1,中國(guó)唐朝李白沽酒的故事李白無(wú)事街上走提壺去打酒遇店
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2x-1
2(2x-1)
4x-2-1
8x-6-1=0
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2,茅臺(tái)股份的市盈率現(xiàn)在是多少
39.83 動(dòng)態(tài)市盈率182元時(shí),30.86。
那個(gè)是動(dòng)態(tài)市盈率,說(shuō)明中報(bào)事跡出來(lái),事跡差
3,紅皮花生要出口多筆字
謎底:赭小釋:紅皮 \ 花生要出 \ 口01、紅皮(赤)02、花生要出(土丿一)03、口(口)04、赤 + 土 + 丿+ 口 + 一 = 赭
求大神把事跡發(fā)到網(wǎng)上或者發(fā)給紀(jì)委舉報(bào)小偷,寄信地址瀏陽(yáng)河酒業(yè),證人陳瀚,這是小偷事情,湖南常德澧縣曾家河鄉(xiāng) ,劉清迪在長(zhǎng)沙瀏陽(yáng)河酒廠做倉(cāng)庫(kù)管理 ,用倉(cāng)庫(kù)管理一職在里面偷酒倒賣 ,他在廠里一般用礦泉水桶 ,礦泉水瓶裝入瀏陽(yáng)河白酒偷出廠外 ,你們搜監(jiān)控應(yīng)該也能看到 ,期間劉清迪走通上級(jí)讓會(huì)計(jì)幫他做假賬 。從2011年劉清迪老婆和別人跑了把他錢也卷走 他就開始在瀏陽(yáng)河酒廠偷酒賣 。劉清迪,偷賣瀏陽(yáng)河酒已經(jīng)6年,偷了八十多萬(wàn)了。舉報(bào)成功,我發(fā)5000紅包
4,經(jīng)銷商給酒廠的許諾書內(nèi)容怎樣寫
許諾書主要是指許諾人把對(duì)他人的許諾以書面的情勢(shì)表達(dá)出來(lái),通常是要求通過(guò)書面訂立合同。比如工地施工的安全責(zé)任許諾書、個(gè)人事跡許諾書、誠(chéng)實(shí)取信許諾書等等。下面小編以個(gè)人從業(yè)資歷許諾書為例說(shuō)1下許諾書的寫法。首先把標(biāo)題寫清楚。根據(jù)許諾的情況,要通過(guò)標(biāo)題能大體體現(xiàn)出來(lái)。比如寫個(gè)人從業(yè)資歷和工作等的許諾書,標(biāo)題可以寫“個(gè)人從業(yè)資歷許諾書”。如果是電子版的,字號(hào)要加粗,盡可能選擇1號(hào)或2號(hào)字體,字體選黑體,格式要居中,再加上書號(hào)。其次是稱謂。與標(biāo)題隔1行寫,要禮貌的寫上尊重的XXX單位XXX領(lǐng)導(dǎo),要頂格寫,在最后加上冒號(hào)。如果是電子版的,字體1般是仿宋或宋體,字號(hào)3號(hào)字比較好,不用加粗。然后寫正文。在稱謂的隔1行寫,首行縮進(jìn)2個(gè)字符。要寫清楚本人于何年何月何日開始從事XXX工作,和什么時(shí)候獲得相應(yīng)的資歷證書,到達(dá)國(guó)家或省市的甚么級(jí)別,還有已從業(yè)多長(zhǎng)時(shí)間。最后說(shuō)1下對(duì)這項(xiàng)工作的態(tài)度,許諾嚴(yán)格依照規(guī)定進(jìn)行工作。對(duì)電子版的,正文字體1般是仿宋或宋體,字號(hào)3號(hào)。最后寫正文的結(jié)尾。必須要寫上請(qǐng)XXX單位XXX領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。這是許諾書的格式。如果是電子版字體、字號(hào)同正文1樣。這個(gè)結(jié)尾要在正文后另起1行寫,這樣顯得很重視。在許諾書的最后,必須寫上許諾人的姓名和寫許諾書的年月日。電子版的字體、字號(hào)同正文1樣。許諾人姓名要和正文有兩行的距離。
