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1,辣椒的產(chǎn)地是哪里
辣椒起源于中南美洲熱帶地區(qū)的墨西哥、秘魯?shù)鹊?,是一種古老的栽培作物。 1492年辣椒從新大陸傳播到歐洲,1583-1598年傳入日本,17世紀(jì)許多辣椒品種傳入東南亞各國。相傳我國的辣椒一是經(jīng)東南亞沿海傳到廣東、廣西、云南等地,現(xiàn)云南西雙版納原始森林里仍有半野生型的“小米椒”;二是經(jīng)絲綢之路傳入,在甘肅、陜西等地栽培,故有“秦椒”之稱?,F(xiàn)世界各國及中國各地普遍栽培,類型和品種較多
中國有哪些辣椒產(chǎn)地?
陜西秦椒
2,辣椒的原產(chǎn)地是哪里
辣椒起源于中南美洲熱帶地區(qū)的墨西哥、秘魯?shù)鹊?,是一種古老的栽培作物。1492年辣椒從新大陸傳播到歐洲,1583—1598年傳入日本,17世紀(jì)許多辣椒品種傳入東南亞各國。相傳我國的辣椒一是經(jīng)東南亞沿海傳到廣東、廣西、云南等地,現(xiàn)云南西雙版納原始森林里仍有半野生型的“小米椒”;二是經(jīng)絲綢之路傳入,在甘肅、陜西等地栽培,故有“秦椒”之稱?,F(xiàn)世界各國及中國各地普遍栽培,類型和品種較多
辣椒 辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年生草本植物。果實通常成圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟后變成鮮紅色、黃色或紫色,以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進(jìn)食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。 辣椒原產(chǎn)于中南美洲熱帶地區(qū)。15世紀(jì)末,哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲之后把辣椒帶回歐洲,并由此傳播到世界其他地方。于明代傳入中國。清陳淏子之《花鏡》有番椒的記載。今中國各地普遍栽培,成為一種大眾化蔬菜。【別名】辣子、辣角、牛角椒、紅海椒、海椒、番椒、大椒、辣虎【來源】茄科辣椒屬植物辣椒Capsicum frutescens L.[C. annuum L.],以果實、根和莖枝入藥。6~7月果紅時采收,曬干?!拘晕稓w經(jīng)】果:辛、熱?!竟δ苤髦巍?果:溫中散寒,健胃消食。用于胃寒疼痛,胃腸脹氣,消化不良;外用治凍瘡,風(fēng)濕痛,腰肌痛。根:活血消腫。外用治凍瘡。【用法用量】果1~3錢;根外用適量,煎水洗患處?!咀⒁狻繉ξ讣笆改c潰瘍,急性胃炎,肺結(jié)核以及痔瘡或眼部疾病患者忌用?!緜渥ⅰ?(1)辣椒變種很多,同供藥用者尚有:指天椒(長柄椒)Capsicum frutescens L. var. conoides (Mill.) Bailey;簇生椒(朝天椒)Capsicum frutescens L. var. fasciculatum (Sturt.) Bailey;小指椒(象牙辣椒、細(xì)長辣椒)Capsicum frutescens L. var. acuminatum Fingh.;長辣椒Capsicum frutescens L. var. longum Bailey。總之,凡果實尖長而辣者可用,形圓而不辣者如燈籠椒(柿子椒)則不入藥,青辣椒也不藥用。(2)辣椒有刺激性,若有瘡癤、牙痛、痔瘡或眼部疾病,不宜食用。
