1，韓國片里的米酒是什么牌子
這個(gè)我也注意過而且我家就有親戚給帶來的韓國米酒有一桶散裝的，所以沒有名字，不過味道很棒而還有一瓶就是您所提到的我們把它叫“山楂春”而其上還印有一些韓文，就認(rèn)識(shí)了
2，韓劇里經(jīng)常喝的米酒是什么牌子的
這種酒一般大點(diǎn)的超市還有進(jìn)口食品店都有的 十幾塊錢一瓶 價(jià)格也不貴的
麹醇堂應(yīng)該是吧，不知道是不是你說的那個(gè)牌子，你可以上天貓查查看看
3，關(guān)于韓國米酒
大的超市應(yīng)該會(huì)有 你也可以網(wǎng)購 你上正宗的韓國料理飯店可能也有 在韓國是特別傳統(tǒng)有普遍的酒了
糯米酒的做法 （1）將糯米洗凈，用水泡兩個(gè)小時(shí) （2）象蒸饅頭的方法一樣，用蒸鍋蒸四十分鐘 （3）蒸好后，一定要完全涼涼 （4）用涼水?dāng)嚢桧樢粋€(gè)方向糯米，將糯米打散，差不多一斤米一小碗水 （5）把酒曲贛成粉末，拌在糯米里 （6）將糯米放入容器，中間做一個(gè)洞，洞里撒上酒曲，糯米的表面也撒上酒曲 （7）蓋上蓋子，放在溫暖的方法。25度到30度的溫度最理想。 （8）24小時(shí)后打開查看，如看到洞里有酒出來了，就差不多好了。溫度不夠，就要相對(duì)時(shí)間長些。 .糯米酒的做法 材料: a.酒餅,用量:我買的是直徑約兩厘米的小圓球.大約一公斤糯米需要1粒半. b.糯米c.密封的開口大點(diǎn)玻璃瓶.(其他可以密封的東西也可以).我買的是2000毫升的密封玻璃瓶,一公斤糯米需要兩個(gè). d.一個(gè)蒸鍋,一塊比鍋口稍大紗布. 準(zhǔn)備:量好一公斤糯米,用涼水浸泡至少一個(gè)晚上. 做法:將紗布放蒸格上,將浸泡好的糯米放紗布上,開火蒸40-50分鐘.蒸好后倒入大點(diǎn)的容器涼至溫?zé)?用一碗溫水將酒餅盡量化開后,(另留開一小勺)一邊將酒餅水倒入涼好的糯米中,一邊使勁攪拌糯米,盡量攪拌均勻),攪拌過程中可適量加些溫水.攪拌好后裝瓶,在中間弄個(gè)洞,將留的酒餅水倒入其中,蓋好瓶蓋,用厚布包好瓶子,天熱一般3-5天,天冷放暖氣邊,一般一兩星期就可以了.好了以后放冰箱冷藏,隨吃隨取.