5,陽(yáng)谷景陽(yáng)岡酒廠作文500
《景陽(yáng)岡》縮寫武松在“三碗不過(guò)岡”酒店連喝十八碗,不信店家說(shuō)的景陽(yáng)岡有老虎,在傍晚時(shí)候獨(dú)自過(guò)岡。武松走了一程,酒力發(fā)作,便躺在石頭上想睡一覺(jué)。忽然,亂樹背后跳出一只老虎來(lái)。武松翻身起來(lái)。老虎往上一撲,從半空中躥下來(lái)。武松一閃,閃到老虎背后。老虎把腰胯一掀,武松閃在一邊。老虎大吼一聲,把尾巴倒豎起來(lái)一剪,武松又閃在一邊。這一撲、一掀、一剪,老虎的勁兒已泄了一半。這時(shí),武松雙手掄起哨棒,向老虎劈去,沒(méi)打著老虎,卻打在樹上,哨棒斷成兩截。老虎又撲過(guò)來(lái),兩只前爪搭在武松面前。武松丟掉哨棒,兩只手就勢(shì)揪住老虎的頂花皮,把它按在地上,用腳往老虎的臉上、眼睛上亂踢。老虎不住地扒身子下面的泥土,扒出了一個(gè)土坑。武松就勢(shì)把老虎按下坑去,用左手揪住老虎的頂花皮,空出右手,掄起拳頭,使盡平生氣力猛打,打得老虎七竅出血,不能動(dòng)彈。武松放了手,找回哨棒,又打了一氣,直到把老虎打第二種.《景陽(yáng)岡》縮寫 一天,武松趕路來(lái)到了景陽(yáng)岡腳下。 一天,武松趕路來(lái)到了景陽(yáng)岡腳下。 他走進(jìn)酒店,叫小二拿酒和牛肉來(lái)。之后, 他走進(jìn)酒店,叫小二拿酒和牛肉來(lái)。之后, 硬要上岡也不聽小二的勸告, 硬要上岡也不聽小二的勸告,一連喝了 18 碗酒后走上了景陽(yáng)岡。 碗酒后走上了景陽(yáng)岡。 武松提了哨棒,大著步,走過(guò)景陽(yáng)岡, 武松提了哨棒,大著步,走過(guò)景陽(yáng)岡, 看到印信榜文,武松看了方知端的有虎。 看到印信榜文,武松看了方知端的有虎。武 松走了一會(huì),酒力發(fā)作。踉踉蹌蹌。 松走了一會(huì),酒力發(fā)作。踉踉蹌蹌。突然跳 出一只吊睛白額大蟲來(lái)。 出一只吊睛白額大蟲來(lái)。武松見(jiàn)了大吃一 武松見(jiàn)大蟲撲來(lái),只一閃,閃在大蟲的 驚!武松見(jiàn)大蟲撲來(lái),只一閃,閃在大蟲的 背后。那大蟲背后看人是最難的,于是它便 背后。那大蟲背后看人是最難的 于是它便 把前爪搭在地下, 把腰胯一掀。武松再 把前爪搭在地下,再把腰胯一掀。武松再一 閃在一邊。大蟲見(jiàn)掀他不著,吼一聲, 閃,閃在一邊。大蟲見(jiàn)掀他不著,吼一聲, 卻似半天里起個(gè)霹靂,振得那山岡也動(dòng), 卻似半天里起個(gè)霹靂,振得那山岡也動(dòng),大 蟲又把這鐵棒似 虎尾倒豎起來(lái)一剪。 把這鐵棒似的 蟲又把這鐵棒似的虎尾倒豎起來(lái)一剪。武松 卻又閃在一邊。武松只顧把腳往大蟲的臉 卻又閃在一邊。武松只顧把腳往大蟲的臉 只顧把腳 眼睛里只顧亂踢。過(guò)了一會(huì)武松才松 才松了 上、眼睛里只顧亂踢。過(guò)了一會(huì)武松才松了 眼見(jiàn)那大蟲氣都沒(méi)了,方才撒 那大蟲氣都沒(méi)了 手。眼見(jiàn)那大蟲氣都沒(méi)了,方才撒了手。 武松因打大蟲困乏了,要睡。 武松因打大蟲困乏了,要睡。大戶便叫 莊客打并客房,且教武松歇息。到天明, 莊客打并客房,且教武松歇息。到天明,上 戶先使人去縣里報(bào)知,一面安排端正, 戶先使人去縣里報(bào)知,一面安排端正,迎接 縣里去。 