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1,白醋糖啤酒能發(fā)面嗎10斤面粉加多少白醋糖和啤酒發(fā)面
白醋、糖、啤酒3者加一起可以發(fā)面,而且發(fā)面速度也快口感好,10斤面粉需要1斤啤酒,1斤糖,半斤醋。
2,用白酒發(fā)饅頭的一斤面粉要用多少白酒
把面粉和酒釀汁按照2:1的比例進(jìn)行混合及1千克面粉要和入500毫升的酒釀汁,和好的面團(tuán)蓋上保鮮膜放在溫暖處進(jìn)行發(fā)酵。
3,白酒發(fā)面一斤面粉放多少白酒
白酒加一點(diǎn)白醋回來點(diǎn)這白糖,再加一勺,白酒一勺,白醋一勺,白塔一勺,所以方面的比例是2:1,所以我認(rèn)為這樣方面發(fā)的快而且還好吃。