1. 辣椒原產(chǎn)于中拉丁美洲熱帶地區(qū),原產(chǎn)國是墨西哥。15世紀(jì)末,哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲之后把辣椒帶回歐洲,并由此傳播到世界其他地方。2. 1492年辣椒從新大陸傳播到歐洲,1583—1598年傳入日本,17世紀(jì)許多辣椒品種傳入東南亞各國。相傳我國的辣椒一是經(jīng)東南亞沿海傳到廣東、廣西、云南等地,現(xiàn)云南西雙版納原始森林里仍有半野生型的“小米椒”;二是經(jīng)絲綢之路傳入,在甘肅、陜西等地栽培,故有“秦椒”之稱?,F(xiàn)世界各國及中國各地普遍栽培,類型和品種較多。3. 學(xué)名:Capsicum annuum L.,茄科、辣椒屬。為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟后變成鮮紅色、綠色或紫色,以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味,能增進(jìn)食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位,原產(chǎn)墨西哥,明朝末年傳入中國。還有觀賞椒,圓形,不可食用,顏色有紅色、紫色等。
辣椒又名海椒、辣角、番椒、辣子、辣茄等。辣椒屬茄科,為茄果類蔬菜。根據(jù)有無辣味可將其分為兩大類:二類是帶有辣味的辣椒;另一類是不帶辣味的甜椒,也稱為青椒或柿子椒。辣椒果實較小,多呈細(xì)角形或羊、牛角形;甜椒果實大,多為燈籠形或柿子形。原產(chǎn)中南美洲熱帶地方,墨西哥栽培更甚,歐洲的辣椒是1492年哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸時帶去的,自西班牙轉(zhuǎn)入法國、意大利,1583~1598年傳入日本,目前已遍及世界各地。明朝末年(1640)引入我國,明代李時珍所著《本草綱目》尚無辣椒記載,始見于明末《花鏡·草花譜》,有"番椒叢生白花果儼似禿筆頭,味辣色紅,甚可觀,子種"。傳入我國的途徑有兩條:一經(jīng)"絲綢之路",在甘肅、陜西等地栽培,故有"秦椒"之稱;一經(jīng)東南亞海路,在廣東、廣西和云南等地栽培,現(xiàn)西雙版納原始森林里尚有半野生型的"小米辣"。"辣椒"一名最早見于嘉慶十八年(1813)《漢中府志》,有牛角椒、朝天椒的記載。現(xiàn)在辣椒已成為我國栽培最普遍的蔬菜之一
辣椒的原產(chǎn)地 辣椒屬茄科,為茄果類蔬菜。根據(jù)有無辣味可將其分為兩大類:二類是帶有辣味的辣椒;另一類是不帶辣味的甜椒,也稱為青椒或柿子椒。辣椒果實較小,多呈細(xì)角形或羊、牛角形;甜椒果實大,多為燈籠形或柿子形。辣椒起源于中南美洲熱帶地區(qū)的墨西哥、秘魯?shù)鹊兀且环N古老的栽培作物。1492年辣椒從新大陸傳播到歐洲,1583—1598年傳入日本,17世紀(jì)許多辣椒品種傳入東南亞各國。相傳我國的辣椒一是經(jīng)東南亞沿海傳到廣東、廣西、云南等地,現(xiàn)云南西雙版納原始森林里仍有半野生型的“小米椒”;二是經(jīng)絲綢之路傳入,在甘肅、陜西等地栽培,故有“秦椒”之稱。現(xiàn)世界各國及中國各地普遍栽培,類型和品種較多。我國華北及華東、東南沿海各省以栽培甜椒為主,西南、西北、中南、華南各地則多喜愛種植辣味強(qiáng)的品種。近年來,由于病蟲害及栽培技術(shù)等原因,造成辣椒露地栽培不同程度的減產(chǎn)。為了提高辣椒的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。并且達(dá)到周年生產(chǎn)、均衡供應(yīng)的目的,辣椒的保護(hù)地栽培有了很大的發(fā)展,各地的辣椒大、中、小棚生產(chǎn)面積逐年擴(kuò)大,日光溫室生產(chǎn)也有了一定的發(fā)展。從當(dāng)前各地的生產(chǎn)實踐上看,由于辣椒的保護(hù)地栽培具有較高的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,它是使廣大農(nóng)民朋友盡快脫貧致富的一條有效途徑。