酒廠營銷段子，推銷酒的搞笑語言有沒有呀

高二時候班主任是一猥瑣中年眼鏡男，晚自習老是偷偷摸摸的抓講話的同學。一天晚上，他悄悄把腦袋從有防盜鐵欄桿的老式窗戶外伸進來，突然咆哮：“誰再講滾出去！”全班頓時安靜下來。一分鐘后頭頂飄來他幽幽的聲音：“那個，我頭卡在這兒出不去了，你們誰幫我一下？”

酒駕趣事一對父子在親戚家吃好飯回家，路口一警察在查酒駕。老爸拿起就酒精檢測儀（八部營銷策劃公司）器就吹，酒精含量超標。老爸對警察說：這儀器肯定壞了，不信你讓我兒子吹.兒子（大概五六歲）拿起來吹，還是超標。警察郁悶的拿起儀器看看：真的壞了?。。≡瓉砗⒆右埠攘藘杀拙?。女廁所里的啤酒聲 錢某，一日在酒場上不勝酒力，迷迷糊糊中誤入女廁，在隔間嘔吐，此時一女士如廁小解，錢聞其小便聲誤以為有人在倒啤酒，怒道：“我早就說過不喝了，誰又在倒？”女士聞言嚇了一跳，遂憋住小便，欲待錢走了（八部營銷策劃公司）以后再解，未曾想竟憋出一個屁來，錢先生聞之大怒，用手重重拍著隔板，大聲斥責道：“我說過不喝了不喝了，誰又啟了一瓶？誰啟誰喝！我喝啥都是酒 一外地人前來討債，纏著經(jīng)理不放。見不得脫身，經(jīng)理便設宴招待。一番熱情，外地人被灌得（八部營銷策劃公司）酣醉如泥，經(jīng)理找了一輛出租車把討債者送到了車站。 再來討債，外地人接受前次教訓，死活不喝。見客人死活不喝，經(jīng)理自斟自飲。不一會，自己銘嚀大醉。討債者自覺無趣，只好悻悻而去。事后，有人問經(jīng)理：“平時海量，今日才喝了幾杯‘啤茶’咋就醉了呢？！” 經(jīng)理大笑說：“只要貨款要不走，我喝啥都是酒？

職場文化

你好！飯局點菜時,總愛說——都是人生;第一杯啤酒一干,改口了——都不重要;三瓶啤酒下肚,又改了——都是浮云;六瓶啤酒喝大,絕唱來了——都是垃圾！如果對你有幫助，望采納。

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飯局點菜時,總愛說——都是人生;第一杯啤酒一干,改口了——都不重要;三瓶啤酒下肚,又改了——都是浮云;六瓶啤酒喝大,絕唱來了——都是垃圾！