縣里去。第三種武松在路上走了幾日,來(lái)到陽(yáng)谷縣地面,覺(jué)的腹中饑餓,看見(jiàn)了一家酒店挑著一面旗子,上面寫著:“三碗不過(guò)岡?!蔽渌梢贿B喝了十八碗,喝完就準(zhǔn)備上岡去,店主勸他,說(shuō)岡上有大蟲,等明天湊起了二三十人再上岡。武松不聽,執(zhí)意要上岡。在岡下,武松看見(jiàn)樹上的字,以為是店家的詭計(jì),便繼續(xù)走,走了一段,他看見(jiàn)官府的榜文,才知道岡上真有大蟲,只好硬著頭皮上岡。走了一陣,武松酒力發(fā)作,便躺下來(lái)想睡覺(jué),忽然刮起一陣大風(fēng),風(fēng)后,跳出一只大蟲來(lái)。那只大蟲又饑又渴,它前爪在地上按了按,往上一撲,從半空中竄下來(lái),武松一閃,閃到大蟲背后,一連好幾次都是這樣。大蟲沒(méi)抓到人,勁就泄了一半。武松掄起哨棒,一下打急了,打在樹上,把哨棒給打折了。大蟲咆哮著,發(fā)起性來(lái),兩只前爪搭在武松前面,武松揪住它的頂花皮,使出了全身得勁,對(duì)大蟲拳打腳踢,大蟲七竅流血了,武松還不放心,,有那打折的哨棒把大蟲打了一頓,使盡平身氣力,手腳都酥軟了。武松怕又跳出一只大蟲來(lái),打不過(guò)了,急忙下了岡。.自己選擇吧,希望設(shè)為滿意答案.
6,怎樣說(shuō)話才有說(shuō)服力
增強(qiáng)說(shuō)服力的六種方法 1、利用“居家優(yōu)勢(shì)” 鄰居家的一棵大樹盤根錯(cuò)節(jié),枝葉茂盛,遮住了你家后園菜地的陽(yáng)光,你想與他商量一下這個(gè)問(wèn)題,是應(yīng)該到他家去呢,還是請(qǐng)他到你家來(lái)? 心理學(xué)家拉爾夫·泰勒等人曾經(jīng)按支配能力(即影響別人的能力),把一群大學(xué)生分成上、中、下三等,然后各取一等組成一個(gè)小組,讓他們討論大學(xué)十個(gè)預(yù)算削減計(jì)劃中哪一個(gè)最好。一半的小組在支配能力高的學(xué)生寢室里,一半在支配能力低的學(xué)生寢室里。泰勒發(fā)現(xiàn),討論的結(jié)果總是按照寢室主人的意見(jiàn)行事,即使主人是低支配力的學(xué)生?! ∮纱丝梢?jiàn),一個(gè)人在自己或自己熟悉的環(huán)境中比在別人的環(huán)境中更有說(shuō)服力,在日常生活中應(yīng)充分利用居家優(yōu)勢(shì),如果不能在自己家中或辦公室里討論事情,也應(yīng)盡量爭(zhēng)取在中性環(huán)境中進(jìn)行,這樣對(duì)方也沒(méi)有居家優(yōu)勢(shì)。 2、修飾儀表 你想上級(jí)在申請(qǐng)書上簽字,你是不顧麻煩,精心修飾一下儀表呢,還是相信別人會(huì)聽其言而不觀其貌? 我們通常認(rèn)為,自己受到別人的言談比受到別人的外表的影響要大得多,其實(shí)并不盡然。我們會(huì)不自覺(jué)地以衣冠取人。有人通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明,穿著打扮不同的人,尋求路人的幫助,那些儀表堂堂、有吸引力的人要比那些不修邊幅的人有更多的成功可能?! ?、使自己等同于對(duì)方 你試圖鼓動(dòng)一伙青年去清掃某塊地方,而他們卻情愿到別的地方去,你怎樣引起他們的興趣呢? 許多研究者發(fā)現(xiàn),如果你試圖改變某人的個(gè)人愛(ài)好,你越是使自己等同于他,你就越具有說(shuō)服力。