1,波本是威士忌的一種嗎
波本威士忌(Bourbon Whiskey)。波本是美國肯塔基州(Kentucky)的一個地名,所以波本威士忌,又稱Kentucky Stright Bourbon Whiskey,它是用51一75%的玉米谷物發(fā)酵蒸餾而成的,在新的內(nèi)壁經(jīng)烘炙的白橡木桶中陳釀4~8年,酒液呈琥珀色,原體香味濃郁,口感醇厚綿柔,回味悠長,酒度為43.5度,波本威士忌并不意味著必須生產(chǎn)于肯塔基州波本縣。按美國酒法規(guī)定,只要符合以下三個條件的產(chǎn)品,都可以用此名:第一,釀造原料中,玉米至少占51%:第二,蒸餾出的酒液度數(shù)應(yīng)在40~80度范圍內(nèi);第三,以酒度40~ 62.5度貯存在新制燒焦的橡木桶中,貯存期在2年以上。所以伊利諾、印第安納、俄亥俄、賓夕法尼亞、田納西和密蘇里州也出產(chǎn)波本威士忌,但只有肯塔基州生產(chǎn)的才能稱Kentucky Straight Bourbon whiskey。
2,波本威士忌的幾大品種
KNOB CREEK 9產(chǎn)地:美國酒精度:50%色澤:古銅色,偏琥珀色芳香:含有烤過的堅果及谷類的香氣??诟校捍己駧稹⒂心绢^及水果味道,後段馀香、口感濃郁且持續(xù)延展。EARLY TIME產(chǎn)地:美國,肯塔基州酒精度:40%色澤:溫柔的殷紅色芳香:紫羅蘭的花香加上香薰的香味口感:風(fēng)格淡雅,清爽而甘甜,口感非常順滑,入口即化,是女性喜歡的風(fēng)格。EARLY TIME帶有明顯的波本威士忌特征。Blanton’s產(chǎn)地:美國,肯塔基州酒精度:46%色澤:濃紅茶色芳香:無花果干和葡萄干等香味,木桶的烘烤香味口感:牛奶糖似的甘甜最后在口中擴散,濃郁葡萄干的甘甜中稍帶杏仁苦味,有彈性的淡淡酸味。CROWN ROYAL產(chǎn)地:美國,肯塔基州酒精度:42%色澤:紅茶色芳香:梅子的味道加上剛剛烤好的熱蛋糕的香味,還有蜂蜜的甜味,隨時間變化慢慢出現(xiàn)甘甜香味。味道:有香草的味道,口感柔和順滑,有酒精的甜味,略帶果酸味,回味有桃子的感覺。這是款非常芳香的波本威士忌。
3,波旁酒應(yīng)該怎么喝
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★美國的Bourbon Whiskey波旁威士忌(又稱波本威士忌酒)威士忌酒可以凈飲,可以加冰塊喝,也可以和開胃酒、利口酒等調(diào)制成混合飲料,威士忌酒還是調(diào)配雞尾酒的主要基酒之一。西方人飲用時喜歡加上一些其他飲料,如蘇打水、可樂、冰、清水等等,還有橘子汁、檸檬汁、橙汁、菠蘿汁等果汁。配制的比例多少,添加什么飲品品種,在于飲用者的口味習(xí)慣。配制時,順序是斟酒前,在老式杯(古典杯)中加入2~3塊冰,然后斟入威士忌的標(biāo)準(zhǔn)用量(40ml)酒,再根據(jù)個人喜好或習(xí)慣添兌蘇打水、飲料或水。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
美國的Bourbon Whiskey波旁威士忌(又稱波本威士忌酒)威士忌酒可以凈飲,可以加冰塊喝,也可以和開胃酒、利口酒等調(diào)制成混合飲料,威士忌酒還是調(diào)配雞尾酒的主要基酒之一。西方人飲用時喜歡加上一些其他飲料,如蘇打水、可樂、冰、清水等等,還有橘子汁、檸檬汁、橙汁、菠蘿汁等果汁。配制的比例多少,添加什么飲品品種,在于飲用者的口味習(xí)慣。配制時,順序是斟酒前,在老式杯(古典杯)中加入2~3塊冰,然后斟入威士忌的標(biāo)準(zhǔn)用量(40ml)酒,再根據(jù)個人喜好或習(xí)慣添兌蘇打水、飲料或水。
假借字,讀:傍bang.