最簡單省事的辦法，把手洗凈后用手撰碎葡萄粒，會很快發(fā)酵的、顏色也好看。

不用，

葡頭不會融化。

自釀葡萄酒顏色淡的原因有以下五大類因素： 第一、 葡萄原料的品種與成熟度 釀造紅葡萄酒的葡萄品種有許多，其中有顏色深的，如赤霞珠、黑比諾；有顏色淺的，如品麗珠、玫瑰香等。有時候葡萄種植戶把品麗珠，甚至玫瑰香摻入赤霞珠中一起送到葡萄酒廠銷售，有的酒廠被蒙混過關(guān)，有的酒廠檢驗出來，但也只能降價收購了，用這種原料釀出的葡萄原酒顏色無疑偏淺。另一方面就是葡萄原料的成熟度。葡萄漿果從座里開始至完全成熟，需經(jīng)歷史幼果期、轉(zhuǎn)色期、成熟期、過熟期等四個階段。成熟期時，葡萄達到品種固有大小和色澤，含酸量迅速降低，含糖量上升，這一時期持續(xù)約35—50天，也只有在這一時期末葡萄才能充分成熟。對于釀造紅葡萄應在葡萄完全成熟，即色素物質(zhì)含量最高但酸度不過低時采收。 第二、酵母菌對紅葡萄酒顏色的影響 酒精發(fā)酵就是酵母菌將葡萄漿果內(nèi)的糖轉(zhuǎn)化為酒精和co2氣體的過程。釀造葡萄酒可采用自然酵母發(fā)酵，菌種擴大培養(yǎng)發(fā)酵，活性干酵母發(fā)酵?；钚愿山湍赣捎谑褂梅奖恪影l(fā)酵速度快，副產(chǎn)物低，發(fā)酵徹底等優(yōu)點，已逐漸取代前兩種，在國內(nèi)受到越來越多的廠家所喜愛。目前國內(nèi)酒廠使用的活性干酵母種類繁多，有國內(nèi)的安琪酵母，西班牙agrovin酵母及萊蒙特（lallemand）公司的活性干酵母，而且分類很細,有干紅專用酵母、干白專用酵母、起泡酒專用酵母等。以萊蒙特公司的活性干酵母為例，其中光干紅專用酵母又有d254、ra17、bm45、rc212等。每一種不同型號的酵母釀出葡萄原酒顏色差異很大。 第三、釀酒設備對紅葡萄酒顏色的影響 葡萄酒發(fā)酵容器有水泥池、碳鋼罐、橡木桶、立式發(fā)酵罐和旋轉(zhuǎn)罐。旋轉(zhuǎn)罐有加熱、冷卻系統(tǒng)，能夠控制浸漬溫度，且具有一定的保壓能力，當發(fā)酵罐內(nèi)壓力到達一定程度時才開始排氣，發(fā)酵剛啟動時產(chǎn)生的二氧化碳覆蓋在罐中葡萄漿果的上表面，既起到了防止氧化，又有二氧化碳浸漬作用。旋轉(zhuǎn)罐可設定罐體轉(zhuǎn)動間隔時間和正反轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)動圈數(shù)，葡萄漿果在旋轉(zhuǎn)罐內(nèi)定時轉(zhuǎn)動，使皮渣、汗液充分均勻，有利于色素浸提。 第四、倒罐次數(shù)對紅葡萄酒顏色的影響。 立式不銹鋼罐發(fā)酵紅葡萄酒，在酒精發(fā)酵期間，倒罐的方法、倒罐的時間與倒罐的次數(shù)至關(guān)重要，是體現(xiàn)釀酒師水平的關(guān)鍵工藝點之一。倒罐俗稱打循環(huán)，就是將發(fā)酵罐底部的葡萄汁泵送至發(fā)酵罐上部，分開放式倒罐和封閉式倒罐。開放式倒罐將葡萄汁從罐底的出酒口放入中間容器中，然后再用泵送至罐頂部；封閉式倒罐是直接將泵的進酒口接到罐底的排酒口，直接泵送入罐頂部淋洗皮渣。倒罐的主要作用有：（1）使發(fā)酵基層，包括加入的原輔料充分混勻；（2）壓帽防止皮渣干燥，促進液相與固相之間的物質(zhì)交換；（3）使發(fā)酵基質(zhì)通風，提供氧有利于酵母菌的活動，并可避免so2還原為h2s。而目前國內(nèi)許多酒廠在整個酒精發(fā)酵過程中只進行3-4次倒罐，主要在加亞硫酸、酵母、白砂糖時進行，其認為倒罐的主要作用僅僅是為了混勻發(fā)酵基質(zhì)。