朝鮮白酒怎么分辨，韓國的清酒和燒酒是一回事嗎與中國的白酒有什么不同

1、酒精度數(shù)不同。韓國燒酒屬于清酒類，酒精度數(shù)較低，大多在20度左右。而中國的白酒最低的也要30度以上。2、酒的口感不同。韓國燒酒的特點(diǎn)是入口清新，爽口，刺激性。中國白酒講究香型，入口帶有香味。3、適用人群不同。中國白酒一般只有男性飲用，而韓國燒酒則男女老少皆宜。擴(kuò)展資料：韓國燒酒喝法：1、韓國大排檔在夜里遍地開花，韓語叫做“包裝馬車”，中國叫大排檔。在那里喝韓國燒酒是最最有意境的首選。2、吃燒烤，無論是韓國燒烤還是普通的中式燒烤，韓國燒酒都能算是是一種好的輔佐飲料，不會(huì)比啤酒差多少，而韓燒不像啤酒那樣占胃容積，更是能令食客胃口增加。3、海鮮生食。韓國是個(gè)三面靠海的國家，這就決定了韓國燒酒是完全針對(duì)海鮮，尤其是針對(duì)生食海鮮而釀造的了。4、深水炸彈。一杯韓燒放入一杯啤酒，然后端起一飲而盡，這種喝法口味獨(dú)特，當(dāng)然，也要注意酒量。參考資料來源：百度百科-白酒 百度百科-韓國燒酒

朝鮮族通常不喝白酒，喝的是馬格利酒。馬格利酒是一種朝鮮族米酒。馬格利酒通過將大米、小麥等谷物蒸干后加曲子兌水混合發(fā)酵而成，顏色呈白濁色，是一種酒精含量?jī)H有6—7度的低度酒。米酒是朝鮮族招待客人的佳品。每當(dāng)有客人來訪，熱情好客的主人總要端上來一碗自家釀制的米酒。這種酒比黃酒的色稍白一點(diǎn)，而且還略帶甜味。擴(kuò)展資料：馬格利酒不經(jīng)過過濾直接飲用的叫“咚咚酒”，這兩種酒都非常有人氣。飲用馬格利酒時(shí)為防止沉淀，最好充分的搖勻后再飲用，好的馬格利酒能喝出酸甜苦辣四種味道。由于馬格利酒是用谷物釀造的，所以幾杯下去就會(huì)感覺肚子飽了。馬格利酒不僅在仁寺洞、明洞等繁華地區(qū)可以買到，在韓國的任意大街小巷都可以很容易找到這種傳統(tǒng)酒家。在大型超市、便利店、百貨店等地方，都能買到品牌多樣的塑料瓶（PET）裝或罐裝的馬格利酒。馬格利酒的保存時(shí)間非常短，僅有10～30天左右，所以在買的時(shí)候一定要確認(rèn)一下有沒有過期。參考資料來源：百度百科-馬格利酒 中國新聞網(wǎng)-朝鮮族米酒

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 一、搖晃測(cè)度數(shù)法 有的假酒雖然外包裝能以假亂真,但酒的度數(shù)不一定與正品相符,可以用搖晃的方法進(jìn)行辨別。搖動(dòng)酒瓶后,如果出現(xiàn)小米粒有高粱米粒大的酒花,堆花時(shí)間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)應(yīng)該是53度~55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時(shí)間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)約為57度~60度。 二、對(duì)光觀察法 把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對(duì)著自然光觀察,真白酒應(yīng)清澈透明,無懸浮物和沉淀物;喝少量酒并在舌面上鋪開,分辨酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào),低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,喝著嗆嗓、傷頭的酒,一定是劣質(zhì)酒。 三、倒置觀察法 若是無色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對(duì)光觀察瓶的底部,如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質(zhì)比較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質(zhì)量比較好。 四、空杯留香品嘗喝一小口入嘴，體會(huì)酒體是否豐滿，滋味是否協(xié)調(diào)，回味是否醇凈悠長，再慢慢吞下，然后閉嘴讓酒味經(jīng)鼻腔慢慢從鼻子出來，好酒你會(huì)感受到非常濃郁香醇的味道。另外，醬香酒講究空杯留香，即喝完杯中酒后空杯放置較長時(shí)間還有香味。 更多5條 