4,誰知道Bowmore威士忌酒
波摩的`
1779年,蘇格蘭西部Hebridean群島南部的伊雷斯島上的波摩釀酒廠誕生,這是伊雷斯島上資歷最老,也是蘇格蘭地區(qū)歷史最為悠久的釀酒工廠之一。
波摩一向只制作純單一麥芽的威士忌,在世界酒類評審大賽上屢獲殊榮,在2003年更歷史性地晉身三藩市世界餐飲大賽的“名人堂”,這也是世界上首個及目前唯一獲此殊榮的威士忌釀酒廠。
酒廠更特別制作了以女王命名的威士忌,供女王獨家享用,絕對是王室御飲。1980年,英女王伊莉莎白二世參觀波摩(BOWMORE )位于伊斯雷島的釀酒廠,這也是女王唯一一次參觀同類酒廠。
波摩威士忌蒸餾廠不僅是艾萊島歷史最為悠久的威士忌蒸餾廠,同時也是蘇格蘭地區(qū)歷史最為悠久的威士忌蒸餾廠之一。自1779年開始,波摩蒸餾廠就屹立于蘇格蘭西部Hebridean群島南部的艾萊島Loch Indall海岸之上。直到現(xiàn)在,波摩蒸餾廠不惜成本,仍堅持采用優(yōu)良傳統(tǒng)古法制酒,由代代相傳的師傅(Maltman)以人工方式攪動麥芽使其發(fā)芽;目前在世界眾多威士忌蒸餾廠中只有五家蒸餾廠仍沿用此法。接著,以當(dāng)?shù)亟葸^海水的泥煤來熏干麥芽。清澈的水源是另一個關(guān)鍵,純凈無染的Laggan河,在經(jīng)過高山巖層和地下泥煤層的過濾后,讓整瓶酒更增添幾許芳香甘甜;最后,再用裝過西班牙雪莉酒和美國波本威士忌的橡木桶來進行陳年。以上種種特點孕育出天、地、人所精華而成的黃金之水—波摩 (艾萊)單一麥芽蘇格蘭威士忌。
5,波本威士忌有什么推薦的
波本(Bourbon)是威士忌的一種,其名字來源于它的原產(chǎn)地——美國肯塔基州的波本鎮(zhèn)(Bourbon County)。這種威士忌一般呈琥珀色,比其他威士忌口感更甜一些,酒體也更重一些。 得到國際公認(rèn)的美國酒法規(guī)定,波本威士忌必須產(chǎn)自美國,釀造原料必須包含51%- 79%的玉米。其他可用的釀造原料不受法律規(guī)定,常見的有大麥芽、小麥和黑麥。雖然法律沒有規(guī)定波本威士忌的最短陳釀時間,不過大多數(shù)波本威士忌都會在橡木桶中陳釀4年或者4年以上的時間。如果它只陳釀了2年,而且沒有發(fā)展出更深的顏色和更多的風(fēng)味,它可能會被標(biāo)上純波本威士忌(Straight Bourbon Whiskey)的標(biāo)志。 波本威士忌必須用內(nèi)部經(jīng)過烘烤處理的新橡木桶進行陳釀,對橡木桶的原料來源則不作要求,大多數(shù)釀酒廠都使用美國橡木桶,因為這種桶孔比較多,透氣性好,可以讓威士忌順利進行陳年,但又不會發(fā)生滲漏。蒸餾出來的波本威士忌度數(shù)最高不能超過160 proof(即酒精的體積分?jǐn)?shù)不能超過80%)。在裝瓶的時候,不能添加任何的物質(zhì)來增加波本威士忌的風(fēng)味、甜度以及改變它的顏色。
一種烈性美國威士忌波本威士忌(bourbon whiskey)。波本是美國肯塔基州(kentucky)的一個地名,所以波本威士忌,又稱kentucky stright bourbon whiskey,它是用51一75%的玉米谷物發(fā)酵蒸餾而成的,在新的內(nèi)壁經(jīng)烘炙的白橡木桶中陳釀4~8年,酒液呈琥珀色,原體香味濃郁,口感醇厚綿柔,回味悠長,酒度為43.5度,波本威士忌并不意味著必須生產(chǎn)于肯塔基州波本縣。按美國酒法規(guī)定,只要符合以下三個條件的產(chǎn)品,都可以用此名:第一,釀造原料中,玉米至少占51%:第二,蒸餾出的酒液度數(shù)應(yīng)在40~80度范圍內(nèi);第三,以酒度40~ 62.5度貯存在新制燒焦的橡木桶中,貯存期在2年以上。所以伊利諾、印第安納、俄亥俄、賓夕法尼亞、田納西和密蘇里州也出產(chǎn)波本威士忌,但只有肯塔基州生產(chǎn)的才能稱kentucky straight bourbon whiskey。動漫柯南中,又一組織人物至今,身份不明,是個搜集情報能力,以及觀察力和洞察力都一流的人物據(jù)網(wǎng)友推測,波本基本有三個身份1沖矢昴2世良真純,據(jù)猜測是秀一的妹妹刀疤秀一,當(dāng)然不能排除秀一3安室透、總之,波本很有可能是與秀一有關(guān),因為之前秀一的死亡有太多的疑點