但這遠遠不夠，因為隨著酒精發(fā)酵的進行，葡萄皮渣由于比重輕，另一方面由于發(fā)酵時不斷上升的co2氣體，使皮渣上升，在罐內(nèi)葡萄汁的上表面形成厚厚的一層，俗稱“帽”，結(jié)果造成上面的皮渣干燥與汁液隔離，并且在與皮渣相接處的汁液形成飽和層，不利于浸提作用的進行，這時就需要用倒罐來淋洗整個皮渣表面，破壞形成的飽和層，使之有利于花色素、單寧等的浸提。 一般情況下，在干紅葡萄酒整個酒精發(fā)酵過程中，需要進行三次開放式倒罐，第一次在加入果膠酶、活性干酵母時，倒罐量約為罐體容積的1/20；第二次開放式發(fā)酵剛啟動時，倒罐量約為罐體容積的1/5；第三次可在加糖時進行，倒罐量約為罐體容積的1/10。至于封閉式倒罐，可在葡萄入料滿罐后進行第一次封閉式倒罐，其主要目的是為了將入料時加入的so2充分混合均勻。其余時間，可每天進行一次封閉式倒罐，每次倒罐體容積的1/5或每天進行2次封閉式倒罐，每次倒罐體容積的1/10，主要目的是為了混勻發(fā)酵基層和淋洗皮渣、破壞飽和層、加強色素浸提。 第五、分離時間對紅葡萄酒原酒顏色的影響。 紅葡萄酒發(fā)酵過程中，皮渣的分離沒有一個準確的時間與天數(shù)，它與葡萄原料質(zhì)量，酒精發(fā)酵啟動的時間、發(fā)酵速度、發(fā)酵溫度及所要求生產(chǎn)的葡萄酒的種類密切相關(guān)。有的酒廠以浸漬發(fā)酵天數(shù)決定分離時間，有的酒廠以葡萄酒的比重來判定是否該分離，也有的酒廠直接在發(fā)酵終止時分離葡萄皮渣。在酒精發(fā)酵剛開始時，葡萄皮中的花色苷、單寧及芳香物質(zhì)不斷地被浸提出來，但當葡萄酒的顏色達到一定程度時，酒中的花色素含量不再上升，酒的顏色不再加深，這時如果不分離葡萄皮渣繼續(xù)浸漬，葡萄皮渣會吸附一部分酒中的色素、使葡萄酒顏色變淺，而酒中單寧的含量隨著浸漬時間延長而上升。因此如果要生產(chǎn)在2-3年消費，顏色深、果香濃、酒體柔和、單寧含量較多的葡萄酒就應該縮短浸漬時間，一般也就在酒精發(fā)酵啟動后5-6天，比重在10-15天左右分離，最好的辦法是用肉眼觀察、比較，并用分光光度計測定其在520mm處吸光值，當酒中色素達到最高值時分離，發(fā)酵溫度控制在25-27℃為宜。相反，為了獲得需長期陳釀的葡萄酒就應延長浸漬時間，如果葡萄原料成熟度與質(zhì)量好的話，可直接在酒精發(fā)酵中止時分離皮渣，使酒中富含單寧，具有較強的結(jié)構(gòu)感，而發(fā)酵溫度可控制在27-30℃范圍內(nèi)。 想要顏色較深的干紅葡萄酒，建議從如下幾方面著手： 1、選取顏色較深的葡萄品種，控制葡萄成熟度，讓葡萄充分成熟，在葡萄漿果中色素含量最高且酸含量不過低時采收，并在除梗破碎前進行一道分選工序，剔除成熟度不夠的生青果、腐爛果等。 2、選用適宜的酵母菌種，最好是干紅專用且有利于色素單寧、芳香物質(zhì)等浸提的酵母菌種。 3、合理適當?shù)厥褂妹钢苿褂欣诮n作用。 4、迅速啟動酒精發(fā)酵，并合理使用so2，防止葡萄漿果色素被氧化。 5、發(fā)酵期間多打循環(huán)，一般情況下，可每天進行1—2次封閉式打循環(huán)洗皮渣，處理量視具體情況而定。 6、發(fā)酵溫度可控制在25—28℃范圍內(nèi)，過低不利于浸漬作用進行，溫度過高會使酒體粗糙，副產(chǎn)物多。 7、準確掌握皮渣分離時間，當色素含量最高酒體顏色最深時迅速轉(zhuǎn)罐分離，進行純汁發(fā)酵。 也是摘抄別人的，希望對您有幫助，謝謝！