1,生產(chǎn)白酒需要什么設(shè)備 一套大約投資多少錢
白酒蒸餾設(shè)備不貴的200斤投糧就6到7千元差不多。我們也不要只關(guān)注價格?,F(xiàn)在新式的(多釜濃縮式白酒蒸餾設(shè)備)特別先進(jìn)。有大幅度提升酒質(zhì)和多出高度酒少出酒尾。而且還節(jié)能省水等等的優(yōu)點(diǎn)
2,釀酒設(shè)備報價多少
一套釀酒設(shè)備具體看設(shè)備的配置情況等,型號不一樣,設(shè)備配置不一樣,價格也是不一樣的,釀酒設(shè)備及型號價格如下參考:1、自釀葡萄酒發(fā)酵桶釀酒設(shè)備食品級價格:619元。2、商用釀酒機(jī)白酒蒸酒機(jī)蒸餾設(shè)備15L/25/35L價格:1080元。3、白酒蒸酒器,蒸餾機(jī),白蘭地,水密封價格:770元。4、釀酒設(shè)備釀酒機(jī)高酒質(zhì)蒸酒器純露機(jī)價格:698元。5、不含底桶蒸餾器釀酒設(shè)備燒酒設(shè)備蒸餾機(jī)器價格:1050元。6、釀酒設(shè)備50斤,家用釀酒設(shè)備,蒸酒器白酒價格:780元。擴(kuò)展資料:一、套釀酒設(shè)備的特點(diǎn):熟料高產(chǎn)釀酒酒曲為特殊酒曲,屬純生物復(fù)合制劑。它能將任何生物淀粉徹底糖化,將糖分徹底發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒。熟料高產(chǎn)釀酒酒曲適用于各種香型白酒的生產(chǎn),既能生產(chǎn)高度白酒,也能生產(chǎn)低度白酒,而且能大幅度提高出酒率。冬不歇九,夏不歇伏,解決了釀酒的安全過夏度冬問題。酒曲用量少,每100公斤糧食僅用酒曲0.6-0.7公斤左右。1、密封性能差,蒸餾過程中酒蒸汽損失大,因而降低了出酒率。2、蒸餾時間長,燃料損耗大。3、容易糊鍋而影響酒品質(zhì)。4、傳統(tǒng)蒸餾設(shè)備材質(zhì)低劣,致使酒質(zhì)不純。因?yàn)閭鞒删菩滇劸圃O(shè)備公司最注重的是產(chǎn)品的材質(zhì)和焊接工藝,這對于釀酒的過程而言十分重要。目前,傳成酒械釀酒設(shè)備公司的主要設(shè)備都采用304不銹鋼材質(zhì),不銹鋼材質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)十分多,外觀大氣美觀,十分耐用,不會生成對身體有害的物質(zhì),設(shè)備好清理,維護(hù)成本低。這種設(shè)備專為出口國外設(shè)計(jì),耗能低,結(jié)構(gòu)強(qiáng)度大,排糟迅速,設(shè)備利用率高,可外接鍋爐式啟用自身常壓蒸汽發(fā)生器,極為先進(jìn)、科學(xué),可生產(chǎn)白酒、飲料、果凍、奶茶、醬油等等。
3,一套釀酒設(shè)備多少錢
3000-30000元都有,要看用處。1、單層鍋底:100型3800元;200型4800元;300型5800元;用處:單層鍋一般用于生料或熟料液態(tài)發(fā)酵的酒糟。2、雙層鍋底:100型6800元;200型8800元;300型11000元;400型14000元;500型17000;用處:雙層鍋底的設(shè)備即可釀生熟料液態(tài),又可釀固態(tài);仿糊鍋裝置;直接加熱或蒸氣(不要另配鍋爐)及電加熱方式;3、多功能組合蒸餾設(shè)備:100型9600元;200型12000元;300型14000元;400型17000元;500型21000元;600型25000;700型30000元;用處:多功能組合蒸餾設(shè)備即可釀生熟料液態(tài),又可釀固態(tài);仿糊鍋裝置;及電加熱方式;直接加熱、蒸汽間接加熱、蒸汽直接加熱使熱效率提高3倍節(jié)能。4、鍋爐式釀酒設(shè)備:DH50型7800元、DH100型9600元、DH200型14000元、DH300型16000元.用處:分體鍋爐蒸氣式釀酒設(shè)備廣泛用于生料液態(tài)或熟料液態(tài)釀酒。擴(kuò)展資料:選購注意事項(xiàng):第一,大家在選購家用釀酒設(shè)備之前一定要明白釀酒的關(guān)鍵性問題并非釀酒設(shè)備,釀酒時使用的原料和技術(shù)才是釀酒生產(chǎn)工作的核心內(nèi)容。因此,對釀酒設(shè)備的選擇上也不一定要過于依賴。第二、釀酒設(shè)備必須有基本的質(zhì)量保證,因此,最好選擇一款品牌好,口碑好的設(shè)備生產(chǎn)廠家,一般來講,品牌好、口碑的好的釀酒設(shè)有好的產(chǎn)品質(zhì)量保障和品牌性保證。第三、選擇釀酒設(shè)備其中最重要的一點(diǎn)是要看材質(zhì),不同材質(zhì)的釀酒設(shè)備會釀出不口感的酒。釀酒設(shè)備按照材質(zhì)分有木甑、鋁合金、鐵片、陶瓷、不銹鋼等,木甑的設(shè)備酒的產(chǎn)量較低、鐵皮設(shè)備很容易生銹、鋁合金設(shè)備不耐高溫不符合國家制作食品用具的標(biāo)準(zhǔn)、陶瓷浪費(fèi)原料,銅最適合但釀酒設(shè)備的價位又很高。因此,大家只能根據(jù)自己的需求進(jìn)行選擇。第四,選擇家優(yōu)質(zhì)的家用釀酒設(shè)備還要考慮設(shè)備的售后服務(wù)問題,應(yīng)該選擇一家售后服務(wù)好的釀酒設(shè)備廠。