1,法國(guó)有名的紅酒有哪些
紅酒多了,但是在中國(guó)賣(mài)的法國(guó)紅酒也在法國(guó)銷(xiāo)售的正宗紅酒,那卡思黛樂(lè)還是不錯(cuò)的。
2,法國(guó)紅酒哪個(gè)品牌最好
以下這些牌子的法國(guó)紅酒質(zhì)量都很好,是法國(guó)紅酒的十大品牌:1.拉菲法國(guó)紅酒(十大法國(guó)紅酒品牌,拉菲);2.張?jiān)?/a>法國(guó)紅酒(十大法國(guó)紅酒品牌,張?jiān)?;3.奔富法國(guó)紅酒(十大法國(guó)紅酒品牌,奔富);4.威龍法國(guó)紅酒(十大法國(guó)紅酒品牌,威龍);5.品尚法國(guó)紅酒(十大法國(guó)紅酒品牌,品尚);6.長(zhǎng)城葡萄酒法國(guó)紅酒(十大法國(guó)紅酒品牌,長(zhǎng)城葡萄酒);7.圣芝法國(guó)紅酒(十大法國(guó)紅酒品牌,圣芝);8.香格里拉法國(guó)紅酒(十大法國(guó)紅酒品牌,香格里拉);9.夢(mèng)隴法國(guó)紅酒(十大法國(guó)紅酒品牌,夢(mèng)隴);10.慕拉法國(guó)紅酒(十大法國(guó)紅酒品牌,慕拉)。
3,法國(guó)出名的紅酒有哪些
拉菲、瑪歌、羅曼尼康第、木桐、白馬、紅顏容、香貝丹等等,法國(guó)是紅酒之鄉(xiāng),波爾多和勃艮第等著名產(chǎn)地的紅酒品牌多得數(shù)不勝數(shù)。
4,法國(guó)紅酒品牌有哪些
一、Chateau Lafite Rothschild(拉斐莊)在1855年萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,拉斐莊就已是排名第一的酒莊,當(dāng)年把參展酒莊按酒質(zhì)、售價(jià)、名氣及歷史分為五個(gè)級(jí)別。二、Chateau Latour(拉圖莊)在法文中,Latour的意思是指“塔”,如果用六七十年叫法,Latuor就相當(dāng)于“塔牌”,是因酒莊之中有一座歷史久遠(yuǎn)的塔而得名。三、Chateau Haut-Brion(奧比安莊)奧比安莊園現(xiàn)在為美國(guó)人所擁有。莊園也出產(chǎn)的紅酒有屬于Graves區(qū)的特殊泥土及礦石香氣,口感濃烈而回味無(wú)窮。八、Petrus(柏翠莊)柏翠莊沒(méi)有冠以Chateau,而酒莊也沒(méi)有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus紅酒的產(chǎn)量也少得可憐,因此其售價(jià)也是是八大酒莊之中最貴的。擴(kuò)展資料:法國(guó)葡萄酒是以新鮮葡萄果實(shí)或果汁,經(jīng)過(guò)完全或部分酒精發(fā)酵釀制而成的飲料。法國(guó)是世界著名的葡萄酒產(chǎn)地,其生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久。法國(guó)法律將法國(guó)葡萄酒分為4級(jí):法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒。其中,法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒占全部產(chǎn)量的35%,優(yōu)良地區(qū)餐酒占22%,地區(qū)餐酒為15%,日常餐酒為38%。參考資料:百度百科-法國(guó)葡萄酒
