生腌海鮮高度白酒能放多久，生料釀出的酒可以存放多久

白酒的話放越久越好啊 黃酒米酒就需要經(jīng)過(guò)殺菌，之后也是放越久越好喝

保鮮做的好3-4天

保鮮盒、兩三天沒(méi)事。

一般是可以吃的，但是一定要避免吃太多。 海鮮內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，但是海鮮屬于一種寒涼性食物，如果吃太多就有可能會(huì)出現(xiàn)一些腸胃道疾病問(wèn)題，在吃海鮮的時(shí)候要盡量蒸熟蒸透，因?yàn)楹ｕr中會(huì)攜帶一些寄生蟲(chóng)卵或者是細(xì)菌，如果經(jīng)常吃一些生海鮮就有可能受到細(xì)菌感染。

白酒里面香味物質(zhì)是動(dòng)態(tài)平衡，經(jīng)過(guò)貯存一年以上勾兌灌裝，之后口感變化很少，但是還是有變化，酒精分子與水分子締合，酒水變得柔和。若是酒精勾兌的白酒，經(jīng)過(guò)貯存，香味會(huì)明顯變淡。

年頭越長(zhǎng)越好喝

你好！5到10年沒(méi)有問(wèn)題如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

不能 很多人認(rèn)為白酒能殺死寄生蟲(chóng)，但事實(shí)上，高濃度酒與醫(yī)用高濃度酒精差別很大，浸泡時(shí)間、深度也很難達(dá)標(biāo)，并不能完全殺死寄生蟲(chóng)，生食有很大風(fēng)險(xiǎn)。 從醫(yī)學(xué)角度來(lái)分析，這種美味還真不建議多吃。不管是各種魚(yú)類、蝦類、蟹類，還是各種貝殼類食物中，極有可能會(huì)含有大量的寄生蟲(chóng)，比如異尖線蟲(chóng)。雖然這種寄生蟲(chóng)用60度的白酒浸泡15分鐘之后，就可以將其殺死，但極少數(shù)有人會(huì)使用60度的酒去腌制深海鮮。大部分地區(qū)腌制海鮮所用到的黃酒度數(shù)只有20°左右，所以無(wú)法將這種寄生蟲(chóng)殺死。 一旦感染這種寄生蟲(chóng)，患者就會(huì)出現(xiàn)非常明顯的腹部劇痛、嘔吐、惡心、腹瀉等癥狀，導(dǎo)致胃腸黏膜遭受到強(qiáng)烈損傷。

冷藏中的溫度一般在0-8攝氏度左右，溫度較冷凍層的溫度高，所以生蝦放在冷藏中保存時(shí)間會(huì)更短，一般能保存3-7天左右，建議如果短期保存可以放在冷藏，如果長(zhǎng)期保存，建議放冷凍更好。對(duì)蝦的營(yíng)養(yǎng)成分很豐富，有蛋白質(zhì)、脂肪 、碳水化合物、維生素A、、維生素E、鈣 (62.00毫克)、磷、鉀 、鈉 、鎂 、鐵、鋅 、硒 、銅。含有水分77克，蘊(yùn)含熱量90千卡。其中，對(duì)蝦中的鎂元素對(duì)人體的心臟活動(dòng)有重要的調(diào)節(jié)作用，能保護(hù)心血管系統(tǒng)，減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。還有，它含有的蝦青素是一種預(yù)防疾病的強(qiáng)效抗氧化劑，對(duì)于延緩人體的衰老也有著重要的意義。

鮮蝦可以放在可樂(lè)瓶里，放滿后，灌滿淡鹽水，擰緊瓶蓋，就可以了。像這個(gè)方法可以保存最起碼可以四五個(gè)月是沒(méi)有問(wèn)題的。注意:死了的蝦冰出來(lái)的效果就差得多了。還有，用冰箱冰蝦效果也不會(huì)太好。最好用冰柜，當(dāng)蝦還在可樂(lè)瓶里喝水的時(shí)候速凍。望采納謝謝

白酒，特別是現(xiàn)代白酒，能夠放很久。無(wú)論放多久，只要包裝環(huán)保健康，不會(huì)生成有害物質(zhì)。常見(jiàn)的38度白酒，放久了不代表就會(huì)好喝。酒度低，放久后，酸增酯減。口感寡淡。高度白酒，比如50以上的白酒，放久以后，酸酯相對(duì)較平衡穩(wěn)定，酒精分子與水分子基本相當(dāng)，口感會(huì)有提高。

白酒相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：酒精度大于或等于10%vol的飲料酒，可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?，在這個(gè)酒精度以上，密封很好、儲(chǔ)存環(huán)境適宜的瓶裝酒，細(xì)菌基本難以存活。但瓶裝白酒儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)久，因其微量成分的變化，其中某些指標(biāo)會(huì)分解降低，特別是低度白酒更明顯。所以，能夠長(zhǎng)期儲(chǔ)存的白酒，是那些沒(méi)有經(jīng)過(guò)降度的原漿酒或品質(zhì)較好的高度酒，一般質(zhì)量的白酒，建議3-5年內(nèi)飲用。

酒業(yè)專家說(shuō)的裝瓶后濃香型，清香型，兼香型一般放個(gè)三五年能保持好口感，醬香型可以久，五至十年，過(guò)期味道就不好了。至于酒是陳的香，是指原酒窖藏。勾兌后裝瓶出廠和窖藏根本屬于不同環(huán)境了，人家是原酒在窖種放幾十年是幾十年的陳釀，現(xiàn)在有人以為瓶裝酒在家里放幾十年，也成了幾十年陳釀了，其實(shí)是完全不同的。

酒，是不會(huì)變質(zhì)的，越久遠(yuǎn)，越香椿！

白酒越久越香，你要是現(xiàn)在找到宋朝什么的白酒 你就發(fā)財(cái)了

度數(shù)低的白酒放久了沒(méi)什么意義，而且白酒的品質(zhì)也是很重要的。劣質(zhì)白酒一般保質(zhì)期2年，過(guò)后白酒就會(huì)變苦。關(guān)于劉備桃園結(jié)義的酒是沒(méi)人敢喝的。那個(gè)時(shí)候如果是用陶罐裝酒，酒精跑得差不多了，而且還有大量霉菌。如果是金屬制品容器，金屬會(huì)大量溶解在酒里，造成重金屬超標(biāo)。所以容器也是很重要的因素。而像近現(xiàn)代的酒如果密封好，酒質(zhì)上乘，一般就是越放越好。除了茅臺(tái)，女兒紅等傳統(tǒng)名酒以外，其他酒差不多是按年份用來(lái)調(diào)制新酒，一般沒(méi)有飲用的價(jià)值。