興義玉米白酒多少錢,貴州興義窯精品醇酒

1,貴州興義窯精品醇酒

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2,義縣玉米香酒125ml多少錢一個(gè)

這一款125毫升的白酒價(jià)格,現(xiàn)在的話可以賣到了120塊錢左右,但是拿貨的話會(huì)便宜一半。

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3,義縣玉米香酒125ml多少錢一個(gè)

這一款125毫升的白酒價(jià)格,現(xiàn)在的話可以賣到了120塊錢左右,但是拿貨的話會(huì)便宜一半。為什么不跟我處朋友是我不夠可愛?

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4,玉米酒多少錢一斤

文山白酒要數(shù)丘北膩腳酒最好,便宜點(diǎn)的也要5塊錢左右一市斤才好喝。其次是廣南那榔酒,比膩腳偏柔一點(diǎn)。

5,貴州那邊玉米酒暢不暢銷自己新工藝做出來的成色包括質(zhì)量都有保

玉米酒暢銷?。〔贿^看你釀造是生發(fā)酵還是熟發(fā)酵。這里都喜歡喝熟發(fā)酵的。50度以上的玉米酒價(jià)格在5元以上。選擇糧無蟲足、無扎物、飽滿。生糧粉碎過30目篩發(fā)哮溫度在30~40度密封五天攪拌次以后二次清澈酒精計(jì)考60~70即可蒸餾。

6,五十五度玉米白酒多少錢一斤呢

你好,55°的玉米酒零售價(jià)格,根據(jù)你所在的城市而定,一斤價(jià)格從15到80元,這樣比較合適,農(nóng)村定價(jià)太高不好出售。

7,問400斤玉米烤出180斤酒問這酒買多少錢一斤

假如玉米1.2元一斤,400*1.2=480元是原料成本,人工費(fèi)2人一天2*100元=200元,生產(chǎn)成本包括折舊和損耗成本100元,那么總成本480+200+100=780元,再加上建設(shè)廠房平均投資、折舊成本,工商稅收、治安費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)、每斤酒大概在5毛,那么銷售價(jià)格為780元/180+0.5=4.33+0.5元/斤=4.83元,外加你的利潤(rùn)15%,那么就是4.83*(1+15%)=5.55元,那就是看你想賺多還是少,一般可以賣5.50元-6元-7元還是8元就看你自己啦。還就是看市場(chǎng)和消費(fèi)群體來定價(jià)啦,但是至少要賣5.5元。

8,五十二度的玉米白酒可以賣多少錢一斤

前段時(shí)間我爸幫朋友蒸的200斤,45度,玉米酒,煮了之后熬了三個(gè)月再蒸,都是三蒸,都是農(nóng)村最老的釀酒方法,用柴火蒸煮,不帶包裝,他自己拿桶來拉,40塊一斤。僅供參考?。?!

9,黔匠典藏53白酒多少錢一瓶

大約在100塊錢左右,各個(gè)地方略有所不同。但是品質(zhì)不是很好,沒有國(guó)乾的醬香型白酒好喝。這個(gè)價(jià)位的白酒,應(yīng)該不是用最上等的工藝釀造的。不清楚,王小冷家的酒是純糧酒,價(jià)格也在100來塊生活中 很多地方都能用到酒 醬香型的價(jià)值比較高 濃香好入口 清香還是高粱酒 最近有款純糧食酒 洞藏酒 王小冷洞酒53度的白酒多少錢一瓶?千醬酒,這個(gè)酒在超市里面的標(biāo)注價(jià)格是80塊錢一瓶黔匠典藏53度白酒大約100元一瓶。白酒還是很傷胃的。對(duì)人的身體不好還是要少量飲酒。茅臺(tái)匠中匠53度私藏定制白酒大概是1000元――2000元左右一瓶。

10,農(nóng)村自釀?dòng)衩拙坪煤葐?多少錢一斤

樓上說純玉米酒6元一斤,100斤玉米出40斤酒,100斤玉米就是90元,煮熟蒸餾煤炭就得100元,酒曲風(fēng)車用電30元人工不算。設(shè)備折舊不算,這些就合多少斤一斤了!40斤*6元=240元,這些算下來還賠錢,你的6塊錢的酒是怎么釀出來的呢,

11,哪里有散裝包谷酒買多少錢一斤多少度貴州的

貴州這么大,散裝包谷酒可以說是遍地都是。就拿貴陽來說,貴陽周邊加上郊區(qū),大大小小的小酒坊有上百家,生產(chǎn)的包谷酒度數(shù)從30多度到70度的都有,因?yàn)橘|(zhì)量和口感不同,價(jià)錢從3塊1斤到十七八一斤的都有。城里的街上起碼也有幾十家專門賣散酒的鋪面,價(jià)錢和酒度也是各種不同。鑒定酒的質(zhì)量的好壞,主要從色、香、味這三大指標(biāo)來評(píng)定。 白酒的顏色應(yīng)該是無色透明、無懸浮物、無沉淀??蓪⒕谱⑷氡锌纯词欠癯霈F(xiàn)環(huán)狀污物, 在亮光下觀察,看是否出現(xiàn)懸浮物和沉淀,無者為上。白酒的香,主要靠聞, 好酒一開瓶就能給人一種協(xié)調(diào)的、讓人有種愉快感的香味,行家和經(jīng)常喝酒的人還能嗅出主體香型, 如清香型酒清香純正,諸香協(xié)調(diào);濃香型酒芳香濃郁;醬香型酒醇香馥郁;米香型酒蜜香清雅。白酒的味, 以醇厚、無異味、無強(qiáng)烈的刺激性為上品。好酒一入口,則香氣滿口,咽下后余香綿長(zhǎng) 。評(píng)定時(shí)應(yīng)讓舌尖和喉部細(xì)細(xì)品嘗,方能品出白酒味之高低優(yōu)劣。 祝您好運(yùn)!