例如,一個(gè)優(yōu)秀的推銷員總是使自己的聲調(diào)、音量、節(jié)奏與顧客相稱。甚至身體姿勢(shì)、呼吸等也無(wú)意識(shí)地與顧客一致。這是因?yàn)槿祟惥哂邢嘈拧白约喝恕钡膬A向。正如心理學(xué)家哈斯所說(shuō)的:“一個(gè)造酒廠的老板可以告訴你為什么一種啤酒比另一種好,但你的朋友,不管是知識(shí)淵博的,還是學(xué)識(shí)疏淺的,卻可能對(duì)你選擇哪一種啤酒具有更大的影響?!薄 ?、反映對(duì)方的感受 你準(zhǔn)備拜訪隔壁新搬來(lái)的一對(duì)夫婦,請(qǐng)他們?yōu)樯鐓^(qū)的某項(xiàng)工程募捐,用哪種方去最好呢? 平庸的勸說(shuō)者是開門見(jiàn)山提出要求,結(jié)果發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),陷入僵局;而優(yōu)秀的勸說(shuō)者則首先建立信任和同情的氣氛。如果主人為某事煩惱,你就說(shuō):“我理解你的心情,要是我,我也會(huì)這樣?!边@樣就顯示了對(duì)別人感情的尊重。以后談話時(shí),對(duì)方也會(huì)加以重視?! ‘?dāng)然,優(yōu)秀勸說(shuō)者也不總是一帆風(fēng)順的。他也會(huì)遭到別人的反對(duì)。這時(shí)老練的勸說(shuō)者往往會(huì)重新陳述對(duì)方的意見(jiàn),承認(rèn)它具有優(yōu)點(diǎn),然后才指出自己的意見(jiàn)更好,更全面。研究證明,在下結(jié)論前,呈示雙方的觀點(diǎn),要比只講自己的觀點(diǎn)更有說(shuō)服力。 5、提出有力的證據(jù) 你準(zhǔn)備參加某次決策會(huì)議,為一項(xiàng)不為大家重視的事業(yè)爭(zhēng)取更大的一筆錢款,什么樣的證據(jù)最有說(shuō)服力呢? 如果向聽眾提供可靠的資料而不是個(gè)人的看法,你就會(huì)增加說(shuō)服力。但要記住,聽眾受到證據(jù)的影響,也相同程度地受到證據(jù)來(lái)源的影響。在一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中,讓兩組被試聽到關(guān)于沒(méi)有處方是否可以賣抗阻胺片的爭(zhēng)論,然后告訴一組被試說(shuō)可以賣的證據(jù)來(lái)自《新英格蘭生理和醫(yī)學(xué)月刊》(這是虛構(gòu)的),另一組則被告知證據(jù)來(lái)自一家流行畫報(bào)。結(jié)果發(fā)現(xiàn),第一組比第二組有更多的人贊成,沒(méi)有處方也可以賣抗阻胺片。因此,引用權(quán)威更能消除聽眾的先入之見(jiàn)。 6、運(yùn)用具體情節(jié)和事例 你刊登廣告,推銷某種藥品,是把藥品的成分、功能、用法詳細(xì)介紹一番好呢?還是介紹某個(gè)患者使用后如何迅速痊愈的事例好呢? 優(yōu)秀的勸說(shuō)者都清楚地知道這樣一點(diǎn):個(gè)別具體化的事例和經(jīng)驗(yàn)比概括的論證和一般原則更有說(shuō)服力。因此,你要多賣掉藥品,你就應(yīng)酌情使用后面一種方法。在日常生活中,你要說(shuō)服別人,你就應(yīng)旁證博引,使用具體的例子,而不一味空洞說(shuō)教。
與人溝通的說(shuō)話技巧,在日常的工作生活中總是離不開和別人的交流溝通。說(shuō)話是門很深的學(xué)問(wèn),在日常工作生活中怎么樣才能做到更好的和人交流溝通呢?
