白酒加水變成什么色，白酒加冷開(kāi)水變藍(lán)色

是不可能的。因白酒本身出廠前就有溝對(duì)冷開(kāi)水，要想藍(lán)色，只有燃燒時(shí)才是藍(lán)色。

酒是燒的..所以.加冷,不好..酒最好是加熱喝...

沖淡了或把沉淀物沖起來(lái)了

你這是補(bǔ)藥 想補(bǔ)死魚(yú)嗎？ 現(xiàn)在冬天弄點(diǎn)白酒放點(diǎn)小米 泡幾天就可以了。

壞了，怎么可以加水

枸杞，鹿茸，鹿血。

你好，這是橡木，有個(gè)故事在國(guó)外白蘭地這樣酒在以前就是白的，可那時(shí)在戰(zhàn)亂人們把酒裝進(jìn)橡木桶內(nèi)，戰(zhàn)亂結(jié)束后，人們把酒倒出來(lái)后酒變成紅色了，而且香氣比以前更濃郁，所以你說(shuō)的應(yīng)該是橡木了，謝謝給個(gè)好評(píng)

白酒如水變渾濁屬于釀造酒，加水降度后，很多香味物質(zhì)稀釋后水溶性降低，白酒中的高級(jí)酯淅出，形成過(guò)飽和狀態(tài)，所以會(huì)變渾濁

白酒如水變渾濁屬于釀造酒,加水降度后,很多香味物質(zhì)稀釋后水溶性降低,白酒中的高級(jí)酯淅出,形成過(guò)飽和狀態(tài),所以會(huì)變渾濁

水不能被磁化，水里面的金屬離子被磁化是可以的，白酒遇到金屬離子會(huì)被重新組合，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。白酒中的有機(jī)酸與金屬離子產(chǎn)生新的鹽類(lèi)。這個(gè)鹽溶解于水后，有藍(lán)色是可能的。比如銅離子出現(xiàn)。

白酒里加洗腳水，那也算往酒里摻水吧，大致會(huì)有幾個(gè)問(wèn)題1、酒精度無(wú)疑會(huì)降低。2、如果洗腳水臟的話，酒水會(huì)變渾濁。3、如果洗腳水有異味的話，口感無(wú)疑會(huì)大大降低。（看你自己的味蕾接受程度了，或許有重口味的品鑒家會(huì)覺(jué)得口感比之前有所提升也不一定）4、如果被人知道你在酒里加了水，還是洗腳水，你被暴怒的品鑒者痛扁的可能性在90%以上。

小火慢燉出白湯

不是是魷魚(yú)本身就會(huì)煮出那樣的　

魚(yú)湯變白是因?yàn)榭梢阅銓⑸倭考弭~(yú)的油,加入湯鍋熬,所認(rèn)這樣很快魚(yú)湯就會(huì)變成奶白色 湯變成白色有很多種,比如骨頭湯里骨頭里的膠原蛋白使湯會(huì)變成乳白色,還有在熬好一鍋湯的時(shí)候,在湯里倒進(jìn)一點(diǎn)鮮豆奶要么是牛奶,那一鍋濃濃的白湯就好了

唉 不是加白酒而變白的 我是做廚房的 要使湯變白其實(shí)很簡(jiǎn)單的 在湯里加一點(diǎn) 三脂花奶 就可以了 在什么湯都可以加 不過(guò)魚(yú)頭湯熬久一點(diǎn)也會(huì)變白的

把酒將至35度左右，放入冰箱冷凍室存放24小時(shí)，出現(xiàn)失光或結(jié)晶體（也有可能是絮狀物）一般都是純良酒。（這是因?yàn)榘拙瓢l(fā)酵產(chǎn)生的高級(jí)脂肪酸乙酯在降度不易溶于水析出產(chǎn)生的現(xiàn)象）。酒精酒很難出現(xiàn)這些現(xiàn)象最多因?yàn)闇囟忍蛢龀杀?。因?yàn)楝F(xiàn)在的原漿酒為了去除雜質(zhì)要經(jīng)過(guò)活性炭處理，導(dǎo)致部分酒水常溫將至30度以下才能出現(xiàn)失光（渾濁）現(xiàn)象。所以說(shuō)也不一定是加水越渾濁越好，但是加水變渾濁確實(shí)是檢驗(yàn)糧食酒的一種方法。至于酒水變黃，除非是真的老酒（是在是不多見(jiàn)），再好酒廠，包括酒水容易變黃的醬香或濃香白酒（茅臺(tái)、五糧液）也為酒水周轉(zhuǎn)太快沒(méi)多少明顯變黃的現(xiàn)象，更不用說(shuō)幾十塊錢(qián)的散酒了。（藥香型的董酒除外，其工藝特點(diǎn)是加入中藥提取物很難保持無(wú)色）