12,純糧散白酒五十二度玉米酒多少錢一斤

我家就是釀酒的,純包谷酒一斤的成本就幾塊錢,本地賣就10塊錢一斤,寄外地就15一斤,都是先發(fā)地址寄樣品過去,先嘗后買我想學(xué)習(xí)請(qǐng)問你收徒弟嗎?這樣的?我嬸會(huì)釀.也就過年的時(shí)候釀點(diǎn).因?yàn)樘闊?特別費(fèi)柴火。在我們當(dāng)?shù)?0塊錢吧.不過人家做的確實(shí)好,就辦法土,沒量。外地人來看見了,就給40.50的都有,白酒芳香濃郁,醇和軟潤(rùn),風(fēng)味多樣。我國(guó)的名白酒,歷史悠久,在世界上獨(dú)樹一幟。白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。原料配方凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒,但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥;薯類的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等,均可作為代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等,也可作為代用原料。我國(guó)傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法,在發(fā)酵時(shí)需添加一些輔料,以調(diào)整淀粉濃度,保持酒醅的松軟度,保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。酒曲、酒母除了原料和輔料之外,還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時(shí),淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用,生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖,這樣才能為酵母所利用,這一過程稱之為糖化,所用的糖化劑稱為曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基,培養(yǎng)多種霉菌,積累大量淀粉酶,是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲(生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用),小曲(生產(chǎn)小曲酒用)和麩曲(生產(chǎn)麩曲白酒用)。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。此外,糖被酵母菌分泌的酒化酶作用,轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì),即稱之為酒精發(fā)酵,這一過程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基,將酵母菌經(jīng)過相當(dāng)純粹的擴(kuò)大培養(yǎng),所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。所用設(shè)備1.原料處理及運(yùn)送設(shè)備。有粉碎機(jī)、皮帶輸送機(jī)、斗式提升機(jī)、螺旋式輸送機(jī)、送風(fēng)設(shè)備等。2.拌料、蒸煮及冷卻設(shè)備。有潤(rùn)料槽、拌料槽、絞龍、連續(xù)蒸煮機(jī)(大廠使用)、甑桶(小廠使用)、晾渣機(jī)、通風(fēng)晾渣設(shè)備。3.發(fā)酵設(shè)備。水泥發(fā)酵池(大廠用)、陶缸(小廠用)等。4.蒸酒設(shè)備。蒸酒機(jī)(大廠用)、甑桶(小廠用)等。我國(guó)的白酒生產(chǎn)有固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵兩種,固態(tài)發(fā)酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中,麩曲白酒在生產(chǎn)中所占比重較大,故此處僅簡(jiǎn)述麩曲白酒的工藝。制作方法1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性,粉碎的細(xì)度要求也不同,薯干、玉米等原料,通過20孔篩者占60%以上。2.配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起,為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時(shí)間等具體情況而定,配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn),要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng),一般以淀粉濃度14~16%、酸度0.6~0.8、潤(rùn)料水分 48~50%為宜。3.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同時(shí)還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時(shí)間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20~30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透,熟而不粘,內(nèi)無生心即可。將原料和發(fā)酵后的香醅混合,蒸酒和蒸料同時(shí)進(jìn)行,稱為混蒸混燒,前期以蒸酒為主,甑內(nèi)溫度要求85~90℃,蒸酒后,應(yīng)保持一段糊化時(shí)間。若蒸酒與蒸料分開進(jìn)行,稱之為清蒸清燒。4.冷卻。蒸熟的原料,用揚(yáng)渣或晾渣的方法,使料迅速冷卻,使之達(dá)到微生物適宜生長(zhǎng)的溫度,若氣溫在5~10℃時(shí),品溫應(yīng)降至30~32℃,若氣溫在10~15℃時(shí),品溫應(yīng)降至25~28℃,夏季要降至品溫不再下降為止。揚(yáng)渣或晾渣同時(shí)還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。5.拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒,是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝,揚(yáng)渣之后,同時(shí)加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定,一般為釀酒主料的8~10%,酒母用量一般為總投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培養(yǎng)酒母用)。為了利于酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行,在拌醅時(shí)應(yīng)加水(工廠稱加漿),控制入池時(shí)醅的水分含量為58~62%。6.入窖發(fā)酵。入窖時(shí)醅料品溫應(yīng)在18~20℃(夏季不超過26℃),入窖的醅料既不能壓的緊,也不能過松,一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630~640公斤左右為宜。裝好后,在醅料上蓋上一層糠,用窖泥密封,再加上一層糠。發(fā)酵過程主要是掌握品溫,并隨時(shí)分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短,根據(jù)各種因素來確定,有3天、4~5天不等。一般當(dāng)窖內(nèi)品溫上升至36~37℃時(shí),即可結(jié)束發(fā)酵。7.蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅,它含有極復(fù)雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級(jí)醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽,再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時(shí)應(yīng)盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來,并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)
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