5,法國(guó)有哪些有名的葡萄酒
法國(guó)是世界有名的葡萄酒產(chǎn)地
波爾多地區(qū)位于法國(guó)西南部,加龍河,多爾多涅河和吉龍德河谷地區(qū)。該區(qū)地域廣大,東西長(zhǎng)85英里,南北70多英里,有葡萄園近11萬(wàn)公頃,年均酒5億瓶左右,是舉世界公認(rèn)的世界最大的葡萄酒產(chǎn)地。
波爾多由于地廣土肥,葡萄品種齊全,幾乎所有種類(lèi)的葡萄酒都有生產(chǎn),有香醇味濃的紅葡萄酒,有帶辣味或舔味的白葡萄酒,還有玫瑰紅葡萄酒等,從高級(jí)佳釀到普通佐餐酒,應(yīng)有盡有.波爾多地區(qū)尤其以生產(chǎn)的紅葡萄酒口味最為優(yōu)雅細(xì)膩,是世界公認(rèn)的葡萄酒中的女王。
波爾多葡萄酒通??煞譃槠毡榈貐^(qū)產(chǎn)葡萄酒和特定葡萄園產(chǎn)葡萄酒兩類(lèi).普通地區(qū)產(chǎn)葡萄酒也就是波爾多葡萄酒,但商標(biāo)上標(biāo)明的產(chǎn)區(qū)范圍愈小,就表示品質(zhì)愈高.波爾多地區(qū)的葡萄酒商按AOC的固定,分別利用其獨(dú)特的配方進(jìn)行釀酒,因此,既使同為波爾多產(chǎn)區(qū)的酒,風(fēng)味也并非相同。
所謂特定葡萄園的葡萄酒,是指那些從葡萄的栽培,發(fā)酵,儲(chǔ)藏,成熟到最后入瓶,都在特定的葡萄園內(nèi)完成的葡萄酒,這些葡萄酒貼好商標(biāo)后直接賣(mài)給酒商。因?yàn)椴柖嗟胤搅?xí)慣稱葡萄園為“Chateau”(城堡的意思),故這類(lèi)葡萄園被稱為“城堡葡萄園”。
波爾多地區(qū)用于釀酒的主要葡萄品種有:
紅葡萄酒品種:卡白乃*酥味濃(Cabernet Blanc),純卡白乃(Cabernet Blanc),麥爾盧(Maibec),馬爾貝克(Maibec),小韋多特(Petit Verdot)等。白葡萄酒品種有:塞米里翁(Semillon),酥味濃(Sauvignon),莫氏卡苔爾(Muscadelle)等。
(1)麥多克(Medoc)
麥多克地區(qū)位于吉龍德河左岸,波爾多地區(qū)的西北部,地勢(shì)十分平坦,表土多為沙樂(lè)鵝卵石質(zhì),下層土為赤褐色鐵土質(zhì)。
用于生產(chǎn)葡萄酒的紅葡萄品種有:馬爾貝克,韋多特,麥爾盧,卡白乃和卡白乃*馬爾貝等。
較好的葡萄酒來(lái)自?shī)W*麥多克村等八個(gè)地區(qū),并以村名作葡萄酒名。
圣*愛(ài)斯臺(tái)夫村(St*Estephe)所產(chǎn)的葡萄酒呈鮮艷的深紅色,以卡白乃等葡萄為原料,故略帶澀味,但其濃郁甘美的風(fēng)味,必須經(jīng)長(zhǎng)期陳釀后,才能發(fā)
其真實(shí)價(jià)值所在,名酒有:Ch*Lafit Rothschild(拉費(fèi)特*羅氏查爾德堡),Ch*Latour(拉杜堡)等。
圣*于連堡(St*Julien)與普衣克毗鄰,是一扇形的沖積河谷帶,所產(chǎn)葡萄呈稍帶紫色的濃紅色,因?yàn)闈杜c酸度控制調(diào)和得很圓滿,所以該地產(chǎn)的葡萄分外討好,但產(chǎn)量不多,價(jià)格較貴。如Levoville-Las-Cases、Leoville-Poyferre等。