本人意見(jiàn)啊 朋友 談生意注意的是細(xì)節(jié) 說(shuō)話很重要 首先 語(yǔ)氣慎 可能一個(gè)語(yǔ)氣不對(duì)就造成生意失敗的 其次要對(duì)自己給予肯定 要把客戶往自己的想法上點(diǎn) 然后就是忽悠了 要有條理的講話要有新意 要懂得集中生智所以要有邏輯性 盡量把自己說(shuō)大點(diǎn) 但不影響 這樣會(huì)讓別人高看你 這樣生意就會(huì)有勝算更大點(diǎn)
可能道理不入對(duì)方的心吧。也有可能別人從心里對(duì)你就有中看不順眼的感覺(jué)(大部分人都不喜歡聽別人的說(shuō)教)。想要提高說(shuō)服力,你首先不能讓別人對(duì)你有厭惡,讓他感覺(jué)上是幫他說(shuō)話,這時(shí)候理由說(shuō)出來(lái),他就比較能接受了
她還愛(ài)你的話 ,不需要太強(qiáng)的說(shuō)服力的 ,愛(ài)沒(méi)有聰不聰明,只有愿不愿意 。 認(rèn)真點(diǎn),用你的這顆心,說(shuō)服她吧 。做一些她喜歡的事情 ,做幾道她喜歡的菜,買幾根蠟燭 ,好好的聚一餐,讓她知道沒(méi)有她 ,你是多么的不快樂(lè) ,告訴他你很愛(ài)她,不再想失去她的 。你會(huì)好好的和她在一起了。加油咯 ,重要的在于你怎么做 ! 哈哈 ,等你好消息 。 !
7,什么牌子巧克力最好吃
酒心巧克力情人--FERRERO 德國(guó)rittersport巧克力:共有15種口味,包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗 姆酒味、阿爾卑斯等?! 〉聡?guó)storckriesen太妃巧克力:可可脂含量:30%,外層是黑巧克力外衣,里 層是巧克力涂層,最里面是巧克力太妃入口滑膩,不甜不膩。 瑞士Lindt瑞士蓮巧克力:生產(chǎn)出了世界首塊入口即能溶化的巧克力,種類繁多 ,主要可分為:排裝、薄片裝、寶鉆濃情系列、夏威夷果仁、薄荷等等?! ”壤麜r(shí)Leonidas巧克力:唯一的鮮巧克力,每一粒LEONIDASPRA?LINES從出品 到您親自入口品嘗均絕對(duì)不超過(guò)4周??谖队校乎r奶油、居家奶油、奶油利口酒、可 可、威士忌、香檳、椰子?! ”壤麜r(shí)Leonidas巧克力 比利時(shí)“吉利蓮”巧克力:唯一被比利時(shí)王室授予金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌那煽肆ζ放疲小 扒煽肆ν鯂?guó)中的至尊”之稱?,F(xiàn)主要的有貝殼(金貝殼)、雪球、精典、寶石、 情人及世界之粹7大系列?! ”壤麜r(shí)吉利蓮 比利時(shí)的DucD’o(迪克多)巧克力:產(chǎn)品種類有:雅致綜合巧克力、12星座心 形巧克力,黑松露巧克力,吮指回味。 法國(guó)德菲絲巧克力:又稱“黑蘑菇”,23.80元/100g迷你裝,大盒價(jià)格大約是 42元。