從文化影響的結(jié)果看,在西方電影里并未看到喝中國白酒的場景,自然也就沒有斟酒、滿酒、提酒、敬酒、行酒令、劃拳等中國白酒文化的元素,也許已經(jīng)輸出了白酒文化,但這種文化并未落地生根、發(fā)揚(yáng)光大,主要原因可能是白酒的出口量太小了。酒文化是人類文明的結(jié)晶,中國的酒文化是我國傳統(tǒng)文化寶庫中耀眼的明珠。
1、白酒體現(xiàn)的是怎樣的中國酒文化?
謝邀試答。酒,作為飲品的存在,又是情感的載體,更是一種文化象征,它滲透到人類社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域,更融入古老的中華文明,流進(jìn)國人的內(nèi)心深處。酒文化是人類文明的結(jié)晶,中國的酒文化是我國傳統(tǒng)文化寶庫中耀眼的明珠,我國千百年酒文化萌芽、孕育與發(fā)展的過程,涵蓋了酒的傳說、典故、釀造、分類、鑒賞的方方面面,白酒就是其中的佼佼者!中國酒文化有數(shù)千年的發(fā)展歷史,具有鮮明的時(shí)代印記。
不同的歷史時(shí)期,酒文化有不同的呈現(xiàn)方式,逐步形成了一個(gè)蘊(yùn)涵豐富的酒文化體系,看看我們的當(dāng)代的白酒文化傳承者們,是如何傳承中華酒文化的,這里不得不提的是“玉壺臺(tái)”!“洛陽親友如相問,一片冰心在玉壺。”這首唐代王昌齡的詩,描述的場景我們都很熟悉了,這里的玉壺,就是承載著友情的酒具啊,晶瑩透明的冰心玉壺,體現(xiàn)好友親朋之間的真正了解和信任。
濃濃的情,深深的意,都在一壺好酒中?。 坝駢嘏_(tái)”白酒,就是從清澈無瑕、澄空見底的玉壺中捧出來的一顆晶亮純潔的冰心,一口玉壺臺(tái),如飲甘露,如食甘貽,玉壺臺(tái)酒?微黃?透明,看上去就像清晨的露水,醬?、焦?、糊?配合諧調(diào),香氣四溢剛剛好。?味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留?持久,沒有膾炙人口的故事,但一樣有酒仙的情懷。
2、酒是中國文化的一部分,你最喜歡哪一款白酒,為什么?
謝邀,無論是喝酒還是品酒,對(duì)清香型酒還是有好感的,特別是對(duì)山西杏花村的汾酒情有獨(dú)鐘,汾酒具有悠久的歷史,更具有歷史文化特色,每當(dāng)見到汾酒,情不自禁的想到借間酒家何處有,牧童遙指杏花村的詩句。汾酒工藝獨(dú)特,用小麥,大麥,豌豆為制曲原料,制成低溫大曲做糖化發(fā)酵劑,用高粱為原料,地缸發(fā)酵,清蒸混入的傳統(tǒng)工藝,工藝衛(wèi)生要求嚴(yán)格,
3、為什么說中國白酒是一種文化輸出呢?
網(wǎng)上有文章稱,一個(gè)山東省每年要喝掉白酒近400萬噸。海關(guān)統(tǒng)計(jì),2018年我國出口白酒1.72萬噸,全世界外國人喝白酒總量是山東省白酒消費(fèi)量的0.43%。看來外國人喝白酒遠(yuǎn)沒有中國人喝紅酒、啤酒等西洋酒普遍,商品出口不等于文化輸出,中國服裝、玩具、手機(jī)、稀土金屬礦出口值遠(yuǎn)高于白酒,但不能說成是服裝文化、玩具文化、手機(jī)文化和稀土礦文化的輸出。
搭乘國際貿(mào)易的文化輸出不是沒有,陶瓷、絲綢、茶葉的出口伴隨著文化輸出,但有兩個(gè)前提條件,一是數(shù)量巨大,二是持續(xù)時(shí)間長,只有這樣才能讓出口的貨物進(jìn)入他們生活日常,甚至嵌入他們的社會(huì)風(fēng)俗。比如18世紀(jì)英國有錢家庭把中國瓷器餐具作為裝飾擺設(shè),還能當(dāng)作女兒體面的嫁妝;金庸武俠小說和香港的武打電影也是文化輸出,小說和電影本來就是文化產(chǎn)品,出口了就是文化輸出,
從文化影響的結(jié)果看,在西方電影里并未看到喝中國白酒的場景,自然也就沒有斟酒、滿酒、提酒、敬酒、行酒令、劃拳等中國白酒文化的元素,也許已經(jīng)輸出了白酒文化,但這種文化并未落地生根、發(fā)揚(yáng)光大,主要原因可能是白酒的出口量太小了。既然說起酒文化的傳播,洋酒文化的輸入特征就很明顯了,啤酒已經(jīng)綁定了大排檔的肉串海鮮,象點(diǎn)樣的飯店就銷售紅酒,高腳杯、醒酒器應(yīng)有盡有,更有一批紅酒愛好者,對(duì)法國葡萄酒的年份、產(chǎn)地如數(shù)家珍。