白酒蒸餾簡單來就是將酒醅加熱成酒蒸汽最后冷卻成酒的過程。最后將酒醅取出，放入酒甑中進行蒸餾，冷凝出來的蒸餾水就是白酒原漿，白酒行業(yè)目前競爭已經(jīng)白熱化了，各大中小城市都被大品牌搶占市場，你的農(nóng)村市場還得根據(jù)你當?shù)氐木莆幕放频臐B透度，未來幾年的其他競爭對手可能有哪些。
1、白酒怎么蒸餾的？
白酒蒸餾簡單來說，就是將酒醅加熱成酒蒸汽最后冷卻成酒的過程。蒸餾前需要先制曲，用小麥或者大米等糧食蒸煮后放到一定溫度的曲房內發(fā)酵，制成體積不同的曲塊，還要將高粱進行蒸煮，形成待發(fā)酵的糧醅，將曲塊和糧醅以一定比例混合放入發(fā)酵池內，進行密封發(fā)酵，形成酒醅。最后將酒醅取出，放入酒甑中進行蒸餾，冷凝出來的蒸餾水就是白酒原漿，
2、網(wǎng)上賣的釀酒設備靠譜嗎？這種設備釀造的酒在農(nóng)村有銷路嗎？
你的問題首先是，網(wǎng)上買的釀酒設備靠譜嗎？再者就是農(nóng)村釀酒有銷路的問題？一、關于釀酒設備靠譜問題：1、網(wǎng)上買這個釀酒設備，建議從正規(guī)渠道，正規(guī)網(wǎng)絡電商平臺去尋求貨源和購買。2、如果你是在搜索引擎看到的，或者其他廣告鏈接進入某個單頁網(wǎng)站（官網(wǎng)、博客、自媒體平臺）等，建議你尋求源頭，這樣去購買的話，貨到付款或直接考察源頭看貨下單更放心，
3、一般互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展到今天，純互聯(lián)網(wǎng)上靠賣東西騙人的，有，不多了，但是這必然是大件實體產(chǎn)品建議你實地考察，或正規(guī)電商平臺，大公司渠道，正規(guī)貨源渠道為參考！二、關于農(nóng)村釀酒有銷路的話題這個問題是一個創(chuàng)業(yè)話題，就和你問一個做這個生意賺錢嗎？一樣的道理！具體我的想法和思路如下：1、白酒行業(yè)目前競爭已經(jīng)白熱化了，各大中小城市都被大品牌搶占市場，你的農(nóng)村市場還得根據(jù)你當?shù)氐木莆幕?，品牌的滲透度，未來幾年的其他競爭對手可能有哪些？2、你當?shù)氐姆綀A幾個村有沒這個對手？你的技術？尤其你的核心競爭力是什么？未來考慮品牌嗎？還是就直接外面買點設備學點技術直接復制？打算給這個做成自己事業(yè)嗎？想投入的時間，人力物力財力是好多預算？3、一切有了不動則停，走出必勝的心態(tài)，那創(chuàng)業(yè)無論是多小的農(nóng)村釀酒廠，都可以殺出一條血路！一定走出自己的核心競爭力，個性，和屬于自己酒的文化內涵！我們重慶老白干就是農(nóng)村釀酒廠走到今天的，今天江津老白干旗下的“江小白”我相信大家都不陌生。