這款巧克力雖然樣子不很好看,但是它的口感非常松軟,味道香濃?! ∮?guó)梅費(fèi)爾的本狄克斯(Ben?dicksofMayfair)公司:特色產(chǎn)品:薄荷型巧克 力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(MintCrisps)巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅費(fèi)爾 薄荷(theMayfairMint)巧克力、維多利亞薄荷(theVictoriaMint)巧克力。瑞典 Marabou巧克力:巧克力樣子不是很精致,但口感不錯(cuò),而且可可味濃郁。 意大利巴拉荻和米蘭諾(Baratti&Milano)商店:原料為美國(guó)和非洲的可可豆 。產(chǎn)品種類包括:吉安杜佳巧克力,奶油(Cremeni)巧克力,外國(guó)富豪(Milord) 巧克力盒,玫德格里阿特(Medagliato)巧克力和復(fù)活節(jié)巧克力蛋?! ∥靼嘌琅了箍ú级∏煽肆Γ≒as?cualchocolatepudding)。奧地利莫扎特(m ozart)巧克力:純手工制造,放在室溫下極易溶化,滋味甜美,濃香馥郁?! ∪毡镜拿髦窝┪乔煽肆Γ喝毡厩煽肆χ衅焚|(zhì)很不錯(cuò)的一款,口感很不錯(cuò),松軟 香滑,跟“德菲絲”的感覺(jué)差不多。 日本明治雪吻 澳大利亞PATON’S巧克力:口味跟FERRERO(費(fèi)列羅)的MON-CHERI(蒙雪麗) 差不多。外層的巧克力可可脂含量21%,內(nèi)含一整顆榛子仁。
既然樓主問(wèn)了這個(gè)問(wèn)題,相信你一定知道手工巧克力和機(jī)制巧克力的差別在哪里。巧克力的制作工藝其實(shí)很復(fù)雜,可以從種下一顆可可豆開始說(shuō)起,但那就是一個(gè)超長(zhǎng)的故事了。我們還是從已經(jīng)做好的可可粉說(shuō)起……從可可粉變成巧克力,至少也得經(jīng)歷幾十個(gè)步驟。而這些步驟就如同我們做菜一般,需要你的“心”去投入。也許手工巧克力無(wú)法精確到每一個(gè)的成分含量和指標(biāo)都精確一致,但“幸福”的感覺(jué),應(yīng)該就是在這手工制作過(guò)程中的些許偏差產(chǎn)生的。美味的巧克力絕對(duì)離不開巧克力大師精雕細(xì)琢的工藝和對(duì)巧克力制作的極度熱愛(ài)。如果問(wèn)什么樣的手工巧克力最好吃,那些貨源源源不斷的巧克力請(qǐng)先全部靠邊站;美味的巧克力一定充滿濃郁的巧克力味道,絕對(duì)不會(huì)被巧克力中其他輔料的味道喧賓奪主。如果問(wèn)什么樣的手工巧克力最好吃,那些咬下去滿嘴果仁、果醬、奶味、添加劑的巧克力也請(qǐng)靠邊站;美味的巧克力必然采用最新鮮的材料,雖然可可制品的保質(zhì)期可以很長(zhǎng),但最佳賞味期卻如同鮮活海鮮一般,在完好的保存條件下只有短短數(shù)日而已,過(guò)了那幾天,味已經(jīng)不是那個(gè)味,美也只是退而求其次而已。如果問(wèn)什么樣的手工巧克力最好吃,那些保存長(zhǎng)達(dá)數(shù)月、甚至數(shù)年的還是不要出現(xiàn)了;好吧!相信看了以上這些,你應(yīng)該知道什么才是最好吃的手工巧克力了吧?如果一定要推薦品牌的話,我會(huì)說(shuō)TEUSCHER的松露巧克力~不解釋!