白酒怎么辨別真假？?jī)?nèi)行人教你5招，再也不用擔(dān)心買到假酒了酒在我們生活中的地位還是比較重要的，比如聚會(huì)、宴席、待客，都會(huì)有它的影子，它逐漸成為我們熱情好客的一個(gè)標(biāo)志。酒慢慢的發(fā)展到如今，品嘗口味也是多樣的了。但這些里好壞真假混在一起，讓人有些無法分辨。酒喝多了會(huì)傷身，更何況是假酒，危害更為顯著。白酒怎么辨別真假？?jī)?nèi)行人教你5招，再也不用擔(dān)心買到假酒了。第一，是家里有已經(jīng)開了的酒，我們可以將其倒一些在手上，然后兩手合攏快速搓動(dòng)幾下。接著將手拿到鼻子下聞其味，如果散發(fā)的是糧食的香味那就說明酒是沒問題的。如果聞到的是窖泥或說不清楚的味道，基本就能斷定為劣質(zhì)的了。這個(gè)方法對(duì)于鑒別已經(jīng)開了的酒還是很有效的，如果酒不好，就不要喝了，喝多了沉積在體內(nèi)的都是各種毒素。第二種我們?cè)谫I的時(shí)候，可以將酒瓶子拿起來，輕輕上下?lián)u晃一下。這時(shí)瓶子內(nèi)會(huì)產(chǎn)生一些氣泡，我們需觀察氣泡的消失速度。泡沫多，消失的又特別快的，這個(gè)酒的質(zhì)量一般不會(huì)太好；而那種泡沫少，消失得也快的則質(zhì)量更是堪憂；最好的是那種泡沫多，消失速度慢的。大家買的時(shí)候，可以多對(duì)比幾個(gè)同價(jià)位的，就知道買哪種更合適了。第三，我們還可以用平時(shí)喝的茶水來檢測(cè)。將白酒倒入裝有茶水的被子里，真酒混了其中后，顏色還是會(huì)呈現(xiàn)一種淡黃色，而假的會(huì)將茶水的顏色變成紫黑色，顏色變得如此離譜，你還敢放心的喝到肚子里嗎？第四，還有一種方法是滴油法。我們先到一些少量的酒在被子里，在滴一滴油在其中。好的白酒它是具有溶油性的，油滴到里面厚很快就會(huì)擴(kuò)散和下沉。劣質(zhì)的油就會(huì)仍然漂浮在上面，如在水面一樣。第五，其實(shí)酒瓶的商標(biāo)上會(huì)有它的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，這也是看它真假好壞的一個(gè)依據(jù)。像上面有GB，T20822這些的都是指用糧食酒為主打，在添加一些酒精混合出來的，這種也是符合標(biāo)準(zhǔn)的。如果上面直接寫的固態(tài)法，這個(gè)就是真正用糧食釀造的了，沒有那些亂七八糟的添加。這些方法都不是很深?yuàn)W難懂，相反都特別簡(jiǎn)單易懂。大家掌握后，家人朋友喝酒時(shí)，顯現(xiàn)這么一手，顯得博學(xué)不說，還能有效的減少對(duì)其身體的傷害。

第一式 眼盯包裝 細(xì)觸六面在買酒時(shí)一定要認(rèn)真綜合審視該酒的商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。比如五糧液的商標(biāo)和頸標(biāo)粘貼采用意大利高溫烤標(biāo)技術(shù)，同時(shí)采用金膏邊線，更加牢固。 由于受到“李鬼”的不斷侵?jǐn)_，不少白酒廠家對(duì)防偽是下了很大力度的，投入巨資對(duì)防偽進(jìn)行改進(jìn)，一方面強(qiáng)調(diào)不可仿制的高科技性，另一方面也追求簡(jiǎn)單明了的可識(shí)別性。比如五糧液的盒子口是一個(gè)一次性扭斷防偽封口蓋，酒瓶取出后即破壞了盒蓋，無法回收再次使用，組成第一道防偽屏障。第二式 開盒取物　檢查瓶蓋日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過來時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 五糧液的瓶蓋受到當(dāng)今最頂尖的技術(shù)保護(hù)，貼有“3M回歸反射防偽膠膜”，而且它很方便一般消費(fèi)者用肉眼識(shí)別：在自然光下，消費(fèi)者可以清晰地看到白底紅字的五糧液防偽標(biāo)記，然后手持五糧液專用防偽小手電筒，就可以看到原有紅字五糧液標(biāo)識(shí)隱去標(biāo)識(shí)反射出耀眼奪目的五糧液酒廠廠徽，真?zhèn)瘟⒓纯杀妗５谌健☆嵉骨ぁ⊥孓D(zhuǎn)酒瓶若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對(duì)著光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。從色澤上看，除醬香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動(dòng)后開啟，同樣觀其色和沉淀物。 有的假酒雖然外包裝能以假亂真，但酒的度數(shù)不一定與正品相符，可以通過搖晃的方法進(jìn)行辨別。搖動(dòng)酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時(shí)間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)應(yīng)該是53度-55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時(shí)間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度-60度。第四式　倒酒入杯　聞香辨味把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對(duì)著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn)；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，有無余味。由高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成的五糧液，香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處，為白酒中上等出類的口感體驗(yàn)。 而低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，喝著嗆嗓、傷頭。第五式　酒暖生氣　油滴沉底如果經(jīng)過上述幾式，消費(fèi)者仍然無法確定杯中的酒是否為真品，那還有兩個(gè)小招式能很容易測(cè)出結(jié)果來。招式一　取幾滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。 招式二　在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問題。