酒精到底是如何對(duì)體內(nèi)的尿酸值產(chǎn)生影響的呢。人體內(nèi)的尿酸，尿酸的產(chǎn)生有兩個(gè)途徑，一是吃進(jìn)去的嘌呤代謝產(chǎn)生尿酸（約20%），另外80%的尿酸都是有人體自身細(xì)胞新陳代謝產(chǎn)生的，研究表明，酒精會(huì)使人體代謝產(chǎn)生的尿酸增多，這個(gè)要看尿酸高到什么程度，是否還繼續(xù)升高，有些人雖然有高尿酸血癥，但是尿酸始終處于一個(gè)值，而有的人尿酸升高后還會(huì)不斷的升，這類尿酸高的人很容易誘發(fā)出來(lái)痛風(fēng)。
1、尿酸高可以喝白酒嗎？會(huì)不會(huì)對(duì)身體有什么影響？
尿酸高可以喝白酒嗎？會(huì)不會(huì)對(duì)身體有什么影響？這個(gè)要看尿酸高到什么程度，是否還繼續(xù)升高，有些人雖然有高尿酸血癥，但是尿酸始終處于一個(gè)值，而有的人尿酸升高后還會(huì)不斷的升，這類尿酸高的人很容易誘發(fā)出來(lái)痛風(fēng)。因此，如果是尿酸半年的監(jiān)測(cè)值不變的，可以少喝一些，但是不建議每天大量的喝酒，對(duì)于尿酸值一直在升高的人而言，需要注意盡量不要喝酒，因?yàn)榇_定不了哪一次的喝酒就會(huì)誘發(fā)出痛風(fēng)。
高尿酸的人在沒(méi)有發(fā)作痛風(fēng)之前，一切都是可以逆轉(zhuǎn)的，飲食上也不需要多嚴(yán)格的禁止，但是如果誘發(fā)出痛風(fēng)，那么需要忌口的東西就比較多，對(duì)于飲食上來(lái)說(shuō)也比較麻煩，因?yàn)楹芏嗍澄锒疾荒艹裕绕涫呛ｕr和酒類要求最好都禁止，否則誘發(fā)出痛風(fēng)會(huì)痛苦難忍，痛風(fēng)發(fā)作時(shí)會(huì)如刀割般疼痛，即便現(xiàn)在市面上有很多藥物可以緩解，但是并不是阻止發(fā)作，也不能立刻見(jiàn)效，因此對(duì)于高尿酸的人來(lái)說(shuō)，盡量半年監(jiān)測(cè)一次尿酸，看情況再對(duì)食物進(jìn)行忌口。
那么再說(shuō)說(shuō)酒的問(wèn)題，為什么不建議喝酒，主要是因?yàn)?，酒精與尿酸的排泄渠道是相同的，尿酸高的人本身就是代謝的問(wèn)題，而如果經(jīng)常飲酒，每次飲酒的量有比較大，那么酒精會(huì)先行排除體外，那么體內(nèi)就會(huì)聚積更多的尿酸，久而久之，就會(huì)引發(fā)痛風(fēng)，所以如果已經(jīng)發(fā)生尿酸高，先監(jiān)測(cè)一下指標(biāo)，在這期間最好不要喝酒，以免誘發(fā)痛風(fēng)，。
2、飲酒是如何影響高尿酸血癥的？
高尿酸血癥已經(jīng)成為了繼高血壓、高血脂、高血糖之外的“第四高”，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每10個(gè)人中，就有一個(gè)人存在尿酸偏高的情況，而且近年來(lái)，低齡化趨勢(shì)也越來(lái)越明顯，尿酸高能夠引發(fā)痛風(fēng)、慢性腎病、腎結(jié)石等各種嚴(yán)重并發(fā)癥，因此，不容忽視。對(duì)于高尿酸血癥的飲食，一條公認(rèn)的建議就是戒酒，對(duì)于為什么要戒酒，卻很少有文章具體去談，下面，筆者就來(lái)談一下這個(gè)問(wèn)題。
酒精到底是如何對(duì)體內(nèi)的尿酸值產(chǎn)生影響的呢？從以下三個(gè)方面給大家解釋下：1.人體內(nèi)的尿酸，尿酸的產(chǎn)生有兩個(gè)途徑，一是吃進(jìn)去的嘌呤代謝產(chǎn)生尿酸（約20%），另外80%的尿酸都是有人體自身細(xì)胞新陳代謝產(chǎn)生的，研究表明，酒精會(huì)使人體代謝產(chǎn)生的尿酸增多，2.酒精進(jìn)入體內(nèi)后，經(jīng)過(guò)肝臟進(jìn)行代謝，代謝過(guò)程中會(huì)大量占用血液中的水分，是血管中尿酸的濃度大大提高，使血尿酸值變高，因此大量飲酒后，往往會(huì)誘發(fā)急性痛風(fēng)。
3.酒精在體內(nèi)代謝產(chǎn)物是乳酸，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)乳酸和酮體的累積，乳酸的代謝機(jī)制和尿酸接近，因此，可以競(jìng)爭(zhēng)性的抑制尿酸的排出，導(dǎo)致體內(nèi)血尿酸值的偏高，因此，不論白的啤的紅的，對(duì)于血尿酸高痛風(fēng)朋友，還是都戒了吧。不能喝酒，那么血尿酸高的各位朋友應(yīng)該喝什么呢？甜飲料？甜飲料同樣對(duì)尿酸的升高有促進(jìn)作用，甜飲料中的糖分，多項(xiàng)研究表明能夠促進(jìn)內(nèi)源性尿酸的生產(chǎn)，因此，大量引用甜飲料，對(duì)于高尿酸血癥患者也是不適宜的。
100%果汁？自制果蔬汁？同樣的，天然水果中也含有大量的果糖，而且果汁的飲用量和直接食用水果相比，攝入的糖分要大的多，因此，大量引用果汁，也會(huì)大大增加肥胖、尿酸高和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，蔬菜中的草酸，與尿酸會(huì)形成競(jìng)爭(zhēng)性代謝，因此經(jīng)過(guò)去除草酸的蔬菜汁可以放心飲用。茶或者咖啡？日本相關(guān)研究表明，喝茶和尿酸值升高沒(méi)有任何相關(guān)性，可以說(shuō)，喝茶不能預(yù)防高尿酸，但也不會(huì)升高尿酸值；咖啡中含有大量的鉀元素，研究表明，咖啡和高尿酸呈負(fù)相關(guān)性，因此，引用咖啡對(duì)高尿酸血癥也是無(wú)害的，但是要注意，少加糖！針葉櫻桃粉，源自巴西針葉櫻桃的針葉櫻桃粉是天然的營(yíng)養(yǎng)素之王，富含多種維生素和鉀等礦物質(zhì)，提取后的針葉櫻桃粉，果糖的含量大大降低，多種高含量的維生素，能夠促進(jìn)尿酸的排泄，長(zhǎng)期服用，對(duì)控制和降低尿酸有良好的輔助作用。