大克魯(GrandCru)巧克力:這一詞語(yǔ)是法國(guó)瓦爾胡那公司在1986年創(chuàng)造的,當(dāng)初是為他們的瓜那佳(Guanaja)黑巧克力取的名,這種巧克力僅用了南美洲的可可豆制作。在那以后,他們還開發(fā)了一種加勒比海特立尼塔日歐(trinitario)巧克力--純加勒比(PurCaraibe)巧克力,以及一種用純克里奧羅可可豆制作的巧克力--孟佳瑞(Manjari)巧克力。除此之外,這個(gè)公司還有一些牛奶型大克魯巧克力。不過(guò)在我的眼里,這些產(chǎn)品更像是稀有可可的摻和物調(diào)配。法語(yǔ)“精美的可可豆(cacaofins)”是指上等風(fēng)味的可可豆像特立尼塔日歐可可豆和克里奧羅可可豆等。大克魯這個(gè)詞語(yǔ)并不意味著質(zhì)素的絕對(duì)保證,因此要警惕一些廉價(jià)的仿冒品,尤其在法國(guó)。經(jīng)驗(yàn)告訴我,價(jià)格是唯一的參考標(biāo)準(zhǔn)。未加糖巧克力(Brut,FDA稱作苦巧克力):在美國(guó),F(xiàn)DA(FoodandDrugAdministration美國(guó)食品及藥物管理局)把這種巧克力描述為不含糖的巧克力,但它可能含有一些天然的或人工合成的調(diào)味劑。它通常被用來(lái)烹調(diào)食物。只有那些狂熱的巧克力迷才會(huì)喜歡吃這種巧克力。我把所有可可固形物含量超過(guò)85%的巧克力都?xì)w結(jié)為這一類,它們幾乎就是味道差的等同詞。特苦型巧無(wú)力(ExtraAmer):我自己把可可固形物含量在75%一85%的巧克力歸于此類。我認(rèn)為這是使巧克力可口的上限??嗲赏枇?Ainer):我把可可固形物含量在50%一70%之間的巧克力歸于此類。所有的大克魯巧克力都屈此類。而那些可可固形物含量比這少的巧克力,甜味會(huì)占主導(dǎo)地位。半甜巧丸力(Semisweet):在美國(guó)有這個(gè)叫法,但我從來(lái)沒(méi)有在任何FDA分類方法中碰到這種術(shù)語(yǔ)。它介于苦甜巧克力和甜巧克力之間,在英國(guó)和愛(ài)爾蘭隨處可見(jiàn)的幾種黑巧克力中的一種,卡德布瑞公司出品的伯恩維勒(Bournville)巧克力的可可固形物含量大致就在這個(gè)范圍。甜巧克力(Sweet)(FDA15%+):我一直很驚訝,竟有可可固形物含量如此低的巧克力,因?yàn)榭煽杀緛?lái)應(yīng)該是巧克力的主體成分。我不清楚那些制造商究竟在里面加了些什么成分。通常黑巧克力是由可可固形物組成,糖在其中是作平衡配料的。瓦爾胡那公司的盂佳瑞巧克力含有64.5%的可可和35%的糖??季S曲(Couverture):那些巧克力工藝師和糕點(diǎn)師用來(lái)作為原材料的巧克力,法國(guó)人稱之為考維曲(Couverture)。考維曲一詞的直譯是涂層,具有諷刺意味的是,在英語(yǔ)口語(yǔ)中,這個(gè)詞同最低檔次的蛋糕和餅干(巧克力風(fēng)味的)涂層是同義詞。實(shí)際上蛋糕涂層的可可固形物含量非常低,與考維曲是不可同日而語(yǔ)的??季S曲的法國(guó)定義是含至少31%的可可脂的巧克力,這一含量大約是我們平常所食用的巧克力的兩倍。巧克力工藝師和糕點(diǎn)師選擇這種巧克力作為食品涂層,是為了獲得光澤的外觀,而且它具有速融的特征,容易操作。一般而言,這種作為涂層用的巧克力在零售商店或超市不太容易看到,只有那些專業(yè)制作者才使用它。但如果你很喜歡用巧克力來(lái)烹飪食品,或想要自己動(dòng)手制作巧克力,那么就有必要去尋找一個(gè)好的供應(yīng)商。在我看來(lái),這種作為考維曲的巧克力最好的制作商是法國(guó)瓦爾胡那公司,但很多優(yōu)質(zhì)巧克力的制造商更傾向于用比利時(shí)的卡勒寶特(Callebaut)公司、法國(guó)的可可·巴里(CacoaBarry)公司以及其他像馬克斯·費(fèi)爾克林(MaxFelchlin)公司的產(chǎn)品。有些巧克力制造商甚至用可可豆作原料自行生產(chǎn)。你可以選擇用任何一種考維曲,不同制造商提供的選擇范圍也很大。從我個(gè)人角度出發(fā),我更偏愛(ài)那些用優(yōu)質(zhì)的或風(fēng)味濃的可可豆制作的考維曲(焙炒不要太過(guò)分),里面加天然香草,精磨時(shí)間越長(zhǎng)越好,這樣可以把殘留的澀味全部去掉。
