在世界各地紅酒產(chǎn)區(qū)中,法國的最為著名,被稱為葡萄酒王國,而且法國葡萄酒產(chǎn)量也一直排在世界前茅,而且許多有名的頂級(jí)葡萄酒都出自法國。另外著名的法國紅酒產(chǎn)區(qū)主要有10個(gè),基本日常見到的法國紅酒都產(chǎn)自這些地方。
法國紅酒十大產(chǎn)區(qū)
1、香檳產(chǎn)區(qū)
香檳產(chǎn)區(qū)最著名的當(dāng)然是香檳,只有法國香檳產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的起泡酒才能被取名香檳,品質(zhì)也有保障。但香檳產(chǎn)區(qū)也并不是只有香檳。還有靜止型葡萄酒,只不過被耀眼的香檳所掩蓋,實(shí)際其靜止型葡萄酒的品質(zhì)也很不錯(cuò)。
2、波爾多產(chǎn)區(qū)
波爾多位于法國西南部,是全世界最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū),而且充滿貴族氣息,整個(gè)產(chǎn)區(qū)超過95%生產(chǎn)AOC酒,而且占法國同類酒產(chǎn)量的1/4,每年大約生產(chǎn)出8.5億瓶葡萄酒,品質(zhì)都是有保障的。
3、勃艮第產(chǎn)區(qū)
勃艮第產(chǎn)區(qū)是古老的法國紅酒產(chǎn)區(qū),位于法國中東部,勃艮第的名酒只用霞多麗和黑比諾兩個(gè)品種釀造,而且作用世界上最貴的葡萄酒,有10萬多一瓶的羅曼尼·康帝,也有5萬多一瓶的勒樺酒莊慕西尼特級(jí)園干紅。
4、汝拉和薩瓦產(chǎn)區(qū)
汝拉和薩瓦產(chǎn)區(qū)位于法國東部,靠近瑞士,雖然葡萄酒產(chǎn)量不大,但卻是法國最具特色的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,具有代表性的是汝拉黃酒和麥稈酒,是當(dāng)?shù)刈铊驳膬深w金色明珠。
5、羅納河谷產(chǎn)區(qū)
羅納河谷產(chǎn)區(qū)位于法國東南,是法國具有多樣性和觀賞性的旅游區(qū),而葡萄酒中以卓越的桃紅葡萄酒聞名,也是桃紅酒出口英國最多的一種。
6、阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)
阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)堪稱法國最美的葡萄酒鄉(xiāng),位于萊茵河西岸,主要釀造白葡萄酒,而且主要是單一葡萄品種釀酒,被公認(rèn)為世界上最佳白葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。
7、盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)
盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)是法國排名第三的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是法國排名第一的白葡萄酒產(chǎn)區(qū),有著“法國后花園”之稱,風(fēng)景也是非常不錯(cuò)的。
8、朗格多克-魯西雍產(chǎn)區(qū)
朗格多克-魯西雍產(chǎn)區(qū)位于法國最南部地中海沿岸一帶,是法國最廣闊的日常餐酒產(chǎn)區(qū),這個(gè)地區(qū)沒有太好的酒產(chǎn)出,主要是檔次低的日常餐酒,但產(chǎn)量很大。
9、普羅旺斯-科西嘉產(chǎn)區(qū)
普羅旺斯充滿誘惑的沙灘、陽光、薰衣草,是世界著名的旅游地,也是最古老的法國紅酒產(chǎn)區(qū)之一,但以餐酒為主,當(dāng)?shù)乇容^著名的是桃紅葡萄酒。
10、西南產(chǎn)區(qū)
西南產(chǎn)區(qū)有小波爾多之稱,以性價(jià)比高、易飲為特點(diǎn),獲得了全球的普遍贊譽(yù),在其產(chǎn)區(qū)內(nèi)有120種原生葡萄酒品種,生產(chǎn)出各式各樣優(yōu)質(zhì)葡萄酒,地位也逐漸上升。