瑪高村(Margaux)生產(chǎn)的葡萄酒色調(diào)十分美麗,呈紅寶石色。以生產(chǎn)澀味較弱,口味柔軟細(xì)膩的葡萄為主。因澀和酸味調(diào)配恰當(dāng),所以口味芳醇可口。此村擁有原產(chǎn)地地名監(jiān)制法規(guī),所有產(chǎn)品商標(biāo)上都有注明,如頭苑中的瑪高堡(Ch.Margaux)
莫麗斯村(Moulis)是屬于上游地區(qū)靠森林一帶的產(chǎn)酒村莊,產(chǎn)品中公認(rèn)為高級(jí)葡萄酒的并沒(méi)有,但品質(zhì)優(yōu)良可取。
麥多克地區(qū)葡萄種植園很多,產(chǎn)品也各自相對(duì)獨(dú)立.為了控制其質(zhì)量,法國(guó)政府于1855年對(duì)此進(jìn)行了分類(lèi),1973年又進(jìn)行了第二次分類(lèi),其結(jié)果與1855年基本相同.這類(lèi)葡萄酒分類(lèi)是:
頭苑4種; 二苑15種;三苑14種; 四苑10種;五苑18種
(2)格拉夫斯(Graves)
格拉夫斯地區(qū)位于加龍河左岸,北起波爾多城及周?chē)貐^(qū),南到蘇太尼城,幾乎遍布了整個(gè)河左岸地區(qū)。
該地區(qū)生產(chǎn)紅葡萄酒,也有一些佳釀產(chǎn)品.該區(qū)的葡萄產(chǎn)地從未像麥多克地區(qū)那樣由官方進(jìn)行分類(lèi),但較為有名的村莊有奧*伯里翁城堡(Ch*Haut-Brion)和帕佩*克勒芒特(Pape Clement)。
1855年麥多克進(jìn)行葡萄酒分類(lèi)時(shí),將該地名奧*伯里翁堡(C*Haut-Brion)劃入了頭苑。
(3)蘇太尼斯地區(qū)(Sauternes)
蘇太尼斯地區(qū)位于格拉夫斯地區(qū)南部并為之所包圍,共有波米斯(Bomms),巴薩克(Bareac),普雷格納克(Preignac),法爾居士(Fargues),和圣*派里*德*蒙斯(St*Pierre de Mons)等五個(gè)村莊。該區(qū)土質(zhì)是粘土和沙土的混合物或粘土和石灰石土質(zhì)。
葡萄品種有生產(chǎn)白葡萄酒的純酥味濃,塞米里翁和莫氏卡苔爾.蘇太尼斯地區(qū)出產(chǎn)世界最著名的甜白葡萄酒,且主產(chǎn)方法十分獨(dú)特,酒農(nóng)們先讓葡萄在樹(shù)上充分成熟,葡萄葉落掉后,陽(yáng)光直射葡萄,使得過(guò)熟的葡萄得以濃縮,這樣不但糖份充足,而且會(huì)因菌類(lèi)作用爾形成"貴腐"狀(noblerot).這種現(xiàn)象更增加了葡萄內(nèi)糖份的產(chǎn)生,因此發(fā)酵后葡萄中仍甜味殘留,從而產(chǎn)生了自然甜美芳香的白葡萄酒。
巴薩克村是蘇太尼斯五個(gè)村莊中唯一具有AOC系統(tǒng)的種植園,葡萄酒口味與其他四村不太相同,甜味較少而香味則過(guò)之。
(4)圣*艾米利翁(St.Emilion)
圣*艾米利翁地區(qū)與麥多克都以盛產(chǎn)波爾多紅葡萄酒而知名.麥多克采用的是卡白乃和索畢尼奧葡萄為原料,而圣*艾米利翁則以麥爾盧,馬爾貝克和純卡白乃為原料,所以色調(diào)是淡紅寶石色,澀味少,成熟快,酒體也很勻稱。
(5)波默洛爾(Pomerol)
波默洛爾是位于圣*艾米利翁西北部的一個(gè)小葡萄種植園,該地生產(chǎn)的著名紅葡萄酒色澤深紅,柔軟芳醇,耐力強(qiáng),能長(zhǎng)久貯藏而不變質(zhì)。
不好意思了,我提供的也只能有這么多了,至于法文我不是很清楚哦!