那要看你的消費(fèi)水平。一般在淘寶上的,比較便宜的有卜珂,諾梵之類,幾十一大盒還做活動(dòng)。魔吻的手工巧克力很漂亮,味道還不錯(cuò),送人很好。但這些都是代可可脂,包括德芙,金帝都不算真正的巧克力。想要好點(diǎn)的推瑞士蓮,吉利蓮,白麗人,味道絕對(duì)不會(huì)失望,而且名氣很大。再高端的就godiva,leonidas,黛堡嘉萊。
世界上十二種最好吃的巧克力 no.1 domori 意大利巧克力名店出品,選用世界上最高級(jí)的可可原料制成,口感獨(dú)特,純正。 no.2 pierre marcolini 比利時(shí)著名巧克力品牌,在世界美食比賽中最受關(guān)注。其在情人節(jié)時(shí)段出售的紅心巧克力最著名。 no.3 leonidas 價(jià)格在高品質(zhì)巧克力中最易被接受,其每粒鮮巧克力,從出品到入口品嘗絕不會(huì)超過(guò)四周。 no.4 neuhaus 比利時(shí)王室特供巧克力品牌之一,以種類豐富的干果巧克力見(jiàn)長(zhǎng),別具回味的感覺(jué)。 no.5 demel vienne 奧地利的著名品牌,它經(jīng)典的“貓之舌”巧克力,以入口即融的特點(diǎn)而得名。 no.6 godiva 比利時(shí)皇室御用巧克力品牌,曾為比利時(shí)王子大婚時(shí)設(shè)計(jì)與王妃同名的款式。 no.7 michel chaudun 以其獨(dú)特的創(chuàng)造性,藝術(shù)性而著稱法國(guó)巧克力,可可含量高達(dá)80%以上。 no.8 lindt 瑞士的“瑞士蓮”巧克力,被公認(rèn)為世界巧克力中的極品,曾生產(chǎn)出世界首塊入口即融化的巧克力。 no.9 guylian 惟一被比利時(shí)王室授予金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌那煽肆ζ放?,有“巧克力王?guó)中至尊”之稱。 no.10 valrhona 最具有“星味”的巧克力,其純正的味道備受朱麗婭.羅伯茨等人的喜愛(ài)。 no.11 debauve et gallais 法國(guó)著名巧克力品牌,是巴黎最古老,最著名的巧克力店所生產(chǎn)的,能給人一種豪華的感受。 no.12 truffers 法國(guó)巧克力品牌,又稱“黑蘑菇”巧克力,雖然樣子不是很好看,但口感非常松軟,味道香濃
德芙 比利時(shí)瑞士產(chǎn)的巧克力很出名 據(jù)統(tǒng)計(jì),瑞士是目前世界上人均巧克力消費(fèi)量最大的國(guó)家,去年人均消費(fèi)11.9公斤,特別是前年達(dá)到創(chuàng)記錄的12.3公斤。瑞士的食品法規(guī)定,真正的“瑞士巧克力”必須是在瑞士本地生產(chǎn)的,其品牌和產(chǎn)品都必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)。為保持瑞士巧克力的“瑞士品位”,瑞士各巧克力廠都配備有專業(yè)的“品巧克力師”,他們的工作與酒廠的品酒師相仿,從色、香、味等方面去評(píng)判巧克力的品質(zhì)。2002年,瑞士生產(chǎn)的巧克力一半以上用于出口,其中出口到美國(guó)、法國(guó)、英國(guó)和德國(guó)的分別占總出口量的6%、11%、12%和23%。白巧克力也不錯(cuò)吃了一種叫MON CHERI的巧克力(牌子是費(fèi)列羅),立刻迷上。外面是薄薄的一層黑巧克力殼,中心一顆櫻桃,中空的地方都是酒。酒心巧克力