猿猴居住的地方,雙溝又是名酒之鄉(xiāng),所以稱他們?yōu)樽碓?,是幾百位科學(xué)家共同驗(yàn)證的,所以也能全是中國白酒起源的地方!。
4、在中國,酒到底起源于哪里?
一位研究漢學(xué)的西方學(xué)者說,中國的文明史,幾乎是蘸著酒寫成的.此話雖語失偏頗,但卻言有所指.的確,中國博大精深的酒文化,既似一首抒情的詩,有激奮也有悲沉,有歡歌亦不乏痛吟;又如一幅忘情揮灑的潑墨畫,遠(yuǎn)近大小盡顯,濃淡深淺自成,在五千年華夏文明中,酒扮演著舉足輕重的角色,與人們的生活密不可分,在華夏文明歷史中留下了濃墨重彩的一筆。
在中國,酒已經(jīng)有很久遠(yuǎn)的歷史了,我國是酒文化的發(fā)源地,也是最早開始釀酒的國家之一,在中國,酒與文化可以說是共同成長,一起發(fā)展。1、酒,作為世界客觀物質(zhì)的存在,它是一個變化多端的精靈,它熾熱似火,冷酷像冰;它纏綿如夢影,狠毒似惡魔;它柔軟如錦緞,鋒利似鋼刀;它無所不在,力大無窮;它可敬可泣,該殺該戮;它能叫人超脫曠達(dá),才華橫溢,放蕩無常;它能叫人忘卻人世的痛苦憂愁和煩惱到絕對自由的時空中盡情翱翔;它也能叫人肆行無忌,勇敢地沉淪到深淵的最底處,叫人丟掉面具,原形畢露,口吐真言。