1,法國五大葡萄酒產(chǎn)區(qū)
缺少了margaux pauillac兩個最有名的波爾多產(chǎn)區(qū)
梅鐸 (Médoc) 32,110英畝 (只生產(chǎn)紅酒)
龐馬魯 (Pomerol) 1,803英畝 (只生產(chǎn)紅酒)
圣達美莉安 (St-émilion) 12,676英畝 (只生產(chǎn)紅酒)
格拉夫 (Graves) 5,992英畝 (生產(chǎn)紅酒和不甜白酒)
蘇玳 (Sauternes) 3,499英畝 (只生產(chǎn)甜白酒)
長知識了
2,法國紅酒產(chǎn)區(qū)分布是怎樣的
你好!法國葡萄酒十大產(chǎn)區(qū):香檳區(qū)波爾多Bordeaux勃艮第Bourgogne博若萊Beaujolais羅訥河谷地Valée du Rh?ne盧瓦爾河谷地Val de Loire阿爾薩斯Alsace普羅旺斯/科西嘉島Provence/Corse朗格多克/魯西榮Languedoc/Roussillon汝拉/薩瓦Jura/Savoie其中,葡萄質(zhì)量最好的當屬波爾多Bordeaux,布根地Burgundy和香檳區(qū)Champagne。波爾多的葡萄多以生產(chǎn)濃郁型的紅酒而著稱, 而布根地的葡萄則以產(chǎn)清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱,香檳區(qū)的葡萄多以釀制世界聞名、優(yōu)雅浪漫的汽酒。謝謝!!
3,法國葡萄酒的等級區(qū)分
法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(AOC)、優(yōu)良地區(qū)餐酒(VDQS)、地區(qū)餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)。 法國議會09年10月6日決議,隨著法國葡萄酒業(yè)共同組織(OCM)的改革以及不標注葡萄品種和年份的Vin de France這一新類別的創(chuàng)立,L’ANIVIT(法國國家日常餐酒和地方餐酒行業(yè)協(xié)會)更名為L’ANIVIN DEFRANCE(法國國家葡萄酒行業(yè)協(xié)會),Vin De Table(日常餐酒)以及L’ANIVIT中的“T”都將消失。法國日常餐酒VDT更名為VDF(Vin de France)。09年8月1號以后,歐盟所有VDP 更名為IGP。等級是:VDF,IGP,VDQS,AOP