生菜的吃法，生菜怎么吃好吃

做法一:白灼生菜白水煮開,加點(diǎn)鹽和熟油,放生菜下去過滾水,菜身變透明就可撈起食用.這樣最能體現(xiàn)生菜本身的味道,嫩脆可口.做法二:大醬拌生菜生菜用白水灼一下,放入盤中.大醬在熱鍋中用油、水和白糖稀釋，然后澆在生菜上，就成了可口的醬拌生菜。做法三：生菜包生菜嫩葉洗凈，過一遍冷開水?？梢杂脕戆达埑?，或用菜葉將炒好的菜與飯一起包起來吃。做法四：打火鍋嫩葉洗凈，下火鍋燙食，可去下火降溫。

你好，涼拌生菜的吃法有好多種，比如蒜蓉、清炒、熗炒、蠔油、涼拌等等。本人喜歡涼拌生菜。涼拌生菜的做法如下：原料：生菜。佐料：辣椒粉、醬油、米醋、白糖、蔥花。做法：1、先在辣椒粉里放醬油、米醋和白糖，讓辣椒粉在這些佐料里慢慢出味道。這個(gè)佐料醬做好后放段時(shí)間。就是剛開始準(zhǔn)備做飯的時(shí)候，先把這個(gè)佐料醬做好，放在一邊；2、把生菜洗凈，泡在水里讓農(nóng)藥慢慢稀釋掉。就去干別的事情吧在中間的時(shí)候，把生菜葉撈出來，把水瀝干； 3、要開始擺桌子吃飯的時(shí)候，切出蔥花； 4、瀝水后的生菜，用手撕扯成一口一葉的樣子。梗部分，最好用手指壓斷一些，好入味?？闯鰜碜钌厦娴哪莻€(gè)梗了吧。 5、把蔥花、生菜和佐料醬一同拌勻即可。要輕輕地，不要讓嫩嫩的生菜葉在粗魯?shù)膭?dòng)作中受傷“淤血”。讓生菜葉自動(dòng)地吸入那些佐料的味道，才能夠吃出最新鮮的生菜味道的。

吃烤肉的時(shí)候用生菜包著最好吃啦，或者燒蒜泥生菜也是可以的。

材料生菜適量小黃瓜四分之一條醬油一匙辣椒粉半匙白砂糖半匙食醋半匙白芝麻少許做法1生菜洗凈，小黃瓜切片備用。2將調(diào)味料，醬油、辣椒粉、食醋、白砂糖還有白芝麻均勻攪拌成醬汁。3調(diào)好的醬汁再跟剛剛準(zhǔn)備好的生菜還有小黃瓜拌勻。4快速又簡(jiǎn)單的涼拌生菜小黃瓜?????? 就完成了！5醬汁的比例可以隨個(gè)人喜好調(diào)整