1，奶油豆腐怎么做
主料：豆腐(北)30克調(diào)料：奶油10克做法：1.將豆腐用熱水氽燙后撈出，備用。2.將豆腐放于小鍋中壓爛。3.再加入少許奶油及清水略煮至沸即可。
2，怎樣制作奶油豆子
甜咸適口、余味悠長的奶油五香豆，營養(yǎng)豐富，制作簡單，一年四季都可制作。 原料配方： 干蠶豆5公斤 糖精1克 茴香25克 精鹽250克 桂皮25克 奶油香精2毫升 制作方法： 1. 除奶油香精外，將其它原料一起入鍋，加水與干蠶豆，用大火燒開后，用小火慢煮，直到將水分煮干，再略炒，使蠶豆干燥。 2. 拌上奶油香精。冷卻后，密封保存，防止香味揮發(fā)和返潮。
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