Chateau Haut-Brion奧比昂是法國著名酒莊，在1855年分級制度中被評為一級酒莊，跟拉菲酒莊同級，但它還有個名字叫紅顏容，非常女性化的一個名字，以至于很多人好奇奧比昂為什么叫紅顏容呢？那是因為它生產(chǎn)的是典范淡雅型美女酒，而且見證了一段動人愛情故事。
1、紅顏容名字的由來
法國波爾多一級莊Chateau Haut-Brion，官方譯為奧比昂酒莊，別名紅顏容，這是1855年波爾多分級中，與拉菲、瑪歌、拉圖、木桐同級，并且還是其中唯一不在梅多克的一級莊。不僅是地理位置不同，就連葡萄酒風格也與另外四大名莊完全不同。
另外四大名莊都以強勁單寧為主，以酸度做骨架的單一硬朗，而奧比昂酒莊卻顯得尤為含蓄，以柔和為主，特別是陳年后變得更加細致。所以奧比昂為什么叫紅顏容呢？這樣的風格與“紅顏容”這個名字是不是很搭配？不僅如此，紅顏容還見證了一段美好的愛情。
1525年4月23日，利布爾納市長的女兒Jeanne de Bellon嫁給波爾多市“議會” 法庭書記Jean de Pontac，嫁妝就是當時名為“Haut-Brion”的一塊地，1533年買下周圍建筑的奧比昂宅邸，1549年就開始建造莊堡，慢慢打造成完整的奧比昂酒莊，因此這座酒莊成為他們美好愛情的見證，于是就有了紅顏容這個名字。
2、奧比昂酒莊葡萄酒的特點
奧比昂酒莊目前擁有葡萄園51公頃，作為五大名莊中最小的，但卻是最早成名，并且曾經(jīng)就受到很多王室的青睞，被稱為“明星酒”，而且是典范淡雅型美女酒，年輕時芳香淡雅、平易近人；陳年后熱情風雅，橡木的香味向你暗送秋波，酒體盡顯薄弱無力的媚態(tài)。
另外奧比昂還是五大莊中唯一擁有正牌干白的酒莊，釀造出來的白葡萄酒結(jié)構(gòu)十分獨特，入口即能感受絕無僅有的清新香味，并逐漸透出蜂蜜的溫甜與蜜蠟香，隨后綻放復雜的熏香，并融合前味的芬芳，接下來口腔充滿烤杏仁裹蜜糖的復雜甜香，后味則泛出近似超甜型酒的甘美，令人癡醉。
