2.李白在接受安徽桃花潭當(dāng)?shù)厝送魝惖臒崆檎写聦懴铝酥脑娖顿浲魝悺?，原因就是李白每天都喝的是由汪倫親手新鮮釀造的清酒。這個問題很有趣，我先說結(jié)果再說原因哈，李白喝的應(yīng)該是5～8度左右的有點甜的類似米酒的糧食濁酒，白酒也就是詩中所寫的綠蟻酒或者濁酒，這種酒在唐朝時當(dāng)作日常飲料喝的，用酒曲和米，水，簡單發(fā)酵而成，酒精度數(shù)低，賣相差，很便宜。
1、李白醉酒成詩，他喝的大概是什么酒？
這個問題很有趣，我先說結(jié)果再說原因哈，李白喝的應(yīng)該是5～8度左右的有點甜的類似米酒的糧食濁酒。酒的發(fā)展大概是這樣的：釀造酒—蒸餾酒—調(diào)味酒，釀造就是利用酵母菌發(fā)酵把糖分轉(zhuǎn)化為酒精的過程，最早的酒都是釀造酒，原料雖然不同，但原理是一樣的，到了13世紀(jì)阿拉伯人發(fā)明了蒸餾器，蒙古人征服了阿拉伯，蒸餾器傳入中國后，才有了高度的蒸餾酒，再往后人們把各種調(diào)味品加入酒中產(chǎn)生調(diào)味酒（雞尾酒等）。
2、李白那個時代喝的酒是什么酒？
唐朝最常見的酒是白酒和清酒，白酒也就是詩中所寫的綠蟻酒或者濁酒，這種酒在唐朝時當(dāng)作日常飲料喝的，用酒曲和米，水，簡單發(fā)酵而成，酒精度數(shù)低，賣相差，很便宜。呈淺綠色，渾濁，有酒味或者酸味，濁酒提煉一下就是清酒，清酒度數(shù)高一些，這些清酒最后還需要高溫加熱來殺菌，這也叫煮酒，所謂煮酒論英雄就是指的這個操作，
李白喝的主要就是這兩種酒，蒸餾法直到元朝才傳入中國，唐宋時代酒精度最高的酒也不會超過二十度，糧食主要是被酒曲糖化了，所以唐朝的酒主要是甜味，不是辛辣，喝多少完全取決于胃容量。葡萄酒西漢的時候就傳入了中原，所以李白也可以喝到葡萄酒，唐朝主要的酒除了糧食酒和葡萄酒，也盛行各種藥酒，泡蛇、虎骨、松節(jié)、菊花等等，甚至還有泡貓頭鷹和雞糞的。
3、李白如果喝勾兌的假酒還能作出好詩嗎？
李白留下了《對酒憶賀監(jiān)詩序》等名篇，當(dāng)時酒肆供酒多為濁酒。結(jié)論：李白不論在喝清酒、濁酒或勾兌酒（假設(shè),因為唐朝根本就沒有勾兌酒）的情況下，都有可能留下經(jīng)典名篇，但不可否認(rèn)前提還是要看他跟誰喝，因為李白是俠骨柔情、重情重義之人，\
我的答案是能，理由如下：1.先說明一下古代的酒分兩種，一種是清酒，一種是濁酒，新鮮釀造出來的酒叫清酒，而清酒放置太久變酸且有些許沉淀的就叫濁酒。2.李白在接受安徽桃花潭當(dāng)?shù)厝送魝惖臒崆檎写聦懴铝酥脑娖顿浲魝悺?原因就是李白每天都喝的是由汪倫親手新鮮釀造的清酒，3.賀知章因久聞李白大名，在長安酒肆邀李白對酒共飲，但不巧，這一天賀知章沒帶酒錢，于是便毫不猶豫地解下佩帶的金龜(當(dāng)時官員的佩飾物)換酒，與李白開懷暢飲，一醉方休。
