酒文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是中國(guó)傳統(tǒng)文化的組成部分。中國(guó)電影紅高梁,中國(guó)白酒與文化,生活完美的呈現(xiàn),回答在古代主要是中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)帝國(guó),而當(dāng)時(shí)的白酒多是糧食酒,酒文化是人類(lèi)文明的結(jié)晶,中國(guó)的酒文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化寶庫(kù)中耀眼的明珠,看看我們的當(dāng)代的白酒文化傳承者們,是如何傳承中華酒文化的,這里不得不提的是“玉壺臺(tái)”。
1、白酒文化是一種什么文化?
酒文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是中國(guó)傳統(tǒng)文化的組成部分。歷代詩(shī)人都和酒有不解之緣,白酒從醞釀到制作過(guò)程都是文化。發(fā)酵用的大米、糯米、玉米等糧食的比例,還有用特有的泉水,釀出的原漿又是如何勾兌出來(lái)的白酒,有的酒的釀造過(guò)程甚至可以申報(bào)非遺文化。賣(mài)酒的策劃推銷(xiāo)也要注入文化內(nèi)涵,起的名字和品牌酒的品牌故事典故,多了去的文化內(nèi)容,
酒的飲用更是有文化講究,勸酒令,勸酒詩(shī),頌酒文,祝酒歌,都是文化人絞盡腦汁寫(xiě)出來(lái)的文化作品,有的廣為流傳,有的甚至流傳千古成為經(jīng)典文化作品!唐代詩(shī)人很多都在酒杯里找到創(chuàng)作靈感,寫(xiě)出聞名于世的佳作。有酒仙之稱的李白和杜甫就是無(wú)酒不歡的愛(ài)酒人士,李白斗酒詩(shī)百篇。據(jù)統(tǒng)計(jì),李白和杜甫的詩(shī)中提到酒的比例各占17%和20%,
2、中國(guó)的酒文化的內(nèi)涵是什么?
說(shuō)白了,所有的所謂文化,都是人為加進(jìn)去的。從酒的功能作用來(lái)看,其實(shí)就是一種興奮劑,其作用和福壽膏差不多,都可以讓人暈乎,都能產(chǎn)生幻覺(jué),所不同的是,酒的成癮率沒(méi)有那么高而已??赡苡锌垂倨婀至耍憔褪且粋€(gè)釀酒賣(mài)酒的,為啥不勸人多喝酒,反而要說(shuō)酒的壞話呢?酒和其他東西一樣,都有著正反兩面,就跟陰陽(yáng)太極差不多吧,
既然有副作用,那就一定有它的長(zhǎng)處和存在的價(jià)值。作為存在了幾千年的酒,有太多的名人大家都對(duì)它推崇備至,僅詩(shī)詞方面就數(shù)不勝數(shù),這幫人也是酒文化的最大推動(dòng)者,比如何以解憂唯有杜康,李白斗酒詩(shī)百篇,蘭陵美酒郁金香,借問(wèn)酒家何處有何處有等等等等。還別說(shuō)這個(gè),就是過(guò)去的中藥方子里,也有許多要以酒為引的,所以從這點(diǎn)來(lái)說(shuō),酒并不是醫(yī)生叮囑的那樣一無(wú)是處,
但是呢,剛才也說(shuō)了,任何事物都分兩面,過(guò)量飲酒肯定不會(huì)添什么好處的。還別說(shuō)這個(gè)了,就是人參鹿茸,你每天來(lái)二斤,恐怕吃不了多久不但不會(huì)延年益壽,很大概率會(huì)早登極樂(lè),所以我一直勸酒友們少喝酒,喝好酒,而不是出了事去埋怨酒。這個(gè)道理就跟開(kāi)車(chē)出了車(chē)禍埋怨車(chē),走路摔倒了去怪路一樣,其實(shí)酒文化很難有一個(gè)具體的界定,也不是哪個(gè)專(zhuān)家學(xué)者一時(shí)半會(huì)能說(shuō)清楚的,因?yàn)樗奶嗵珡V。
3、中國(guó)白酒都有什么特色?
中國(guó)白酒:首先代表著中華酒文化的歷史變遷和傳承,中國(guó)白酒與中國(guó)文化淵源流長(zhǎng)。白酒的發(fā)源,?釀酒I工藝,酒窖遺址的發(fā)掘,詩(shī)仙李白,酒仙杜康,有酒有詩(shī),文化的現(xiàn)實(shí)參照!現(xiàn)在酒和生活也辭合在一起,廣告怎么說(shuō),有喜事離不開(kāi)金六福,酒啊?。颗畠杭t。十八歲少女的嫁裝,中國(guó)電影紅高梁,中國(guó)白酒與文化,生活完美的呈現(xiàn)!中國(guó)白酒大多以純糧制作,有醬香型,濃香型最為普及。
4、白酒體現(xiàn)的是怎樣的中國(guó)酒文化?
謝邀試答,酒,作為飲品的存在,又是情感的載體,更是一種文化象征。它滲透到人類(lèi)社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域,更融入古老的中華文明,流進(jìn)國(guó)人的內(nèi)心深處,酒文化是人類(lèi)文明的結(jié)晶,中國(guó)的酒文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化寶庫(kù)中耀眼的明珠。我國(guó)千百年酒文化萌芽、孕育與發(fā)展的過(guò)程,涵蓋了酒的傳說(shuō)、典故、釀造、分類(lèi)、鑒賞的方方面面,白酒就是其中的佼佼者!中國(guó)酒文化有數(shù)千年的發(fā)展歷史,具有鮮明的時(shí)代印記,
不同的歷史時(shí)期,酒文化有不同的呈現(xiàn)方式,逐步形成了一個(gè)蘊(yùn)涵豐富的酒文化體系??纯次覀兊漠?dāng)代的白酒文化傳承者們,是如何傳承中華酒文化的,這里不得不提的是“玉壺臺(tái)”!“洛陽(yáng)親友如相問(wèn),一片冰心在玉壺,”這首唐代王昌齡的詩(shī),描述的場(chǎng)景我們都很熟悉了,這里的玉壺,就是承載著友情的酒具啊,晶瑩透明的冰心玉壺,體現(xiàn)好友親朋之間的真正了解和信任。